23/03/26(日)13:57:42 そろそ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1679806662723.jpg 23/03/26(日)13:57:42 No.1040413905
そろそろフジでノンフィクション
1 23/03/26(日)13:59:42 No.1040414529
今日は久しぶりにちょっとおもしろそう
2 23/03/26(日)14:00:47 No.1040414880
料理人回はクズが多いから期待持てる！
3 23/03/26(日)14:00:47 No.1040414882
ここ辞めたら他所でも通用しないぞ！
4 23/03/26(日)14:01:03 No.1040414980
40歳でなにしたい？
5 23/03/26(日)14:01:13 No.1040415039
カズマさん来てくれー！
6 23/03/26(日)14:01:28 No.1040415114
らいちて…
7 23/03/26(日)14:01:40 No.1040415185
前後編なのは撮れ高あったというより最近多すぎてネタ延ばすしかないのかなって
8 23/03/26(日)14:01:40 No.1040415186
どうせセイコーマートの店員になるんだろこれ
9 23/03/26(日)14:01:41 No.1040415189
何か月かぶりの続編か…
10 23/03/26(日)14:02:34 No.1040415491
そこに人力車を引くアツシが！
11 23/03/26(日)14:03:48 No.1040415919
ガチの鉄人じゃん…
12 23/03/26(日)14:03:55 No.1040415952
懐かしいな料理の鉄人 またこういう番組みたいな
13 23/03/26(日)14:04:10 No.1040416016
いつも閉店セールやってる店みたいだな…
14 23/03/26(日)14:04:11 No.1040416028
一昨年は一人も残りませんでしたね
15 23/03/26(日)14:04:15 No.1040416049
何度目の最後だ
16 23/03/26(日)14:04:17 No.1040416061
またダイジェストからかあ
17 23/03/26(日)14:04:18 No.1040416063
初手からあきらめ気味のシェフ
18 23/03/26(日)14:04:29 No.1040416141
アツシ！
19 23/03/26(日)14:04:36 No.1040416186
東京力車！！ アツシ！！
20 23/03/26(日)14:04:47 No.1040416238
人力車で身構える「」
21 23/03/26(日)14:06:06 No.1040416660
うまみ？
22 23/03/26(日)14:06:06 No.1040416662
>一昨年は一人も残りませんでしたね 一昨年から一人も残ってないの資質じゃなくて職場の問題では…
23 23/03/26(日)14:06:29 No.1040416779
接客のプロ(逃げ)
24 23/03/26(日)14:06:37 No.1040416830
まかないで時間かけすぎたあげく失敗したのってもう一人の女の子だっか
25 23/03/26(日)14:06:40 No.1040416847
出た…らいち…
26 23/03/26(日)14:06:40 No.1040416848
これ結構前にやってたところのやつ？
27 23/03/26(日)14:06:53 No.1040416919
>接客のプロ(逃げ) あー前回そうやって怒られてたなあ…
28 23/03/26(日)14:07:01 No.1040416966
>>一昨年は一人も残りませんでしたね >一昨年から一人も残ってないの資質じゃなくて職場の問題では… 見よう！2020年上京物語！！
29 23/03/26(日)14:08:17 No.1040417373
>まかないで時間かけすぎたあげく失敗したのってもう一人の女の子だっか 洋食屋のまかないに蕎麦を打つところから作るとか斬新すぎた…
30 23/03/26(日)14:09:22 No.1040417737
らいちまともやん
31 23/03/26(日)14:09:34 No.1040417821
>らいちまともやん 名前以外は
32 23/03/26(日)14:09:42 No.1040417864
>らいちまともやん 野球部で鍛えられてるから
33 23/03/26(日)14:09:53 No.1040417922
エリートやん
34 23/03/26(日)14:10:23 No.1040418081
らいち懐かしいな
35 23/03/26(日)14:10:33 No.1040418141
仕事任されてんじゃん
36 23/03/26(日)14:10:36 No.1040418167
結局調理向いてなくて接客担当になった女の子は辞めたんだっけ？
37 23/03/26(日)14:11:01 No.1040418304
結構様になってるな
38 23/03/26(日)14:11:51 No.1040418588
店直伝レシピとかないのか
39 23/03/26(日)14:12:08 No.1040418682
またスマホってそんな悪いことみたいに
40 23/03/26(日)14:12:12 No.1040418713
ネットで調べたってありなのか…
41 23/03/26(日)14:12:36 No.1040418836
鉄人よりスマホ
42 23/03/26(日)14:12:38 No.1040418846
>またスマホってそんな悪いことみたいに まあ一人ならともかく目の前に師匠がいたら聞いた方が早いからね
43 23/03/26(日)14:12:56 No.1040418943
若者は絶対の答えがないと不安なんだよぉー！
44 23/03/26(日)14:13:03 No.1040418984
うまそう
45 23/03/26(日)14:13:05 No.1040418990
美味そうじゃん
46 23/03/26(日)14:13:41 No.1040419182
褒められてんじゃん
47 23/03/26(日)14:13:50 No.1040419230
めっちゃ褒められて育てられてる
48 23/03/26(日)14:14:32 No.1040419464
店の味ってのがあるのにネットのレシピ通りに作ってどうすんだよ… このおじさんだって昔ながらの目で盗めとかそういうタイプじゃないから考えてから聞けばいいだろうに
49 23/03/26(日)14:14:40 No.1040419513
昼めし食ったばっかりなのに腹減ってきた
50 23/03/26(日)14:14:58 No.1040419605
めっちゃ難しそうだな
51 23/03/26(日)14:15:22 No.1040419732
>若者は絶対の答えがないと不安なんだよぉー！ ネットに絶対の答えなんてあるわけねーだろ くそみたいな壷経験してないのかよ
52 23/03/26(日)14:15:24 No.1040419752
でけぇスコッチエッグ
