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23/03/07(火)00:29:15 No.1033652937
最近こういう酢+肉、魚の組み合わせがめちゃくちゃ美味しく感じるようになった 牛叩きとか牡蠣酢いいよね…
1 23/03/07(火)00:32:08 No.1033653704
アラサーだな 俺は32で酸味がめっちゃ美味しく感じ始めた
2 23/03/07(火)00:32:47 No.1033653868
ポン酢うますぎ問題
3 23/03/07(火)00:32:48 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033653870
海産物に酢は鮮度が低いだけでわ
4 23/03/07(火)00:32:50 No.1033653884
ポン酢は探していくと馬事村か旭ポン酢の2択になるぞ
5 23/03/07(火)00:33:10 No.1033653977
>海産物に酢は鮮度が低いだけでわ 「」らしいレス!
6 23/03/07(火)00:33:19 No.1033654016
脂っこいのを胃が拒むようになるとそうなる
7 23/03/07(火)00:33:25 No.1033654036
牛叩き高くない?
8 23/03/07(火)00:33:28 No.1033654056
ポン酢と玉ねぎ
9 23/03/07(火)00:33:42 No.1033654115
カツオ安くていいよね
10 23/03/07(火)00:34:06 No.1033654211
さよなら唐揚げ こんちは酢の物
11 23/03/07(火)00:34:13 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033654249
南蛮漬けいいよね…
12 23/03/07(火)00:35:02 No.1033654438
居酒屋行ってもこういうもんしか頼まなくなっちゃったなぁ 酸味と海産の美味さがなんか沁みるようになるんだよな
13 23/03/07(火)00:35:06 No.1033654455
薬味のネギが美味く感じる日が来るとは10代の頃は思ってなかった
14 23/03/07(火)00:36:04 No.1033654683
適当なゆずぽんにおろしニンニク溶かして和える! うまい!
15 23/03/07(火)00:36:13 No.1033654727
酸味がうまい 林檎もみかんもも酸っぱいのじゃないと物足りなく感じる…
16 23/03/07(火)00:36:31 No.1033654812
カツオは年中安くて助かってる
17 23/03/07(火)00:36:47 No.1033654884
酢豚のパイナップルも愛せるようになった
18 23/03/07(火)00:36:50 No.1033654902
ねばねばする物も好きになった 長芋と肉をポン酢で炒めるのうめえ
19 23/03/07(火)00:37:32 No.1033655077
ポン酢探求の旅は楽しいぞ
20 23/03/07(火)00:37:49 No.1033655131
酒めっちゃ飲んでた頃はいくらでも酢が飲めた
21 23/03/07(火)00:38:27 No.1033655286
馬路村も旭も通った上で言うがミツカンのゆずぽんはめっちゃうまいよ
22 23/03/07(火)00:39:44 No.1033655593
牡蠣酢はレベル高くない?
23 23/03/07(火)00:40:54 No.1033655908
スライスオニオン!万能ネギ!ポン酢!
24 23/03/07(火)00:41:04 No.1033655956
年を経るごとにおにぎりの具の中で梅干しの格が上がる
25 23/03/07(火)00:41:09 No.1033655983
確かに子供の頃はあまりポン酢好きじゃなかったな
26 23/03/07(火)00:41:33 No.1033656099
>馬路村も旭も通った上で言うがミツカンのゆずぽんはめっちゃうまいよ 前者と後者で確か名称が違った気がするんだけど何が違うのかよくわからん 美味いからまあいいか!よろしくなあ!
