虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 23/03/20(月)01:24:16 No.1038153591

わぁい

2 23/03/20(月)01:24:52 No.1038153730

豚汁が自発的に！？

3 23/03/20(月)01:24:56 No.1038153753

ありがてえ

4 23/03/20(月)01:26:42 No.1038154220

どうにか豚入り味噌汁から脱却したいがどうすればいいのか

5 23/03/20(月)01:27:37 No.1038154447

これは、ありがたい...

6 23/03/20(月)01:30:05 No.1038155042

>どうにか豚入り味噌汁から脱却したいがどうすればいいのか 牛蒡と椎茸がキーだと思ってる

7 23/03/20(月)01:31:37 No.1038155422

西山の豚汁は最高だ！

8 23/03/20(月)01:33:08 No.1038155799

ゴロゴロの具がいいな 大根と人参とこんにゃく多めでごぼうとねぎは少なめ

9 23/03/20(月)01:33:15 No.1038155828

>どうにか豚入り味噌汁から脱却したいがどうすればいいのか 肉の油と味噌の量が足りてないだけだと思う もっと油と塩っけの暴力で殴ってこい

10 23/03/20(月)01:36:58 No.1038156638

>どうにか豚入り味噌汁から脱却したいがどうすればいいのか 根菜の風味と肉の量と味噌の量、あとは料理酒をちゃんと入れる

11 23/03/20(月)01:37:55 No.1038156836

トロトロの大根いいよね…

12 23/03/20(月)01:41:15 No.1038157549

野菜を大きめにゴロゴロさせたら豚汁感増す

13 23/03/20(月)01:41:47 No.1038157671

パンチ力がとにかく欲しいならニンニクと生姜入れまくれ 豚汁とは違うナニカにはならない

14 23/03/20(月)01:44:41 No.1038158274

具材をちゃんと焼くのが大事だと思う 味噌汁は具沢山でも焼いてないし

15 23/03/20(月)01:45:14 No.1038158377

この鍋だけじゃ足りねぇよ！

16 23/03/20(月)01:46:33 No.1038158646

>具材をちゃんと焼くのが大事だと思う 最初にごぼうと豚バラ炒めると豚汁作ってるなあって感じする

17 23/03/20(月)01:47:49 No.1038158911

ぶ…とんじる

18 23/03/20(月)01:48:37 No.1038159066

味噌汁に豚肉入れただけってことはまさか味醂とか日本酒入れてない？

19 23/03/20(月)01:49:52 No.1038159310

>ぶ…とんじる 何故か北九州と北海道という離れた地域のみで呼称される「ぶたじる」 それ以外では「とんじる」らしい

20 23/03/20(月)01:49:55 No.1038159322

インスタントの小袋のでいいから飲みたくなってきた…

21 23/03/20(月)01:51:45 No.1038159695

豚汁は具を飯のおかずとするかぶっかけてしまうかで悩むぜ

22 23/03/20(月)01:52:49 No.1038159909

味醂って豚汁に入るのか？ ごま油で炒めて生姜ニンニク入れれば豚汁にならないか？ 味噌汁っぽいって言ってるやつ大体生姜もニンニクも入ってないと思う

23 23/03/20(月)01:53:29 No.1038160030

こんにゃくが無いと

24 23/03/20(月)01:59:15 No.1038161114

>味醂って豚汁に入るのか？ >ごま油で炒めて生姜ニンニク入れれば豚汁にならないか？ >味噌汁っぽいって言ってるやつ大体生姜もニンニクも入ってないと思う ラーメンスープの話？