53 23/03/26(日)14:15:29 No.1040419804
中の卵って茹でてから入れてたんだな… 当たり前か…
54 23/03/26(日)14:15:47 No.1040419924
ふいた
55 23/03/26(日)14:15:50 No.1040419939
古川一丁！
56 23/03/26(日)14:16:20 No.1040420130
今回はこの古川さんが主役っぽいのね
57 23/03/26(日)14:16:39 No.1040420247
>でけぇスコッチエッグ うまそうでいいよね
58 23/03/26(日)14:16:44 No.1040420272
そこは修行だよ！
59 23/03/26(日)14:16:46 No.1040420279
今回仕事できる子ばっかじゃん
60 23/03/26(日)14:17:39 No.1040420596
大宮さんはいい上司だよね
61 23/03/26(日)14:17:51 No.1040420670
>今回仕事できる子ばっかじゃん 前回、前々回はできるできない以前の問題だった
62 23/03/26(日)14:18:00 No.1040420724
全開そういえば先輩が一人栄転してったからベテランが減ってるのか
63 23/03/26(日)14:18:23 No.1040420869
ここで人脈づくり
64 23/03/26(日)14:18:40 No.1040420970
思った以上にガチな懇親会
65 23/03/26(日)14:18:44 No.1040421001
今日は光のドキュメンタリーだな
66 23/03/26(日)14:18:54 No.1040421096
とりあえず外に出すのはきちんと自分で髪きらなきゃいけないと気がついてたから
67 23/03/26(日)14:18:59 No.1040421120
うまそう
68 23/03/26(日)14:19:59 No.1040421509
食べてるだけだ
69 23/03/26(日)14:20:03 No.1040421530
プレッシャーヤバそう
70 23/03/26(日)14:20:21 No.1040421651
(あれうちのおっさん結構すごい人…？)
71 23/03/26(日)14:20:27 No.1040421689
顔売らないとね
72 23/03/26(日)14:20:29 No.1040421705
まずはフランス語からだな！ってかんじだ
73 23/03/26(日)14:21:23 No.1040422041
有望株を手放しちゃっていいのぉ？
74 23/03/26(日)14:22:09 No.1040422339
コネ出来たね
75 23/03/26(日)14:22:17 No.1040422383
大宮さんがいい人すぎるから挫折しそう
76 23/03/26(日)14:22:20 No.1040422405
マスク取らないと
77 23/03/26(日)14:22:33 No.1040422483
タイとかそっち系の顔にみえるフランスシェフ
78 23/03/26(日)14:22:43 No.1040422573
頑張らない人の俺にグサリと刺さる
79 23/03/26(日)14:23:03 No.1040422708
凡事徹底
80 23/03/26(日)14:23:17 No.1040422837
>有望株を手放しちゃっていいのぉ？ できる上司は手放したあとも有望なら人脈の糧になるので気前よく送り出す できない上司ほど抱え込みたがる
81 23/03/26(日)14:23:29 No.1040422896
先々週も写ってた駄菓子屋バー
82 23/03/26(日)14:23:44 No.1040422998
駄 菓 子 バ ┃
83 23/03/26(日)14:24:00 No.1040423114
実際この大宮さんドンドン弟子にいい仕事持ってくる人だよね
84 23/03/26(日)14:24:30 No.1040423283
まだ20歳でしょらいちくん
85 23/03/26(日)14:24:55 No.1040423423
それはもっと上が考える事だからね
86 23/03/26(日)14:25:03 No.1040423475
いい男だ
87 23/03/26(日)14:25:24 No.1040423600
下に上司が俺が出るって言うと思われてるのすごいいいね…
88 23/03/26(日)14:25:28 No.1040423622
申し訳ないって気持ちはあってもいい それを抱えていつか恩返しできるように巣立つべきではある
89 23/03/26(日)14:25:41 No.1040423705
スマホバキバキ
90 23/03/26(日)14:25:46 No.1040423741
いい師匠にいい職場にいい友達もいるんだな古川さん
91 23/03/26(日)14:25:51 No.1040423768
レジェンドなのにスマホバキバキ
92 23/03/26(日)14:25:53 No.1040423775
最近の子はラインでくるんですよ…
93 23/03/26(日)14:25:54 No.1040423782
辞めるとか？
94 23/03/26(日)14:25:57 No.1040423794
あっ
95 23/03/26(日)14:26:05 No.1040423849
やっぱり甲子園！
96 23/03/26(日)14:26:28 No.1040423977
先輩より早く辞めるらいち やっぱ先に言ったもん勝ちだな！
97 23/03/26(日)14:26:34 No.1040424011
古川さんマスク徹底してたりこういうところも良くも悪くも日本人らしいな…
98 23/03/26(日)14:28:29 No.1040424697
今回らいち以外出ないやん…
99 23/03/26(日)14:28:32 No.1040424709
去年の先輩はどこかの大使館料理人だっけ？
100 23/03/26(日)14:29:07 No.1040424912
偽ブランドが届くアマゾン
101 23/03/26(日)14:29:07 No.1040424915
うっせえわ！
102 23/03/26(日)14:29:08 No.1040424921
なんだよそのシャツ
103 23/03/26(日)14:29:12 No.1040424945
なんちゅうTシャツ着てるのん…
104 23/03/26(日)14:29:30 No.1040425040
>なんだよそのシャツ うっせえわ
105 23/03/26(日)14:29:31 No.1040425045
らいちー！
106 23/03/26(日)14:29:43 No.1040425116
なんで！？ あんなにやる気見せてたじゃん！！
107 23/03/26(日)14:29:46 No.1040425130
先に言われてしまったか
108 23/03/26(日)14:29:56 No.1040425196
うっせぇわ
109 23/03/26(日)14:29:58 No.1040425208
うっせえわ…
110 23/03/26(日)14:30:07 No.1040425266
シェフお気に入りの子だったのに…
