虹裏img歴史資料館

1 23/03/07(火)00:32:08 No.1033653704

アラサーだな 俺は32で酸味がめっちゃ美味しく感じ始めた

2 23/03/07(火)00:32:47 No.1033653868

ポン酢うますぎ問題

3 23/03/07(火)00:32:48 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033653870

海産物に酢は鮮度が低いだけでわ

4 23/03/07(火)00:32:50 No.1033653884

ポン酢は探していくと馬事村か旭ポン酢の2択になるぞ

5 23/03/07(火)00:33:10 No.1033653977

>海産物に酢は鮮度が低いだけでわ 「」らしいレス！

6 23/03/07(火)00:33:19 No.1033654016

脂っこいのを胃が拒むようになるとそうなる

7 23/03/07(火)00:33:25 No.1033654036

牛叩き高くない？

8 23/03/07(火)00:33:28 No.1033654056

ポン酢と玉ねぎ

9 23/03/07(火)00:33:42 No.1033654115

カツオ安くていいよね

10 23/03/07(火)00:34:06 No.1033654211

さよなら唐揚げ こんちは酢の物

11 23/03/07(火)00:34:13 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033654249

南蛮漬けいいよね…

12 23/03/07(火)00:35:02 No.1033654438

居酒屋行ってもこういうもんしか頼まなくなっちゃったなぁ 酸味と海産の美味さがなんか沁みるようになるんだよな

13 23/03/07(火)00:35:06 No.1033654455

薬味のネギが美味く感じる日が来るとは10代の頃は思ってなかった

14 23/03/07(火)00:36:04 No.1033654683

適当なゆずぽんにおろしニンニク溶かして和える！ うまい！

15 23/03/07(火)00:36:13 No.1033654727

酸味がうまい 林檎もみかんもも酸っぱいのじゃないと物足りなく感じる…

16 23/03/07(火)00:36:31 No.1033654812

カツオは年中安くて助かってる

17 23/03/07(火)00:36:47 No.1033654884

酢豚のパイナップルも愛せるようになった

18 23/03/07(火)00:36:50 No.1033654902

ねばねばする物も好きになった 長芋と肉をポン酢で炒めるのうめえ

19 23/03/07(火)00:37:32 No.1033655077

ポン酢探求の旅は楽しいぞ

20 23/03/07(火)00:37:49 No.1033655131

酒めっちゃ飲んでた頃はいくらでも酢が飲めた

21 23/03/07(火)00:38:27 No.1033655286

馬路村も旭も通った上で言うがミツカンのゆずぽんはめっちゃうまいよ

22 23/03/07(火)00:39:44 No.1033655593

牡蠣酢はレベル高くない？

23 23/03/07(火)00:40:54 No.1033655908

スライスオニオン！万能ネギ！ポン酢！

24 23/03/07(火)00:41:04 No.1033655956

年を経るごとにおにぎりの具の中で梅干しの格が上がる

25 23/03/07(火)00:41:09 No.1033655983

確かに子供の頃はあまりポン酢好きじゃなかったな

26 23/03/07(火)00:41:33 No.1033656099

>馬路村も旭も通った上で言うがミツカンのゆずぽんはめっちゃうまいよ 前者と後者で確か名称が違った気がするんだけど何が違うのかよくわからん 美味いからまあいいか！よろしくなあ！

27 23/03/07(火)00:42:52 No.1033656447

酸味いいよね…

28 23/03/07(火)00:42:54 No.1033656453

肉を食わないんじゃなく食えなくなるのを実感できるようになってくると悲しくなってくる

29 23/03/07(火)00:43:14 No.1033656535

それはそれとして焼肉は大好き

30 23/03/07(火)00:43:49 No.1033656675

>それはそれとして焼肉は大好き サンチュいいよね…

31 23/03/07(火)00:43:52 No.1033656689

鰹の叩きはスライスにんにくとかネギとかめっちゃ振りかけて食べるのが美味しい

32 23/03/07(火)00:44:33 No.1033656853

こってしりたラーメンに酢をだばぁっと 家系ならガリの漬かってる汁を

33 23/03/07(火)00:44:55 No.1033656930

生姜とかも大好き…

34 23/03/07(火)00:45:53 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033657157