25 23/03/20(月)01:59:24 No.1038161139

地域性を加味しても味噌汁に豚入れただけで豚汁とはいわないとおもうぜー

26 23/03/20(月)02:00:50 No.1038161411

ラーメンのスープなんてインスタント味噌汁にラー油突っ込んどけば ええ！

27 23/03/20(月)02:00:52 No.1038161422

いもげ見るのやめてクックパッドを見なさる

28 23/03/20(月)02:01:18 No.1038161525

ゴボウと里芋が入ってないとはじまらねぇ

29 23/03/20(月)02:01:20 No.1038161533

牛じゃダメ？

30 23/03/20(月)02:03:00 No.1038161826

ワシの経験では出汁をとらなくても豚と根菜のうまあじで十分にうまい豚汁すごい

31 23/03/20(月)02:04:56 No.1038162236

具材の種類増やすなら豚汁の具買ったらええか…ってなる

32 23/03/20(月)02:06:28 No.1038162537

出汁いらんよね豚汁 野菜と肉と味噌で味が足りないってなるならそれは具材不足 山盛りに盛り付けできないようじゃ豚汁じゃない

33 23/03/20(月)02:08:30 No.1038162968

でかした！

34 23/03/20(月)02:09:31 No.1038163132

むしろ素朴なうまあじの豚汁の方がらしい感がある 洗練されたうまあじが利いてると美味いんだけどこれじゃない…！となる

35 23/03/20(月)02:10:48 No.1038163369

ちょっとカレールー入れるとうまいよ

36 23/03/20(月)02:12:08 No.1038163634

酒粕を入れるのが好き

37 23/03/20(月)02:18:37 No.1038164689

ゴボウいらなくない？

38 23/03/20(月)02:20:45 No.1038165016

ゴボウは必須だが…？

39 23/03/20(月)02:21:27 No.1038165134

ごはんにぶっかけちゃう… 美味しい…

40 23/03/20(月)02:23:01 No.1038165360

七味を入れると体が温まってこれは…有難い…

41 23/03/20(月)02:24:22 No.1038165526

>酒粕を入れるのが好き それ酒粕汁だ

42 23/03/20(月)02:24:49 No.1038165582

ゴボウ入るとぜんぜん違うよね

43 23/03/20(月)02:35:00 No.1038166820

ごぼうは豚肉の次にいる 買い忘れて抜きで作ったことあるけどすごいしまらない豚汁になった

44 23/03/20(月)02:35:25 No.1038166870

椎茸はともかくゴボウと生姜だよ豚汁は 身体暖まる生姜…香りのゴボウ… 後は御機嫌な豚肉…場所によっては豆腐…玉ねぎ…人参…蒟蒻…

45 23/03/20(月)02:40:21 No.1038167489

ごま油足していい？

46 23/03/20(月)02:41:53 No.1038167670

ごま油で具材炒めるのはよく聞く

47 23/03/20(月)02:50:35 No.1038168694

汁の中に具材が浮いてるくらいの密度だと味噌汁感が残ると思う 具材の隙間を汁が埋めてる程度には具材メインにしないと豚汁感が出てこない

48 23/03/20(月)02:53:33 No.1038169011

玉ねぎの汁気だけで作る豚汁ってやつを真似してみたが新たまじゃないと水分少なくてうまく行かない

49 23/03/20(月)02:59:13 No.1038169552

>玉ねぎの汁気だけで作る豚汁ってやつを真似してみたが新たまじゃないと水分少なくてうまく行かない あれ豆腐とかも入れてなかった？ 豆腐とネギと玉ねぎと豚肉で作るタイプ