111 23/03/26(日)14:30:16 No.1040425327
かずまの部屋じゃんこれ…
112 23/03/26(日)14:30:25 No.1040425395
それプレゼントはやべーぞ…
113 23/03/26(日)14:30:30 No.1040425422
やっぱガタイはいいな…
114 23/03/26(日)14:30:34 No.1040425441
ちゃんと働きながら思いを言えるのは偉いぞ
115 23/03/26(日)14:30:48 No.1040425514
イタリアンならプライベートの時間ができる？
116 23/03/26(日)14:31:06 No.1040425618
イタリアンいったってプライベートできねーだろ！？
117 23/03/26(日)14:31:06 No.1040425623
続けたほうがいいって
118 23/03/26(日)14:31:16 No.1040425680
イタリアンなめてんの
119 23/03/26(日)14:31:20 No.1040425712
環境を変えるって逃げたいだけだろ
120 23/03/26(日)14:31:23 No.1040425731
嫌になったんだよね
121 23/03/26(日)14:31:37 No.1040425821
>イタリアンいったってプライベートできねーだろ！？ サイゼリアなら… あっちもバイトじゃなと激務だわ
122 23/03/26(日)14:31:38 No.1040425830
見習いの頃にプライベートがないのは飲食系はどこも変わんねぇよ…… これ絶対別の理由があるな
123 23/03/26(日)14:31:38 No.1040425832
重圧になっちゃったのかな？
124 23/03/26(日)14:31:43 No.1040425849
今の子は仕事よりプライベートの方優先だよ
125 23/03/26(日)14:31:46 No.1040425873
それは説教じゃなくて分かるよーって共感した方がいいぞシェフ
126 23/03/26(日)14:32:05 No.1040425966
イタリアンでも忙しくなったら今度は中華に行くのかな？
127 23/03/26(日)14:32:05 No.1040425969
ダメっぽいっすね
128 23/03/26(日)14:32:15 No.1040426043
こりゃだめだ 数年後闇バイトに応募してそう
129 23/03/26(日)14:32:18 No.1040426069
面接行ったのか
130 23/03/26(日)14:32:22 No.1040426090
ﾋﾟｸｯ
131 23/03/26(日)14:32:32 No.1040426150
行動が早過ぎる
132 23/03/26(日)14:32:46 No.1040426221
都内で寮なしだととても家賃持たないと思う
133 23/03/26(日)14:32:53 No.1040426273
おっちゃんはさぁ… 言葉キツ過ぎる
134 23/03/26(日)14:32:53 No.1040426275
>今の子は仕事よりプライベートの方優先だよ 正確には金とプライベートだな 最近本当にそんな感じ
135 23/03/26(日)14:33:01 No.1040426314
今どきのZ世代だな
136 23/03/26(日)14:33:10 No.1040426359
なんかこの攻め方はちょっとらいちの肩を持ちたくなる
137 23/03/26(日)14:33:11 No.1040426363
休みは欲しいよなぁ
138 23/03/26(日)14:33:19 No.1040426413
若い人は少ないから雇用の空きはあるもんな…
139 23/03/26(日)14:33:23 No.1040426436
調理師は大変だよな本当に
140 23/03/26(日)14:33:27 No.1040426471
らいちハゲかけてね？
141 23/03/26(日)14:33:41 No.1040426542
引き止めたい気持ちはわかるけどこの感じじゃ無理だな
142 23/03/26(日)14:33:41 No.1040426547
栃木に戻ってならまだシェフも納得しただろうな
143 23/03/26(日)14:33:46 No.1040426573
ここ休み無いブラックだったのか…
144 23/03/26(日)14:33:46 No.1040426577
>おっちゃんはさぁ… >言葉キツ過ぎる 気持ちは父親なんだよ
145 23/03/26(日)14:33:50 No.1040426602
もっと楽な世界があると信じて…
146 23/03/26(日)14:33:52 No.1040426613
そうだよ一回逃げたら逃げグセつくんだよ それ以降の人生ずーっと逃げ続けることになるよ
147 23/03/26(日)14:33:53 No.1040426621
パワハラすぎて目に当てられん こういうのに限って俺はお前のtために言ってるんだぞとか思ってるやつ
148 23/03/26(日)14:33:55 No.1040426632
ここで続かないなら他も続かないとか言ってら余計辞めてやるって気持ちになりそうな気がする
149 23/03/26(日)14:33:57 No.1040426644
>なんかこの攻め方はちょっとらいちの肩を持ちたくなる えーちゃんとどう嫌なのか言わないしこれくらい言われるだろ
150 23/03/26(日)14:34:04 No.1040426671
>パワハラすぎて目に当てられん >こういうのに限って俺はお前のtために言ってるんだぞとか思ってるやつ 逆張りうんこ
151 23/03/26(日)14:34:06 No.1040426689
シェフは大局が見えてるから正論なんだけど らいちも若いしわかんないよそこまで
152 23/03/26(日)14:34:07 No.1040426691
無理だこれ
153 23/03/26(日)14:34:10 No.1040426703
>>おっちゃんはさぁ… >>言葉キツ過ぎる >気持ちは父親なんだよ 他人なんだよ…
154 23/03/26(日)14:34:19 No.1040426759
もう2～3年は世話してるからまあただの従業員とオーナーの関係じゃないよね
155 23/03/26(日)14:34:21 No.1040426773
シェフみたいな言い方になるのもわかるし らいちみたいな気持ちになるのもわかるな…
156 23/03/26(日)14:34:33 No.1040426840
相談してくれなかったの？って言うけど言わないよな直属の上には
157 23/03/26(日)14:34:54 No.1040426968
やめてから やっぱ俺、料理好きだったんだって気づいてももう取り返しがつかなくなるからな 引き留めたくなるわな
158 23/03/26(日)14:35:04 No.1040427016
8月の話だからまだまだ話あるよなこれ
159 23/03/26(日)14:35:09 No.1040427050
人材育成って膨大な時間と人件費と人生リソースつぎ込むわけで 個人店とかは家族同然で人を雇うしまじで辛いからな
