23/03/23(木)22:18:40 これお... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1679577520626.jpg 23/03/23(木)22:18:40 No.1039497175
これおいしいよ ニンニクみたいな風味がある
1 23/03/23(木)22:24:31 No.1039499386
近所の四川の店の麻婆豆腐の味の決め手
2 23/03/23(木)22:36:21 No.1039503877
売ってるの見たことない
3 23/03/23(木)22:44:53 No.1039507142
にんにくの芽は見るけどこっちは全然見ない
4 23/03/23(木)22:46:05 No.1039507587
入手難易度を考えると自分でニンニクから育てた方がマシだ
5 23/03/23(木)22:51:28 No.1039509596
回鍋肉はそもそもキャベツじゃなくてこれなんだよな そして葉ニンニクの回鍋肉はめっちゃ美味い
6 23/03/23(木)22:54:13 No.1039510679
日本でマイナーなのはなんでだろう
7 23/03/23(木)22:55:32 No.1039511161
にんにくの葉ってあるんだ
8 23/03/23(木)22:57:00 No.1039511744
流通に載せづらいとか？
9 23/03/23(木)22:59:25 No.1039512675
ガーリックスプラウトっての売ってたんで味噌汁の具にしてみたらすごい美味かった 美味かったのにあれ以来見かけない…
10 23/03/23(木)22:59:45 No.1039512796
高知では割と食うらしい
11 23/03/23(木)22:59:54 No.1039512852
>日本でマイナーなのはなんでだろう 関東だと震災前まではかなり普及しつつあったんだけどね…
12 23/03/23(木)23:00:21 No.1039513034
火を通すと風味全部消えるから千切りにして薬味にするんや
13 23/03/23(木)23:02:58 No.1039514042
>火を通すと風味全部消えるから千切りにして薬味にするんや 油で炒める事で一気に香りが立つ訳だが
14 23/03/23(木)23:03:36 No.1039514272
ニラで代用していい？
15 23/03/23(木)23:04:42 No.1039514695
ええよ
16 23/03/23(木)23:33:24 No.1039525014
アイヌネギとか行者ニンニクとか名前おすぎ