50 23/03/20(月)03:10:11 No.1038170496

>あれ豆腐とかも入れてなかった？ >豆腐とネギと玉ねぎと豚肉で作るタイプ 材料だけ聞くと肉豆腐みたいだ

51 23/03/20(月)03:31:19 No.1038172058

野菜あまり好きじゃないんだけど豚汁に入れば無限に食べられる

52 23/03/20(月)03:34:59 No.1038172290

ヤァ！ヤァ！ヤァ！

53 23/03/20(月)03:35:57 No.1038172359

七味を入れたまえ！！

54 23/03/20(月)04:06:55 No.1038173928

必ず豚バラを使え 豚バラ以外はダメだ

55 23/03/20(月)04:07:27 No.1038173946

でかした！

56 23/03/20(月)04:07:30 No.1038173947

うまい栄養豊富まあまあ作るのめんどい これが豚汁だ

57 23/03/20(月)04:07:43 No.1038173957

ゆず七味かけていいかな！？

58 23/03/20(月)04:10:16 No.1038174056

>ゆず七味かけていいかな！？ 早くしろ

59 23/03/20(月)04:10:28 No.1038174073

ごま油がいい仕事しすぎる

60 23/03/20(月)04:12:09 No.1038174139

こっそりサツマイモ足してやろ…

61 23/03/20(月)04:12:25 No.1038174150

俺は味噌汁に豚肉だけ足して豚汁を名乗っているが？

62 23/03/20(月)04:14:02 No.1038174217

豚汁は歩いてこない だから歩いていくんだね

63 23/03/20(月)04:15:24 No.1038174258

塩むすびも一緒に歩いて来ないかな

64 23/03/20(月)04:16:32 No.1038174294

土鍋ごはんと豚汁 これ以上ない組み合わせだ

65 23/03/20(月)04:24:10 No.1038174591

>豚汁が自発的に！？ 昼に助けていただいた豚です…

66 23/03/20(月)04:31:59 No.1038174874

>>豚汁が自発的に！？ >昼に助けていただいた豚です… かわいそうなのはだめ……

67 23/03/20(月)04:39:30 No.1038175123

>>>豚汁が自発的に！？ >>昼に助けていただいた豚です… >かわいそうなのはだめ…… じゃあ >昼に助けていただいた豚汁です…

68 23/03/20(月)04:49:19 No.1038175388

豚汁を助ける機会は生きててあんまり無いなぁ…

69 23/03/20(月)04:52:59 No.1038175501

炊き出しの豚汁に助けてもらったことならあるが…

70 23/03/20(月)04:53:58 No.1038175528

なんでもかんでも適当にぶっ込んで旨いのが豚汁だ 炒めるなんて手間はしねぇ

71 23/03/20(月)05:26:04 No.1038176634

ここはヘルシーにけんちん汁でいく …けんちんって漢字で書くと巻繊なのか…

72 23/03/20(月)05:35:08 No.1038176939

スキー場にえぐい吹雪で三日以上宿泊施設のないレストハウスに閉じ込められとかいう話で描写されたありあわせで作られた豚汁が異様に美味そうで今も覚えてる ノンフィクションだったんだっけ・・・

73 23/03/20(月)06:06:13 No.1038178048

日本の貧困化と経済停滞で豚汁が贅沢品になりつつあるんだっけ？

74 23/03/20(月)06:27:23 No.1038178909

牛蒡がない豚汁は豚汁じゃねぇ

75 23/03/20(月)06:39:52 No.1038179508

ゴボウ嫌い でもゴボウが入ってないと豚汁って感じがしない

76 23/03/20(月)06:44:15 No.1038179739

ゴボウはカレーに転化できなくなるから入れない

77 23/03/20(月)06:45:13 No.1038179800

最初にごま油で炒めていくのが重要な気がする 味噌汁と違って豚汁は炒めて香ばしさを出した方が美味しいよね

78 23/03/20(月)06:47:45 No.1038179969

>日本の貧困化と経済停滞で豚汁が贅沢品になりつつあるんだっけ？ こんなすれにまでくるのか

79 23/03/20(月)06:56:56 No.1038180553

味噌入れすぎてからいやつできたことがある でもご飯に合う

80 23/03/20(月)06:59:08 No.1038180696

豚汁の味噌は入れた後も煮込んでいい

81 23/03/20(月)07:10:35 No.1038181500

美味しいですよねけんちん汁

82 23/03/20(月)07:21:10 No.1038182318

鍋にギチギチに野菜詰め込んで作るから炒める余裕がない