27 23/03/07(火)00:42:52 No.1033656447
酸味いいよね…
28 23/03/07(火)00:42:54 No.1033656453
肉を食わないんじゃなく食えなくなるのを実感できるようになってくると悲しくなってくる
29 23/03/07(火)00:43:14 No.1033656535
それはそれとして焼肉は大好き
30 23/03/07(火)00:43:49 No.1033656675
>それはそれとして焼肉は大好き サンチュいいよね…
31 23/03/07(火)00:43:52 No.1033656689
鰹の叩きはスライスにんにくとかネギとかめっちゃ振りかけて食べるのが美味しい
32 23/03/07(火)00:44:33 No.1033656853
こってしりたラーメンに酢をだばぁっと 家系ならガリの漬かってる汁を
33 23/03/07(火)00:44:55 No.1033656930
生姜とかも大好き…
34 23/03/07(火)00:45:53 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033657157
>こってしりたラーメンに酢をだばぁっと >家系ならガリの漬かってる汁を ラーメン食べた後に最期のスープを酢で味変するの好き
35 23/03/07(火)00:46:26 No.1033657303
家系ラーメンに酢 中華丼に酢 餃子は酢とこしょう 色々合うぞ、酢のうまみの世界へようこそだ
36 23/03/07(火)00:47:02 No.1033657468
ポン酢いろいろ試したけどポン酢求めてるときに欲しいのは味ぽんってことに気付いた
37 23/03/07(火)00:48:22 No.1033657793
黒酢あんかけが好きになった
38 23/03/07(火)00:48:24 No.1033657802
ポン酢にも派閥というか柑橘寄り、しょっぱさ寄り、醤油寄り、みたいな方向性がある
39 23/03/07(火)00:49:31 No.1033658089
スーパーの鮮魚売り場でパックになってるにしんとかままかりの酢漬けは安くなってたら即カゴに入れるレベルで好き
40 23/03/07(火)00:49:48 No.1033658167
焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う!
41 23/03/07(火)00:50:14 No.1033658284
酸味は体にいいらしいがそんなことはしらん うまいからのむ
42 23/03/07(火)00:53:47 No.1033659113
こういう小鉢のレパートリー増やしたい…
43 23/03/07(火)00:57:02 No.1033659813
子供のころは嫌いだったワカメとキュウリの酢の物がうますぎる…
44 23/03/07(火)00:58:32 No.1033660136
酢が美味しくてたまらない それはそれとして臭い 臭いのなんとかならない?
45 23/03/07(火)00:59:33 No.1033660336
>子供のころは嫌いだったワカメとキュウリの酢の物がうますぎる… 最初はタコ入れてたけどそのうちタコがなくても美味いと気づいた
46 23/03/07(火)00:59:38 No.1033660354
俺はポン酢はイケるけど酢がダメな人間 もっと歳食えば酢もイケるようになるだろうか
47 23/03/07(火)01:00:34 No.1033660533
酢と魚合わせた料理知ってるよ 寿司っていうんだけど
48 23/03/07(火)01:01:00 No.1033660631
牛丼にはいつもおろしポン酢トッピングしてる 胃がね…
49 23/03/07(火)01:01:51 No.1033660812
酸っぱすぎるのダメなんだけどこれもおっさんになればよくなるのか?
50 23/03/07(火)01:02:12 No.1033660871
毎日酢納豆でお酢を摂取
51 23/03/07(火)01:02:41 No.1033660967
酢の物に入ってるタコ好き
52 23/03/07(火)01:03:55 No.1033661237
最近酢漬けの玉ねぎがお気に入りになってきた 市販の出汁入りのお酢に漬け込むだけで美味い
53 23/03/07(火)01:05:26 No.1033661534
キャロットラペいいよね…
54 23/03/07(火)01:05:31 No.1033661550
味付けの段階でお酢を使うとだいたい後悔する ちゃんと分量を考えればいいんだろうけど怖いから皿に盛ってからちょいちょいと垂らす
55 23/03/07(火)01:06:53 No.1033661808
ピクルス無しのハンバーガーがありえなくなった なんならテイクアウトしたやつは自分で買ったピクルスを追い足して食べてる
56 23/03/07(火)01:09:23 No.1033662277
旭にしろ馬路にしろ小さいサイズのが欲しいぜ
57 23/03/07(火)01:10:19 No.1033662475
>焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う! ひねポン美味い…
58 23/03/07(火)01:10:23 No.1033662489
若い頃に舌や口の感覚が耐えれなかったものを食べれるようになると それはそれで感覚の鈍化と加齢を意味しててね…
59 23/03/07(火)01:11:36 No.1033662728
ビールとウインナーにはザワークラウトが欠かせないよね
60 23/03/07(火)01:11:45 No.1033662755
酸っぱくないポン酢許せない
61 23/03/07(火)01:12:36 No.1033662915
最近は新玉ねぎをスライスしたのに酢醤油とごま油で和えたのをつまみにしてる 鰹節かけて食うといくらでも行ける
62 23/03/07(火)01:12:51 ID:PzVjLwi. PzVjLwi. No.1033662970
>>焼いただけの鶏ももをポン酢に付けて食う! >ひねポン美味い… 俺は大根下ろす
63 23/03/07(火)01:12:59 No.1033662995
意外と洋食の方が酸味前提みたいなところあるよね
64 23/03/07(火)01:13:44 No.1033663134
聖護院かぶらポン酢好き
65 23/03/07(火)01:15:48 No.1033663500
>聖護院かぶらポン酢好き 創味に自分の味の好みを握られている感じはするけど俺も聖護院かぶらポン酢は好き
66 23/03/07(火)01:17:17 No.1033663790
何そのシレンの剣みたいなポン酢…
67 23/03/07(火)01:18:08 No.1033663970
大根の皮適当にポン酢に漬けるだけでうますぎる
68 23/03/07(火)01:18:56 No.1033664140
聖護院カブのポテンシャルなのでは…?
