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    23/03/17(金)06:05:31 No.1037076701

    ライフハック

    1 23/03/17(金)06:06:51 No.1037076777

    随分ワイルドに皮剥いたな…

    2 23/03/17(金)06:08:52 No.1037076881

    農家ならともかく一般家庭で4ヶ月も使いきれない量の大根があるって怖いな

    3 23/03/17(金)06:09:45 No.1037076938

    まぁ外側は繊維質多いから まるごと厚めに剥くならこんな感じが楽よ ピーラーだと同じ部分5回も6回もやんないと駄目だから

    4 23/03/17(金)06:12:29 No.1037077103

    すごいけど一般家庭だと使うことなさそう

    5 23/03/17(金)06:12:36 No.1037077106

    >農家ならともかく一般家庭で4ヶ月も使いきれない量の大根があるって怖いな これ自体はただのテストだろ

    6 23/03/17(金)06:13:37 No.1037077178

    >「皮をむくと成長や代謝を担う組織が失われる。それが大根の変化を止めるのでは?」 (東京農業大学 三井裕樹 教授)

    7 23/03/17(金)06:13:46 No.1037077186

    よくカビらんな

    8 23/03/17(金)06:15:29 No.1037077271

    マジか 畑にまだ大根30本くらいあるからこれやるか

    9 23/03/17(金)06:16:27 No.1037077318

    マジか 安い時に大量買いして保存しとこうかな

    10 23/03/17(金)06:16:53 No.1037077348

    常温保存?

    11 23/03/17(金)06:17:52 No.1037077403

    >マジか >畑にまだ大根30本くらいあるからこれやるか ちょっと分けてよ

    12 23/03/17(金)06:18:12 No.1037077426

    4ヶ月保たせる必要性はわからないけどすごい

    13 23/03/17(金)06:19:46 No.1037077505

    もがあじのママ凄いな

    14 23/03/17(金)06:23:02 No.1037077689

    大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの

    15 23/03/17(金)06:25:28 No.1037077830

    >4ヶ月保たせる必要性はわからないけどすごい 味をほぼ気にせずに冷蔵庫に放り込んで置けるのはでかい

    16 23/03/17(金)06:25:54 No.1037077855

    >>マジか >>畑にまだ大根30本くらいあるからこれやるか >ちょっと分けてよ やだよ送料高いんだよ

    17 23/03/17(金)06:27:13 No.1037077916

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 皮が好きな人にやる エルフとか

    18 23/03/17(金)06:28:29 No.1037077977

    冷凍すると逆に不味くなるよね 冷蔵でいいんだありがとう

    19 23/03/17(金)06:28:45 No.1037077990

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 探せば活用レシピ出てくるよ

    20 23/03/17(金)06:29:27 No.1037078033

    そんなに皮に機能振りまくってるんだ…

    21 23/03/17(金)06:32:02 No.1037078169

    ちなみに穴掘って土に埋めといても秋~春まで待つので4ヶ月くらいは待つ

    22 23/03/17(金)06:32:16 No.1037078177

    土の中いるときは皮の周りから水分吸収してるから皮無くせば代謝止まるみたいな感じなのかな

    23 23/03/17(金)06:33:45 No.1037078268

    皮じゃない部分は大根のなんなんだ

    24 23/03/17(金)06:40:55 No.1037078707

    「」も皮剥いだら長生きするかな

    25 23/03/17(金)06:41:30 No.1037078746

    皮ですって!?