160 23/03/26(日)14:35:11 No.1040427063
まー今の子にまず２年やってみろは無理だよね それはそれとして他の飲食行ってもプライベートなんてずっとないと思うよ
161 23/03/26(日)14:35:15 No.1040427085
というか噛み合いません がそうだねすぎてダメだった
162 23/03/26(日)14:35:16 No.1040427091
やっぱどっかで教育狂ったよな
163 23/03/26(日)14:35:34 No.1040427189
若者の考えたって話はたいてい考えられてない
164 23/03/26(日)14:35:35 No.1040427193
休みが少ないのでやめたいです 他の飲食行きます 地元でなく他の都内です
165 23/03/26(日)14:35:40 No.1040427225
甘いな
166 23/03/26(日)14:35:40 No.1040427226
（それなりの内容が撮れてそこそこ満足しているテレビマン）
167 23/03/26(日)14:35:41 No.1040427230
>というか噛み合いません >がそうだねすぎてダメだった どっちの意見もわかるところあるからなあ
168 23/03/26(日)14:35:45 No.1040427256
可愛がってた子に辞められるのはつらいよね
169 23/03/26(日)14:35:53 No.1040427297
自分で…自分で…
170 23/03/26(日)14:35:54 No.1040427302
ああもうダメぽ…
171 23/03/26(日)14:36:04 No.1040427352
これ転職後の都内イタリアンもチェーン店レベルのオペレーションじゃなきゃ もっと厳しいしすく辞めるだろうな
172 23/03/26(日)14:36:12 No.1040427391
目をかけてきてこれから独り立ちして支店とは言え店を任せられるかもってときに プライベートがないから辞めますって言われりゃ言いたくなる気持ちもわかる
173 23/03/26(日)14:36:14 No.1040427397
切り捨てた言葉が辛い
174 23/03/26(日)14:36:14 No.1040427400
遊びたいなら料理人なんかやめろ
175 23/03/26(日)14:36:23 No.1040427451
普段が優しすぎるんだよ もうちっと厳しく接しても良かったのに
176 23/03/26(日)14:36:41 No.1040427546
一人前になって稼げるようになるまでの育成コストを店は先払いしてるわけだしな…
177 23/03/26(日)14:36:44 No.1040427568
>可愛がってた子に辞められるのはつらいよね 俺も最初はそうだったけどドンドン後輩辞めてくからあーはいはいくらいな感じになってきて嫌だ…
178 23/03/26(日)14:36:48 No.1040427586
>これ転職後の都内イタリアンもチェーン店レベルのオペレーションじゃなきゃ >もっと厳しいしすく辞めるだろうな なんならレストラン大宮のほうが寮があるだけ福利厚生がマシな可能性すらある
179 23/03/26(日)14:36:57 No.1040427625
お前その質問はしてやるなし言わせるなよ
180 23/03/26(日)14:36:59 No.1040427632
時間的にらいちの新しいとこは撮ってないかな
181 23/03/26(日)14:37:00 No.1040427647
らいちは前回から怪しかったしな
182 23/03/26(日)14:37:13 No.1040427719
でっか…
183 23/03/26(日)14:37:15 No.1040427731
どすこい！
184 23/03/26(日)14:37:20 No.1040427751
やるんだな！？いま！ここで！
185 23/03/26(日)14:37:21 No.1040427755
>俺も最初はそうだったけどドンドン後輩辞めてくからあーはいはいくらいな感じになってきて嫌だ… 辞めるやつは初日に辞めるもんな…
186 23/03/26(日)14:37:23 No.1040427770
食われそう
187 23/03/26(日)14:37:23 No.1040427771
こっちか～
188 23/03/26(日)14:37:28 No.1040427796
ちはるさんじゃダメなの？
189 23/03/26(日)14:37:30 No.1040427812
寮あるしここ環境良さそうだけどなあ
190 23/03/26(日)14:37:35 No.1040427840
あーこの距離感はやってますね
191 23/03/26(日)14:37:35 No.1040427841
まぁどっちの言い分もわかるな
192 23/03/26(日)14:37:37 No.1040427852
前の放送の時かららいちは若干チャラいというか遊び歩きたいんだなーという印象はあった
193 23/03/26(日)14:38:48 No.1040428186
あれもうcm終わってる？
194 23/03/26(日)14:38:51 No.1040428206
>寮あるしここ環境良さそうだけどなあ でも多分週休1日で朝早い夜遅い勤務時間12時間とかでしょ で給料も低いとなるとしんどいでしょ
195 23/03/26(日)14:39:07 No.1040428275
成功者の姿がものすごく身近に見える今だから嫌なことも我慢して残ってやり続けるありえないんだろうな
196 23/03/26(日)14:39:20 No.1040428343
パワハラ暴力がないだけここは飲食の職場環境としていいと思うよ そういうことも後にならないと理解できないんだろうけど
197 23/03/26(日)14:39:41 No.1040428461
>まー今の子にまず２年やってみろは無理だよね >それはそれとして他の飲食行ってもプライベートなんてずっとないと思うよ このこの場合2年やったあとの結論なのでやっと戦力になってきたってタイミングで辞められるから 店側としては余計にキツイ
198 23/03/26(日)14:40:09 No.1040428619
>パワハラ暴力がないだけここは飲食の職場環境としていいと思うよ 放送通してでは職場の実態は見えないでしょ
199 23/03/26(日)14:40:14 No.1040428640
>でも多分週休1日で朝早い夜遅い勤務時間12時間とかでしょ >で給料も低いとなるとしんどいでしょ 辞めようぜ飲食！ 独立して人気チェーンオーナーにでもならないと一生そうだよ
200 23/03/26(日)14:40:36 No.1040428757
仕事全力でやりたいわけでもないし働きたくないわけでもないっていう10:0の話じゃなくて 7くらいで続けていきたいなーっていう感じでしょわかるよ
201 23/03/26(日)14:40:38 No.1040428768
飲食業の成功ってどのあたりなのかよくわからない
202 23/03/26(日)14:40:48 No.1040428829
セックス！
203 23/03/26(日)14:40:56 No.1040428879