>こってしりたラーメンに酢をだばぁっと >家系ならガリの漬かってる汁を ラーメン食べた後に最期のスープを酢で味変するの好き

35 23/03/07(火)00:46:26 No.1033657303

家系ラーメンに酢 中華丼に酢 餃子は酢とこしょう 色々合うぞ、酢のうまみの世界へようこそだ

36 23/03/07(火)00:47:02 No.1033657468

ポン酢いろいろ試したけどポン酢求めてるときに欲しいのは味ぽんってことに気付いた

37 23/03/07(火)00:48:22 No.1033657793

黒酢あんかけが好きになった

38 23/03/07(火)00:48:24 No.1033657802

ポン酢にも派閥というか柑橘寄り、しょっぱさ寄り、醤油寄り、みたいな方向性がある

39 23/03/07(火)00:49:31 No.1033658089

スーパーの鮮魚売り場でパックになってるにしんとかままかりの酢漬けは安くなってたら即カゴに入れるレベルで好き

40 23/03/07(火)00:49:48 No.1033658167

焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う！

41 23/03/07(火)00:50:14 No.1033658284

酸味は体にいいらしいがそんなことはしらん うまいからのむ

42 23/03/07(火)00:53:47 No.1033659113

こういう小鉢のレパートリー増やしたい…

43 23/03/07(火)00:57:02 No.1033659813

子供のころは嫌いだったワカメとキュウリの酢の物がうますぎる…

44 23/03/07(火)00:58:32 No.1033660136

酢が美味しくてたまらない それはそれとして臭い 臭いのなんとかならない？

45 23/03/07(火)00:59:33 No.1033660336

>子供のころは嫌いだったワカメとキュウリの酢の物がうますぎる… 最初はタコ入れてたけどそのうちタコがなくても美味いと気づいた

46 23/03/07(火)00:59:38 No.1033660354

俺はポン酢はイケるけど酢がダメな人間 もっと歳食えば酢もイケるようになるだろうか

47 23/03/07(火)01:00:34 No.1033660533

酢と魚合わせた料理知ってるよ 寿司っていうんだけど

48 23/03/07(火)01:01:00 No.1033660631

牛丼にはいつもおろしポン酢トッピングしてる 胃がね…

49 23/03/07(火)01:01:51 No.1033660812

酸っぱすぎるのダメなんだけどこれもおっさんになればよくなるのか？

50 23/03/07(火)01:02:12 No.1033660871

毎日酢納豆でお酢を摂取

51 23/03/07(火)01:02:41 No.1033660967

酢の物に入ってるタコ好き

52 23/03/07(火)01:03:55 No.1033661237

最近酢漬けの玉ねぎがお気に入りになってきた 市販の出汁入りのお酢に漬け込むだけで美味い

53 23/03/07(火)01:05:26 No.1033661534

キャロットラペいいよね…

54 23/03/07(火)01:05:31 No.1033661550

味付けの段階でお酢を使うとだいたい後悔する ちゃんと分量を考えればいいんだろうけど怖いから皿に盛ってからちょいちょいと垂らす

55 23/03/07(火)01:06:53 No.1033661808

ピクルス無しのハンバーガーがありえなくなった なんならテイクアウトしたやつは自分で買ったピクルスを追い足して食べてる

56 23/03/07(火)01:09:23 No.1033662277

旭にしろ馬路にしろ小さいサイズのが欲しいぜ

57 23/03/07(火)01:10:19 No.1033662475

>焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う！ ひねポン美味い…

58 23/03/07(火)01:10:23 No.1033662489

若い頃に舌や口の感覚が耐えれなかったものを食べれるようになると それはそれで感覚の鈍化と加齢を意味しててね…

59 23/03/07(火)01:11:36 No.1033662728

ビールとウインナーにはザワークラウトが欠かせないよね

60 23/03/07(火)01:11:45 No.1033662755

酸っぱくないポン酢許せない

61 23/03/07(火)01:12:36 No.1033662915

最近は新玉ねぎをスライスしたのに酢醤油とごま油で和えたのをつまみにしてる 鰹節かけて食うといくらでも行ける

62 23/03/07(火)01:12:51 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033662970