    26 23/03/17(金)06:43:07 No.1037078836

    >「」も皮剥いだら長生きするかな 二日も保たなかったよ

    27 23/03/17(金)06:47:50 No.1037079133

    里芋みたい

    28 23/03/17(金)06:48:17 No.1037079160

    大根を一部皮剥いて土に埋めた実験で皮剥いた方が ガンガン土に返っていったので皮あった方が持つんだと思ってた

    29 23/03/17(金)06:49:28 No.1037079227

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 千六本に切ってしまったキンピラにしたりかき揚げにしたりするといいよ

    30 23/03/17(金)06:49:29 No.1037079229

    >大根を一部皮剥いて土に埋めた実験で皮剥いた方が >ガンガン土に返っていったので皮あった方が持つんだと思ってた 土に埋めるならそのまんまで屋内保存なら皮むきビニールinってことなんだろう

    31 23/03/17(金)06:50:49 No.1037079334

    家庭菜園で大量に出た場合は冷蔵庫パンパンになっちゃうな

    32 23/03/17(金)06:51:50 No.1037079409

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 厚めに剥いた皮だけで味噌汁とかしてさっさと食えばいいよ

    33 23/03/17(金)06:52:50 No.1037079481

    大変だけど切り干し大根自作するのもいいよ!臭いけど!

    34 23/03/17(金)06:54:37 No.1037079606

    揚げたら大概食べられる

    35 23/03/17(金)06:55:40 No.1037079677

    おろして冷凍しようぜ

    36 23/03/17(金)06:56:24 No.1037079721

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 学生時代に女の先輩に食事に招かれたとき先輩は料理をしながらむいた大根の皮をそのまま食ってた 可愛かった

    37 23/03/17(金)06:57:05 No.1037079765

    土に埋めて4ヶ月待たせた後に皮剥いて冷蔵庫入れたら8ヶ月待つとかそんなことない?

    38 23/03/17(金)06:58:10 No.1037079829

    こんな剥かないと駄目か

    39 23/03/17(金)06:59:49 No.1037079958

    ぱっと見きんぴらにするのが多いな大根の皮レシピ

    40 23/03/17(金)07:00:08 No.1037079987

    皮剥いてあるから使いたいときにパッと使えるの良いな

    41 23/03/17(金)07:00:52 No.1037080038

    じゃあ俺も皮をはいだら不老不死になれる?

    42 23/03/17(金)07:03:17 No.1037080196

    その状態で不老不死になってもなぁ

    43 23/03/17(金)07:03:33 No.1037080217

    fu2016173.jpg 葉が数回食べられる

    44 23/03/17(金)07:05:20 No.1037080336

    >やだよ送料高いんだよ 取りに行くから住所教えてよ

    45 23/03/17(金)07:11:32 No.1037080831

    >皮じゃない部分は大根のなんなんだ 栄養の貯蔵部分

    46 23/03/17(金)07:15:25 No.1037081154

    >こんな剥かないと駄目か https://www.nhk.jp/p/torisetsu-show/ts/J6MX7VP885/blog/bl/pnR8azdZNB/bp/py98KwrX32/ 厚く剥くのは別の回でやってたみたい 六角形なのも

    47 23/03/17(金)07:17:59 No.1037081339

    正直4ヶ月保存した野菜食べようとは思わないから都度買った方がいい

    48 23/03/17(金)07:18:08 No.1037081357

    囲炉裏があれば吊るして置いとくんだけどな

    49 23/03/17(金)07:18:20 No.1037081372

    皮はポン酢漬けにしてる

    50 23/03/17(金)07:18:45 No.1037081398

    大根なんて土に埋めとけば数カ月は余裕でもつべ

    51 23/03/17(金)07:18:53 No.1037081408

    大根の葉っぱ好き本体より好きかもしれん

    52 23/03/17(金)07:20:05 No.1037081520

    >大根なんて土に埋めとけば数カ月は余裕でもつべ 買ってくるか…土…

    53 23/03/17(金)07:20:36 No.1037081566

    大根って使いきるの容易な部類の野菜じゃないのか それとも安い時に大量に買って保存しとこ的な考えなのか

    54 23/03/17(金)07:21:07 No.1037081612

    戦時中ならまだしも飽食の時代に一本の大根を1ヶ月も家に置いとく?