高校の頃から同期……同じ寮…… 何も起きないわけがなく
204 23/03/26(日)14:41:11 No.1040428949
すべてが軽い！
205 23/03/26(日)14:41:21 No.1040429006
いやそれはダメだろ…
206 23/03/26(日)14:41:28 No.1040429042
昨日の今日で内定って出るの？
207 23/03/26(日)14:41:30 No.1040429055
>>寮あるしここ環境良さそうだけどなあ >でも多分週休1日で朝早い夜遅い勤務時間12時間とかでしょ >で給料も低いとなるとしんどいでしょ 飲食店とかどこも同じだろ
208 23/03/26(日)14:41:42 No.1040429139
そういう感じなんだ（そういう感じなんだ…）
209 23/03/26(日)14:41:46 No.1040429162
みんなそう言うんよ
210 23/03/26(日)14:41:53 No.1040429201
>昨日の今日で内定って出るの？ コロナ開けに近い時期なら人材不足
211 23/03/26(日)14:42:05 No.1040429264
>昨日の今日で内定って出るの？ 人手不足のとこなら出る
212 23/03/26(日)14:42:09 No.1040429292
若いな
213 23/03/26(日)14:42:23 No.1040429375
いちいちエロいな
214 23/03/26(日)14:42:29 No.1040429405
>昨日の今日で内定って出るの？ 人手不足だから
215 23/03/26(日)14:42:49 No.1040429503
週2休みは欲しいよね…
216 23/03/26(日)14:42:50 No.1040429505
休みはあるんだ…
217 23/03/26(日)14:42:52 No.1040429521
2年間プライベートの時間無いのは辛いなぁ そういうもんって理解してるならしょうがないけど
218 23/03/26(日)14:42:54 No.1040429530
休みたいって言ったのかな
219 23/03/26(日)14:42:56 No.1040429545
週1かあああああああああ それはなあああああああ
220 23/03/26(日)14:43:05 No.1040429609
都内の繁華街のイタリアンとか休みないでしょ？
221 23/03/26(日)14:43:06 No.1040429611
古川さんみたいに進みたい方向が明確で職場を巣立つじゃなくて 逃げの選択としての転職だから余計にシェフが苛立つ部分もあるんだろうな
222 23/03/26(日)14:43:35 No.1040429768
遊びたいんだなー若いもんね でもそうやってフラフラしてるとフリーターコースだよ
223 23/03/26(日)14:43:36 No.1040429778
週1休みで時給も1200円とかでしょ
224 23/03/26(日)14:43:41 No.1040429802
何年間頑張ろうって決めて頑張るのは良いと思うけど休み欲しいから辞めますっていうのは勿体ない気はする
225 23/03/26(日)14:43:43 No.1040429814
潰しが効かないからなぁ
226 23/03/26(日)14:43:47 No.1040429834
ちゃんとした若い子もいて良かった
227 23/03/26(日)14:43:56 No.1040429882
都内のイタリアンって週休2日で新人が入れるんだろうか どうせ転職するならそっちで続けばいいなとは思うけどあんま大変さ変わらなさそうな気もする
228 23/03/26(日)14:44:02 No.1040429911
自己正当化がつらすぎる
229 23/03/26(日)14:44:07 No.1040429934
職種変えるのが一番いい
230 23/03/26(日)14:44:09 No.1040429944
>遊びたいんだなー若いもんね >でもそうやってフラフラしてるとフリーターコースだよ 週2の休みを求めてそう言われるのはもう時代じゃねえんだよとしか言いようがねえわ
231 23/03/26(日)14:44:13 No.1040429970
>都内の繁華街のイタリアンとか休みないでしょ？ うちは完全週休二日制ですよ！（必要なら出勤してもらう）
232 23/03/26(日)14:44:32 No.1040430087
どんな仕事も3年でモチベーションなんてなくなるからなあ 労働条件悪ければそれはもう…
233 23/03/26(日)14:44:41 No.1040430139
>うちは完全週休二日制ですよ！（必要なら出勤してもらう） 欺瞞！
234 23/03/26(日)14:44:45 No.1040430166
>自己正当化がつらすぎる 潰れるよりかはマシではある
235 23/03/26(日)14:45:09 No.1040430308
コロナ関連で飲食業そのものが不安なのもありそうな気がする
236 23/03/26(日)14:45:24 No.1040430384
まあ察してたでしょうね…
237 23/03/26(日)14:45:28 No.1040430405
中間管理職感すごいな…
238 23/03/26(日)14:45:40 No.1040430488
古川さんつらすぎる…
239 23/03/26(日)14:45:47 No.1040430526
いい先輩だな
240 23/03/26(日)14:45:57 No.1040430572
ほんとここ3年くらいの新卒こんな感じだわ
241 23/03/26(日)14:46:06 No.1040430611
宮廷料理人に行った先輩帰ってきてくれー！
242 23/03/26(日)14:46:09 No.1040430626
後ろが育たないと出ていけない地獄ループ
243 23/03/26(日)14:46:19 No.1040430666
まぁ鬱病になったり自殺したりするよりマシだから…
244 23/03/26(日)14:46:19 No.1040430667
髪型変わっとるやん！？
245 23/03/26(日)14:46:29 No.1040430717
遊びたいのになぜ飲食を選ぶ
246 23/03/26(日)14:46:39 No.1040430772
>髪型変わっとるやん！？ 髪型なんて気分で変えるでしょ…？
247 23/03/26(日)14:46:40 No.1040430778
飲食どこもこんな感じ
248 23/03/26(日)14:46:50 No.1040430837
こういう影響があるっていうのもライチは見えてないんだろうな 見えないのは立場の違いだから仕方ないんだけど
249 23/03/26(日)14:47:11 No.1040430948
やはりここはカズマしかないか
250 23/03/26(日)14:47:18 No.1040430993
中途採用市場がめちゃくちゃ盛り上がってるし特に飲食はすごいからな コロナ前と比較して30％以上企業の求人増えてるのに応募者は増えているどころか減ってる始末だもの
251 23/03/26(日)14:47:22 No.1040431015