>>焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う！ >ひねポン美味い… 俺は大根下ろす

63 23/03/07(火)01:12:59 No.1033662995

意外と洋食の方が酸味前提みたいなところあるよね

64 23/03/07(火)01:13:44 No.1033663134

聖護院かぶらポン酢好き

65 23/03/07(火)01:15:48 No.1033663500

>聖護院かぶらポン酢好き 創味に自分の味の好みを握られている感じはするけど俺も聖護院かぶらポン酢は好き

66 23/03/07(火)01:17:17 No.1033663790

何そのシレンの剣みたいなポン酢…

67 23/03/07(火)01:18:08 No.1033663970

大根の皮適当にポン酢に漬けるだけでうますぎる

68 23/03/07(火)01:18:56 No.1033664140

聖護院カブのポテンシャルなのでは…？

69 23/03/07(火)01:20:25 No.1033664425

先週毎日鶏しゃぶポン酢で食ってた

70 23/03/07(火)01:20:29 No.1033664440

酢もつ食いたくなってきた

71 23/03/07(火)01:21:00 No.1033664540

それがし何にでもポン酢かけるマンと申す者

72 23/03/07(火)01:21:16 No.1033664595

ちょうど手元にポン酢あったから見てみた チョーコー醤油会社ってやつだった

73 23/03/07(火)01:21:34 No.1033664641

なんならポン酢だけ飲んでた 土佐酢は直接飲むような感じの味してなかった

74 23/03/07(火)01:21:48 No.1033664690

カンタン酢で雑に酢の物を作る

75 23/03/07(火)01:21:57 No.1033664719

>ちょうど手元にポン酢あったから見てみた >チョーコー醤油会社ってやつだった 長崎の会社かな？

76 23/03/07(火)01:22:58 No.1033664909

>最近は新玉ねぎをスライスしたのに酢醤油とごま油で和えたのをつまみにしてる >鰹節かけて食うといくらでも行ける 俺はそこに魚の缶詰を加えて飯のおかずにしてる 鯖缶との相性がまたいいんだ

77 23/03/07(火)01:24:28 No.1033665221

ポン酢使ったカクテルとかなかったっけ

78 23/03/07(火)01:24:35 No.1033665246

>>ちょうど手元にポン酢あったから見てみた >>チョーコー醤油会社ってやつだった >長崎の会社かな？ うんそう 俺は全然違うとこ育ちだけど子供の頃からこれ使ってるわ 柑橘の香りと醤油がすごい良い塩梅で好き

79 23/03/07(火)01:24:52 No.1033665311

ポン酢という単語に醤油の意味は含まれてないことはしばらく知らなかった

80 23/03/07(火)01:24:56 No.1033665328

辛子酢味噌と刺し身が上手くてしょうがない

81 23/03/07(火)01:25:24 No.1033665397

酒飲むようになって酸味が好きになった

82 23/03/07(火)01:25:37 No.1033665433

醤油とポン酢の使用量が逆転してからもう何年になるだろう 冷奴も湯豆腐も水餃子も焼き餃子も焼売も秋刀魚もトンカツですらポン酢とわさびで食ってる

83 23/03/07(火)01:26:37 No.1033665633

天翔ゆずぽん酢が安売りだと198円でありがたい…

84 23/03/07(火)01:30:05 No.1033666289

超ダイマするけど飯尾酒造の富士酢めっちゃ美味いぞ お取り寄せしてみろ

85 23/03/07(火)01:30:39 No.1033666396

>トンカツですらポン酢とわさびで食ってる トンカツはワサビより大根おろしとポン酢にしろ

86 23/03/07(火)01:30:39 No.1033666400

鳥のさっぱり煮とか豚の生姜焼きに酢を少し足すと夏でもさっぱり食べられるぞ

87 23/03/07(火)01:32:07 No.1033666689

鶏のハラミを焼いてポン酢！

88 23/03/07(火)01:33:41 No.1033666985

そうめんにもポン酢は合うぞ

89 23/03/07(火)01:35:01 No.1033667254

タコとネギのポン酢あえ（刻みゆず入り）がココスの和食の小鉢で出てきて美味すぎた

90 23/03/07(火)01:36:20 No.1033667495

ポン酢飲みたくなってきた

91 23/03/07(火)01:39:23 No.1033668089

>ポン酢飲みたくなってきた レモンサワーにポン酢醤油を足す居酒屋を思い出した

92 23/03/07(火)01:43:23 No.1033668840

焼酎にポン酢はありだぞ

93 23/03/07(火)01:44:12 No.1033669003

牛叩きは自分で作るのもありだぞ！

94 23/03/07(火)01:46:40 No.1033669418

ポテサラはイケるんだよな…ってあれもマヨの酸味か

95 23/03/07(火)01:48:22 No.1033669702

甘辛すっぱい甘酢あんのかかった唐揚げと一緒に食べるご飯すき

96 23/03/07(火)01:53:30 No.1033670595

逆に酢の物ほとんどダメになったわ… 昔はめちゃくちゃ食ってたんだが許容量超えたのかしら

97 23/03/07(火)01:53:56 No.1033670681

ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい 全体的にアベレージ高い

98 23/03/07(火)02:00:16 No.1033671680

酢味噌 いいよね…… ハモとかにこう…

99 23/03/07(火)02:05:27 No.1033672526

>ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい >全体的にアベレージ高い 高くて美味しいポン酢は相応に払うだけ美味いんだけど それはそれとして常用する際のミツカンがあまりにも強い…