    55 23/03/17(金)07:21:25 No.1037081645

    トリセツショーがほぼガッテンの後継みたいになってる… 何がって重要な結論以外の時間が長い

    56 23/03/17(金)07:21:29 No.1037081654

    そもそも大根残らねえ 安い時買い溜めしてみるか

    57 23/03/17(金)07:21:30 No.1037081657

    >大根って結構ガッツリ皮剥かないといけないけどあの皮どうすればいいの 小学校のニワトリのえさにする

    58 23/03/17(金)07:23:22 No.1037081827

    キャベツとかレタスの芯抜くのと一緒な感じか

    59 23/03/17(金)07:23:44 No.1037081863

    >戦時中ならまだしも飽食の時代に一本の大根を1ヶ月も家に置いとく? やすいタイミングで買って保存しておく手段あるの良くない?

    60 23/03/17(金)07:25:32 No.1037082053

    皮剝かれて4ヶ月放置される大根の気持ち考えたことあんの?

    61 23/03/17(金)07:26:24 No.1037082136

    カピカピになったりしないの?

    62 23/03/17(金)07:26:26 No.1037082139

    飽食の時代だから値段気にせず買え余ったら捨てろって事か

    63 23/03/17(金)07:28:53 No.1037082384

    ちんちんは皮むいて保存したらかぴかぴになるのにすごい

    64 23/03/17(金)07:31:39 No.1037082637

    大根は貰ったりするとスーパーでは売ってないようなごんぶとのを貰ったりするから一人暮らしでは持て余すんだ

    65 23/03/17(金)07:31:46 No.1037082647

    長期保存するなら漬物でも漬けたほうが楽しくていいと思う

    66 23/03/17(金)07:31:54 No.1037082661

    ちんちんは先っぽからしっとり濡れてくるが…?

    67 23/03/17(金)07:32:52 No.1037082761

    皮はにがあじ強いから軽く水にさらしてからきんぴらにしよう

    68 23/03/17(金)07:34:55 No.1037082969

    葉っぱの方は菜飯やふりかけに使えるから無駄がないが作るのクソめんどいから大量消費が基本だな…

    69 23/03/17(金)07:39:20 No.1037083441

    ライフファック

    70 23/03/17(金)07:42:35 No.1037083823

    4ヶ月の部分に無駄に引っかかってる「」多いな

    71 23/03/17(金)07:42:50 No.1037083851

    なんでヘキサ

    72 23/03/17(金)07:44:16 No.1037084025

    >なんでヘキサ 包丁が苦手なら、形成層を意識しながら六角形に皮をそぎ落としてもOK!

    73 23/03/17(金)07:47:12 No.1037084332

    へえそうなんだ~(浅漬けを作ろうとする)

    74 23/03/17(金)07:48:15 No.1037084454

    皮のところは厚く切って沢庵にでもしておこう

    75 23/03/17(金)07:49:12 No.1037084560

    人間は翌日には死んだのに大根は偉いな

    76 23/03/17(金)07:49:16 No.1037084569

    浅漬けはむしろそんなに保たないだろ…

    77 23/03/17(金)07:53:01 No.1037084988

    葉っぱは味噌汁の具としてすごく優秀だと思う 根っこの方も優秀

    78 23/03/17(金)07:55:13 No.1037085245

    これくらいざっくり切って切り取った部分なにかに利用して…ってやってるんだろうか

    79 23/03/17(金)07:55:44 No.1037085302

    ナタしか無いときの調理風景かなんかか

    80 23/03/17(金)08:00:01 No.1037085842

    人参にも応用できる?

    81 23/03/17(金)08:01:31 No.1037086052

    >人間にも応用できる?

    82 23/03/17(金)08:03:42 No.1037086391

    大根農家すげえ 大根のスペシャリストかよ

    83 23/03/17(金)08:04:01 No.1037086433

    たくあんにした方が良くない?