>ほんとここ3年くらいの新卒こんな感じだわ やめてその先、どうなってんだろうね 周辺だと海外も含めてすごい考えてやめる子ともっといい場所があらぁでやめる二極化してる
252 23/03/26(日)14:47:26 No.1040431038
>遊びたいのになぜ飲食を選ぶ 上京して気が変わったんでしょう
253 23/03/26(日)14:47:37 No.1040431099
この先飲食どうなんだろう 金と人があってお金をたくさん払えてしっかり休めるところ以外は大変そうだな
254 23/03/26(日)14:47:49 No.1040431153
>ほんとここ3年くらいの新卒こんな感じだわ 新卒じゃないけど32のおじさん派遣来たんで仕事の説明したら次の日にバックレた
255 23/03/26(日)14:47:57 No.1040431197
やっぱ一週間のうち6日働くのはおかしいって
256 23/03/26(日)14:48:42 No.1040431431
>この先飲食どうなんだろう >金と人があってお金をたくさん払えてしっかり休めるところ以外は大変そうだな それは仕方ない
257 23/03/26(日)14:48:46 No.1040431447
週4日働けば十分だよな
258 23/03/26(日)14:48:47 No.1040431451
>欲しいから辞めますっていうのは勿体ない気はする 本心は人間関係だけど お前が嫌いだから辞めるなんて本人に面と向かって言うやつなんていないよ
259 23/03/26(日)14:48:56 No.1040431490
結局サービス業だから世間の休みが増えても自分たちの休みは増えないの終わってる
260 23/03/26(日)14:49:24 No.1040431640
>やっぱ一週間のうち6日働くのはおかしいって そうは言っても有名店とは言え無尽蔵に人を雇えるわけでもないしな
261 23/03/26(日)14:49:27 No.1040431654
>結局サービス業だから世間の休みが増えても自分たちの休みは増えないの終わってる これだな サービス業はこれだからやりたくない
262 23/03/26(日)14:49:56 No.1040431812
飲食やる人クソ度胸あるよな 簡単に店閉店しまくってるけど意外と大丈夫なのかな
263 23/03/26(日)14:50:03 No.1040431848
なんか既視感あると思ったら村上に似てるんだ
264 23/03/26(日)14:50:05 No.1040431857
やっぱりうっせえわTシャツはメッセージだったんだろうな…
265 23/03/26(日)14:50:07 No.1040431873
うまそう
266 23/03/26(日)14:50:24 No.1040431964
また蕎麦打つんか？
267 23/03/26(日)14:50:24 No.1040431966
料理もAIで楽になるかなとは思ってるけどまだ時間掛かりそうだな 家庭は大分楽になったけど
268 23/03/26(日)14:50:33 No.1040432022
あーなんかこの食事会覚えてる
269 23/03/26(日)14:50:35 No.1040432035
あんな感じでもちゃんと送り出すんだ…
270 23/03/26(日)14:50:45 No.1040432085
そのギャグはキツいよ！
271 23/03/26(日)14:50:46 No.1040432087
>やっぱりうっせえわTシャツはメッセージだったんだろうな… 口臭かったのか…
272 23/03/26(日)14:50:56 No.1040432150
いい店だな
273 23/03/26(日)14:51:00 No.1040432166
一年半でこれだけしてくれる所とか見ると悪くない職場には見えるんだけどなあ…
274 23/03/26(日)14:51:01 No.1040432168
>あんな感じでもちゃんと送り出すんだ… ちゃんとした大人はきちんと分別つけるんだよ
275 23/03/26(日)14:51:01 No.1040432169
こういう送られる会もなんか今の時代にどうなんだろうなとは感じるな…
276 23/03/26(日)14:51:08 No.1040432208
ウマソー
277 23/03/26(日)14:51:17 No.1040432250
形だけって感じだな…
278 23/03/26(日)14:51:26 No.1040432294
（頼む…考え直してくれっ！）
279 23/03/26(日)14:51:36 No.1040432346
こういうとこでバクバク食えるのは今の若い子っぽいな
280 23/03/26(日)14:51:36 No.1040432347
風呂上がりを！？
281 23/03/26(日)14:51:40 No.1040432364
ラッキースケベしてたんか！
282 23/03/26(日)14:51:43 No.1040432389
あーこれやってますね
283 23/03/26(日)14:51:43 No.1040432390
普通逆でしょ
284 23/03/26(日)14:51:49 No.1040432413
らいちのチンポ…
285 23/03/26(日)14:52:06 No.1040432486
>一年半でこれだけしてくれる所とか見ると悪くない職場には見えるんだけどなあ… そういうのが解るのは他を経験してからだから…
286 23/03/26(日)14:52:22 No.1040432560
あ、はい…
287 23/03/26(日)14:52:46 No.1040432665
わからないものは大帝
288 23/03/26(日)14:52:59 No.1040432728
こういう教えてやってる感出してくる上司は今の若い子ダメだろうな
289 23/03/26(日)14:53:01 No.1040432739
ado…
290 23/03/26(日)14:53:02 No.1040432746
>わからないものは大帝 尿道に入れるんじゃないよ！！
291 23/03/26(日)14:53:05 No.1040432753
安物パチモンTシャツ…
292 23/03/26(日)14:53:11 No.1040432771
後で他のとこいってからあそこよかったなぁってなりそう
293 23/03/26(日)14:53:18 No.1040432819
>こういう教えてやってる感出してくる上司は今の若い子ダメだろうな 昭和スタイルだものね
294 23/03/26(日)14:53:26 No.1040432858
連鎖したか！
295 23/03/26(日)14:53:31 No.1040432884
ああ
296 23/03/26(日)14:53:35 No.1040432904
ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ
297 23/03/26(日)14:53:37 No.1040432917
しってた
298 23/03/26(日)14:53:40 No.1040432929
つられちゃうよな