100 23/03/07(火)02:07:25 No.1033672824

焼き魚を酢に漬け置くの最近やってる なんちゃってマリネ感ある 美味いついでに野菜も漬ける美味い

101 23/03/07(火)02:10:58 No.1033673394

>焼き魚を酢に漬け置くの最近やってる >なんちゃってマリネ感ある >美味いついでに野菜も漬ける美味い サバとか旨そうだな

102 23/03/07(火)02:12:46 No.1033673640

家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな 穀物酢だと酸味が強すぎる気がして

103 23/03/07(火)02:16:05 No.1033674034

>家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな >穀物酢だと酸味が強すぎる気がして それこそド直球でミツカンにやさしいお酢ってのがあるけど ちょっといいお酢作ってる所でもマイルド系のやつはちょくちょくあると思う

104 23/03/07(火)02:17:52 No.1033674252

揚げ物は天ぷら以外は味ぽんぶっかけおじさんになってしまった

105 23/03/07(火)02:18:10 No.1033674280

イスラム圏にルーツがある食べ物だから感謝しながら食べよう

106 23/03/07(火)02:20:22 No.1033674525

ミツカンがぽん酢サワーを推している 美味しいよ https://www.mizkan.co.jp/ponzu/ponzu-sour/

107 23/03/07(火)02:20:56 No.1033674586

そういえばお酢の歴史と言うものを知らないな…… ふんわりと酒の醸造技術とセットで伝搬してきたぐらいに思ってたけど

108 23/03/07(火)02:24:25 No.1033674980

伝来は早いけど庶民に一般的な調味料になったのは江戸からだ

109 23/03/07(火)02:25:12 No.1033675058

セブンの砂ずりポン酢好き

110 23/03/07(火)02:34:10 No.1033675947

>>家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな >>穀物酢だと酸味が強すぎる気がして >それこそド直球でミツカンにやさしいお酢ってのがあるけど >ちょっといいお酢作ってる所でもマイルド系のやつはちょくちょくあると思う 創味食品だとだしのきいたまろやかなお酢 略してだしまろ酢があるよね

111 23/03/07(火)02:46:52 No.1033677082

>ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい >全体的にアベレージ高い ラムーで買ったヤマサのパッケージシンプルな500mlの安物でその概念が覆された

112 23/03/07(火)02:47:38 No.1033677142

醤油とポン酢は値段がかなり出る調味料だと思う 調理用と付ける用の2種置いててもいいかもしれない

113 23/03/07(火)02:47:57 No.1033677177

>ミツカンがぽん酢サワーを推している >美味しいよ ちょっと多くね？ってくらい入れるんだな…

114 23/03/07(火)03:07:25 No.1033678608

ポン酢もいいけど黒酢もいいぞ

115 23/03/07(火)03:09:17 No.1033678726

白菜と豚肉の鍋をおろしポン酢で食う幸せ

116 23/03/07(火)03:12:11 No.1033678906

>ポン酢もいいけど黒酢もいいぞ 黒酢豚がうまくてな…

117 23/03/07(火)03:16:04 No.1033679160

基本取り寄せでハードル高いけど釜田のポン酢醤油はマジで旨い 水煮大豆にかけるだけで居酒屋のちゃんとした一品料理みたいになる

118 23/03/07(火)03:20:55 No.1033679432

ラーメン食いに行くとドバドバ酢を入れて食べちゃう 味噌ラーメンと酢の相性めちゃくちゃ良いな…

119 23/03/07(火)03:29:23 No.1033679907

>ラーメン食べた後に最期のスープを酢で味変するの好き 酢を入れても塩分の摂り過ぎには変わらないから気をつけろ

120 23/03/07(火)03:30:12 No.1033679954

疲れてんのかなぁ

121 23/03/07(火)03:30:51 No.1033679989

かつお安いし叩きのブロックから盛り付けるの楽しいしむっちゃおいしい最高