    84 23/03/17(金)08:05:08 No.1037086581

    皮の部分は内田と砕いて飼料にしてたな

    85 23/03/17(金)08:05:14 No.1037086601

    >人間は翌日には死んだのに大根は偉いな 試すな!

    86 23/03/17(金)08:05:43 No.1037086679

    内田くんと頑張ったんだな

    87 23/03/17(金)08:07:05 No.1037086887

    >大根農家すげえ >大根のスペシャリストかよ でもね重量野菜農家は短命なんですよ 重労働だから

    88 23/03/17(金)08:07:47 No.1037086996

    人間の皮を剥いだり飼料砕くマシーンで証拠隠滅したりするな

    89 23/03/17(金)08:22:15 No.1037089487

    長く置いたら忘れ去られて結局腐らせるやつ

    90 23/03/17(金)08:23:02 No.1037089612

    野菜の保存方法に関してはあんまり知られてないけど有用なの結構あるよね しょうがなんかは瓶とかに入れて水で埋めとくと月単位で常温保存効いたりするし

    91 23/03/17(金)08:36:01 No.1037091719

    安いとき丸々一本買って萎びさせることあるからちょっとありがたい

    92 23/03/17(金)08:45:30 No.1037093160

    そうか蕪を葉っぱ落として冷蔵庫に入れてるけどむしろ皮剥いて切ってビニルで保存した方が味落ちないのか

    93 23/03/17(金)08:58:19 No.1037095244

    かーちゃん大根の葉っぱいつも捨ててたけどあれも入れるもんなんだな…

    94 23/03/17(金)09:14:19 No.1037097824

    大根は生命力高いな

    95 23/03/17(金)09:15:06 No.1037097977

    つまりちんちんも皮剥いてビニール保管すると劣化を防げる…?

    96 23/03/17(金)09:18:34 No.1037098500

    宇宙人が人間苦しめるために皮を溶かす薬作ってバラまいたら服が溶けてキャッキャするだけだったショートショート思い出した

    97 23/03/17(金)09:20:00 No.1037098763

    凍らせると食感変わるんだよな

    98 23/03/17(金)09:31:09 No.1037100702

    横着してるんじゃなくて中身のほうと皮のほうで別の食べ方をするための切り方なのね

    99 23/03/17(金)09:36:48 No.1037101576

    もとのツイートを見に行ったら普通にズボラゆえの切り方だった

    100 23/03/17(金)09:37:40 No.1037101700

    大根の頭部分切って小皿に乗せて葉っぱ育てて食うライフハックあるよね

    101 23/03/17(金)09:37:43 No.1037101713

    >土に埋めるならそのまんまで屋内保存なら皮むきビニールinってことなんだろう 土から出して皮付きの状態だけ防御力低いんだな

    102 23/03/17(金)09:40:38 No.1037102203

    >つまりちんちんも皮剥いてビニール保管すると劣化を防げる…? トライナウ!

    103 23/03/17(金)09:41:15 No.1037102322

    皮から劣化していくってこと?

    104 23/03/17(金)09:42:28 No.1037102533

    腐ったりしないのか?

    105 23/03/17(金)09:46:07 No.1037103140

    さすがに冷蔵庫か それでもすごいな

    106 23/03/17(金)09:47:35 No.1037103385

    >皮から劣化していくってこと? 皮が劣化を促進していく 同時に外部からのダメージを防ぐ部分でもある

    107 23/03/17(金)09:47:57 No.1037103434

    >皮が劣化を促進していく ためになる~

    108 23/03/17(金)09:54:30 No.1037104646

    へーって事は大根は外側こそが成長の要で中は本当に栄養タンクのみの機能なんだ

    109 23/03/17(金)09:57:57 No.1037105196

    皮の剥きかたはこれでないとダメなのかこの人が大雑把なだけなのか

    110 23/03/17(金)10:03:00 No.1037106038

    土に埋め直したらまた大根育っちゃわない?