299 23/03/26(日)14:53:41 No.1040432933
そういえば前編だったかこれ
300 23/03/26(日)14:53:48 No.1040432962
まあこうなるよね
301 23/03/26(日)14:53:52 No.1040432975
まあそうなるよね
302 23/03/26(日)14:53:55 No.1040432994
こういうの連鎖するよな 俺も今年こうなりそう
303 23/03/26(日)14:53:57 No.1040432999
若い子がみんな逃げてくー！！
304 23/03/26(日)14:54:03 No.1040433039
こっちの女の子は別にいいか…
305 23/03/26(日)14:54:05 No.1040433055
騙し騙しやってたんだなあ
306 23/03/26(日)14:54:08 No.1040433076
明るさだけで技術無し…
307 23/03/26(日)14:54:15 No.1040433118
>こういう教えてやってる感出してくる上司は今の若い子ダメだろうな 仕事したことなさそう
308 23/03/26(日)14:54:20 No.1040433140
同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ…
309 23/03/26(日)14:54:23 No.1040433154
フロアは修行枠とは別に雇わなきゃダメじゃないかな…
310 23/03/26(日)14:54:25 No.1040433159
あれサンサーラが流れない
311 23/03/26(日)14:54:28 No.1040433178
やはり週休一日は悪…
312 23/03/26(日)14:54:28 No.1040433182
まだ撮れ高ありそうでシャブり甲斐ありそうですね
313 23/03/26(日)14:54:43 No.1040433251
前回ではホールじゃなく料理やりたい人だったからまたその気持ちが出たんかな
314 23/03/26(日)14:55:10 No.1040433370
助けてくれアツシー！
315 23/03/26(日)14:55:16 No.1040433405
>まだ撮れ高ありそうでシャブり甲斐ありそうですね まあ二年後とかはもう無いかな…
316 23/03/26(日)14:55:20 No.1040433428
>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… お前結構なクソ人間だな！？
317 23/03/26(日)14:55:28 No.1040433465
>後で他のとこいってからあそこよかったなぁってなりそう なる 修行出身が大宮なんてどえらい看板
318 23/03/26(日)14:55:45 No.1040433543
>>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… >お前結構なクソ人間だな！？ もう壊れてる…
319 23/03/26(日)14:55:52 No.1040433585
>まだ撮れ高ありそうでシャブり甲斐ありそうですね 次回も締めは新人入社だろうしいつまでもイケル
320 23/03/26(日)14:55:56 No.1040433608
>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… 俺より先に辞めた…くくく…俺って強いな…ってなるよね
321 23/03/26(日)14:56:05 No.1040433639
>フロアは修行枠とは別に雇わなきゃダメじゃないかな… 将来自分で店持つ時にフロアでどう動かしていくか学ばさせるつもりだと思うが それの大切がわかるのは10年後くらいだろうからなぁ
322 23/03/26(日)14:56:06 No.1040433643
>>>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… >>お前結構なクソ人間だな！？ >もう壊れてる… ああ…そういう…
323 23/03/26(日)14:56:21 No.1040433734
らいちは辞めるのはいいけど飲食にいる限り変わらんぞって感想だ
324 23/03/26(日)14:56:51 No.1040433895
>>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… >俺より先に辞めた…くくく…俺って強いな…ってなるよね お前より俺の方が強い！勝った！ってなれるのいいよね
325 23/03/26(日)14:56:58 No.1040433930
>>まだ撮れ高ありそうでシャブり甲斐ありそうですね >まあ二年後とかはもう無いかな… らいちの二年後…はないんですね
326 23/03/26(日)14:57:05 No.1040433962
飲食って転々として当たり引くとかあんの？
327 23/03/26(日)14:57:17 No.1040434020
>>>同僚が潰れるたびにテンション上がる俺とは大違いだ… >>俺より先に辞めた…くくく…俺って強いな…ってなるよね >お前より俺の方が強い！勝った！ってなれるのいいよね それでお給料は上がるんです？
328 23/03/26(日)14:57:27 No.1040434065
>なる 修行出身が大宮なんてどえらい看板 やめたくなった時なんて将来を考えて判断するなんてできないだろうからなぁ
329 23/03/26(日)14:57:47 No.1040434180
結構いい環境に見えるんだけどなんか続かない新人多いよなここ
330 23/03/26(日)14:58:00 No.1040434249
>>なる 修行出身が大宮なんてどえらい看板 >やめたくなった時なんて将来を考えて判断するなんてできないだろうからなぁ それが判断できたらブラック企業にだって勤め続ける人もっといるはずだし
331 23/03/26(日)14:58:39 No.1040434441
(らいちの転職先に食べにくる大宮一同)
332 23/03/26(日)14:59:14 No.1040434637
>(らいちの転職先に食べにくる大宮一同) そんな暇ないだろ
333 23/03/26(日)14:59:23 No.1040434686
まああの若さだと休みほしいよなという気持ちがわかるんよな
334 23/03/26(日)14:59:49 No.1040434809
>飲食って転々として当たり引くとかあんの？ ごくごくたまに跡継ぎがいなくて廃業考えてるくらいの地元で繁盛してる店とかに入れれば 宝くじ買って当たるよりも難しいけど
335 23/03/26(日)14:59:55 No.1040434835
>結構いい環境に見えるんだけどなんか続かない新人多いよなここ 専門学校や調理科卒の子採用してる変わった一流店なので もちろん画面に映ることのない外国人シェフとかも居ます（プロ）
336 23/03/26(日)15:00:17 No.1040434940
>結構いい環境に見えるんだけどなんか続かない新人多いよなここ ここに限らず飲食なんて全滅当たり前だと思う