69 23/03/07(火)01:20:25 No.1033664425
先週毎日鶏しゃぶポン酢で食ってた
70 23/03/07(火)01:20:29 No.1033664440
酢もつ食いたくなってきた
71 23/03/07(火)01:21:00 No.1033664540
それがし何にでもポン酢かけるマンと申す者
72 23/03/07(火)01:21:16 No.1033664595
ちょうど手元にポン酢あったから見てみた チョーコー醤油会社ってやつだった
73 23/03/07(火)01:21:34 No.1033664641
なんならポン酢だけ飲んでた 土佐酢は直接飲むような感じの味してなかった
74 23/03/07(火)01:21:48 No.1033664690
カンタン酢で雑に酢の物を作る
75 23/03/07(火)01:21:57 No.1033664719
>ちょうど手元にポン酢あったから見てみた >チョーコー醤油会社ってやつだった 長崎の会社かな?
76 23/03/07(火)01:22:58 No.1033664909
>最近は新玉ねぎをスライスしたのに酢醤油とごま油で和えたのをつまみにしてる >鰹節かけて食うといくらでも行ける 俺はそこに魚の缶詰を加えて飯のおかずにしてる 鯖缶との相性がまたいいんだ
77 23/03/07(火)01:24:28 No.1033665221
ポン酢使ったカクテルとかなかったっけ
78 23/03/07(火)01:24:35 No.1033665246
>>ちょうど手元にポン酢あったから見てみた >>チョーコー醤油会社ってやつだった >長崎の会社かな? うんそう 俺は全然違うとこ育ちだけど子供の頃からこれ使ってるわ 柑橘の香りと醤油がすごい良い塩梅で好き
79 23/03/07(火)01:24:52 No.1033665311
ポン酢という単語に醤油の意味は含まれてないことはしばらく知らなかった
80 23/03/07(火)01:24:56 No.1033665328
辛子酢味噌と刺し身が上手くてしょうがない
81 23/03/07(火)01:25:24 No.1033665397
酒飲むようになって酸味が好きになった
82 23/03/07(火)01:25:37 No.1033665433
醤油とポン酢の使用量が逆転してからもう何年になるだろう 冷奴も湯豆腐も水餃子も焼き餃子も焼売も秋刀魚もトンカツですらポン酢とわさびで食ってる
83 23/03/07(火)01:26:37 No.1033665633
天翔ゆずぽん酢が安売りだと198円でありがたい…
84 23/03/07(火)01:30:05 No.1033666289
超ダイマするけど飯尾酒造の富士酢めっちゃ美味いぞ お取り寄せしてみろ
85 23/03/07(火)01:30:39 No.1033666396
>トンカツですらポン酢とわさびで食ってる トンカツはワサビより大根おろしとポン酢にしろ
86 23/03/07(火)01:30:39 No.1033666400
鳥のさっぱり煮とか豚の生姜焼きに酢を少し足すと夏でもさっぱり食べられるぞ
87 23/03/07(火)01:32:07 No.1033666689
鶏のハラミを焼いてポン酢!