337 23/03/26(日)15:00:18 No.1040434947
>(らいちの転職先に食べにくる大宮一同) 週休一日で？
338 23/03/26(日)15:00:27 No.1040434995
>もちろん画面に映ることのない外国人シェフとかも居ます（プロ） プロだ！プロが来たんだ？
339 23/03/26(日)15:00:36 No.1040435037
飲食の個人店って平気で潰れまくってるけど 一回くらい潰れてもそんなにダメージないもんなのかな
340 23/03/26(日)15:00:42 No.1040435062
>結構いい環境に見えるんだけどなんか続かない新人多いよなここ いい人すぎて余所でもこのくらいの扱いをしてもらえると勘違いする 余所に出てから後悔する たまにこういう会社がある
341 23/03/26(日)15:00:55 No.1040435138
>まああの若さだと休みほしいよなという気持ちがわかるんよな 地元の友達が自分より高い給料で土日祝休めてエンジョイしてるの見たらね いくら料理が好きでもそうなるよね
342 23/03/26(日)15:01:06 No.1040435200
>余所に出てから後悔する やめて… ほんとやめて…
343 23/03/26(日)15:01:09 No.1040435218
>(らいちの転職先に食べにくる大宮一同) そもそも洋食やフレンチやイタリアンのシェフに顔が広い師匠なのに イタリアンでも有名所なら知り合いばっかりだろう 知らない行き先ということは…
344 23/03/26(日)15:01:40 No.1040435378
住み込みだし面接の段階からうち厳しいよとか休み少ないよって説明は散々してるだろうからなぁ
345 23/03/26(日)15:02:26 No.1040435604
>住み込みだし面接の段階からうち厳しいよとか休み少ないよって説明は散々してるだろうからなぁ やる気って基本減ってく一方だからしょうがないところもある
346 23/03/26(日)15:03:04 No.1040435811
>余所に出てから後悔する >たまにこういう会社がある なんか一時代を築いた有名な絵師がゲーム会社辞めて 別の会社に行ったらすぐに辞めてクソ鬱になってるの思い出した
347 23/03/26(日)15:03:18 No.1040435881
らいちは自分のこと考えて 古川さんは自分より会社のこと考えてんの恐ろしい対比だなと よくあるなこのパターン
348 23/03/26(日)15:03:59 No.1040436106
当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」 悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。 一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者たち。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…
349 23/03/26(日)15:04:06 No.1040436134
この業界は負けるかよってヤンキータイプが成功するのがよくわかる 何の勝負もしてこなかった今ここにいる
350 23/03/26(日)15:04:20 No.1040436187
思い上がりじゃなくあれこれ俺辞めたらどうなんのって状況思い出させるのやめて
351 23/03/26(日)15:04:41 No.1040436308
>なんか一時代を築いた有名な絵師がゲーム会社辞めて >別の会社に行ったらすぐに辞めてクソ鬱になってるの思い出した いたるのことは忘れてやれ
352 23/03/26(日)15:05:06 No.1040436458
あの一流シェフが頑張るやつが伸びるって言ってたコメントまでとったのすげえ番組だなと
353 23/03/26(日)15:05:42 No.1040436666
今苦労すればあと楽になるとは言われたけれど俺がハタチなのは今年しか無いんだってなっちゃう
354 23/03/26(日)15:06:31 No.1040436959
楽になるんじゃなくて慣れるってだけじゃないですかヤダー
355 23/03/26(日)15:06:33 No.1040436967
二十代の２年と晩年の２年の重さはわけ違うからな
356 23/03/26(日)15:12:48 No.1040439029
若い時の苦労が活きるのが何年も経った後なのがよくない
357 23/03/26(日)15:13:02 No.1040439109
すぐ上と下以外は年代で全然ちがうからなぁ
358 23/03/26(日)15:14:09 No.1040439513
苦労したから経験値貯まるわけでもないのがな 楽しくやってる奴もいる
359 23/03/26(日)15:16:11 No.1040440247
>若い時の苦労が活きるのが何年も経った後なのがよくない 1ヶ月で修行ができる寿司学校最高だな NYで月収80万だってニュースでやってた
360 23/03/26(日)15:16:18 No.1040440289
そもそもクソ環境なら古川さんも後のことなんて知るかバーカ！ってやめてるはずだしな 恩を感じて俺がやめたらやばいからって思ってる時点でそういうことだよね
361 23/03/26(日)15:17:02 No.1040440589
コスパ重視の世代だから闇バイトに方法位応募するのも納得 刹那的な人生だ
362 23/03/26(日)15:17:58 No.1040440923
もう70まで働くのわかってる世代だから そりゃ若い時は遊びたいでしょう
363 23/03/26(日)15:18:25 No.1040441071
書き込みをした人によって削除されました
364 23/03/26(日)15:18:46 No.1040441189
一流店は人脈が大事
365 23/03/26(日)15:18:47 No.1040441196
それでなぜ飲食やる
366 23/03/26(日)15:19:26 No.1040441418
>そもそもクソ環境なら古川さんも後のことなんて知るかバーカ！ってやめてるはずだしな >恩を感じて俺がやめたらやばいからって思ってる時点でそういうことだよね まぁ超有名店で洋食フレンチイタリアン業界でレジェンド扱いの師匠の店をほっぽって 他の有名店に行けるわけがないくらい狭い業界とも言える
367 23/03/26(日)15:21:37 No.1040442132
>そりゃ若い時は遊びたいでしょう なんで調理専門学校に入った？
368 23/03/26(日)15:21:43 No.1040442166
個人の飲食とか家族経営以外で続けていくなら 有象無象を使い潰すしかないし もういつまでやるか決めてやったほうがいいんじゃね
369 23/03/26(日)15:22:15 No.1040442351
>>そりゃ若い時は遊びたいでしょう >なんで調理専門学校に入った？ 調理の勉強できるから
370 23/03/26(日)15:23:04 No.1040442635
>調理の勉強できるから レシピをノートにまとめずスマホで検索するレベルなのに？