88 23/03/07(火)01:33:41 No.1033666985
そうめんにもポン酢は合うぞ
89 23/03/07(火)01:35:01 No.1033667254
タコとネギのポン酢あえ(刻みゆず入り)がココスの和食の小鉢で出てきて美味すぎた
90 23/03/07(火)01:36:20 No.1033667495
ポン酢飲みたくなってきた
91 23/03/07(火)01:39:23 No.1033668089
>ポン酢飲みたくなってきた レモンサワーにポン酢醤油を足す居酒屋を思い出した
92 23/03/07(火)01:43:23 No.1033668840
焼酎にポン酢はありだぞ
93 23/03/07(火)01:44:12 No.1033669003
牛叩きは自分で作るのもありだぞ!
94 23/03/07(火)01:46:40 No.1033669418
ポテサラはイケるんだよな…ってあれもマヨの酸味か
95 23/03/07(火)01:48:22 No.1033669702
甘辛すっぱい甘酢あんのかかった唐揚げと一緒に食べるご飯すき
96 23/03/07(火)01:53:30 No.1033670595
逆に酢の物ほとんどダメになったわ… 昔はめちゃくちゃ食ってたんだが許容量超えたのかしら
97 23/03/07(火)01:53:56 No.1033670681
ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい 全体的にアベレージ高い
98 23/03/07(火)02:00:16 No.1033671680
酢味噌 いいよね…… ハモとかにこう…
99 23/03/07(火)02:05:27 No.1033672526
>ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい >全体的にアベレージ高い 高くて美味しいポン酢は相応に払うだけ美味いんだけど それはそれとして常用する際のミツカンがあまりにも強い…
100 23/03/07(火)02:07:25 No.1033672824
焼き魚を酢に漬け置くの最近やってる なんちゃってマリネ感ある 美味いついでに野菜も漬ける美味い
101 23/03/07(火)02:10:58 No.1033673394
>焼き魚を酢に漬け置くの最近やってる >なんちゃってマリネ感ある >美味いついでに野菜も漬ける美味い サバとか旨そうだな
102 23/03/07(火)02:12:46 No.1033673640
家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな 穀物酢だと酸味が強すぎる気がして
103 23/03/07(火)02:16:05 No.1033674034
>家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな >穀物酢だと酸味が強すぎる気がして それこそド直球でミツカンにやさしいお酢ってのがあるけど ちょっといいお酢作ってる所でもマイルド系のやつはちょくちょくあると思う
104 23/03/07(火)02:17:52 No.1033674252
揚げ物は天ぷら以外は味ぽんぶっかけおじさんになってしまった
105 23/03/07(火)02:18:10 No.1033674280
イスラム圏にルーツがある食べ物だから感謝しながら食べよう
106 23/03/07(火)02:20:22 No.1033674525
ミツカンがぽん酢サワーを推している 美味しいよ https://www.mizkan.co.jp/ponzu/ponzu-sour/
107 23/03/07(火)02:20:56 No.1033674586
そういえばお酢の歴史と言うものを知らないな…… ふんわりと酒の醸造技術とセットで伝搬してきたぐらいに思ってたけど
108 23/03/07(火)02:24:25 No.1033674980
伝来は早いけど庶民に一般的な調味料になったのは江戸からだ
109 23/03/07(火)02:25:12 No.1033675058
セブンの砂ずりポン酢好き
110 23/03/07(火)02:34:10 No.1033675947
>>家でサラダとか揚げ物とかにちょい足しするのにいい感じのお酢ってないかな >>穀物酢だと酸味が強すぎる気がして >それこそド直球でミツカンにやさしいお酢ってのがあるけど >ちょっといいお酢作ってる所でもマイルド系のやつはちょくちょくあると思う 創味食品だとだしのきいたまろやかなお酢 略してだしまろ酢があるよね
111 23/03/07(火)02:46:52 No.1033677082
>ぶっちゃけポン酢は安物でもそこまで悪くないくらい >全体的にアベレージ高い ラムーで買ったヤマサのパッケージシンプルな500mlの安物でその概念が覆された
112 23/03/07(火)02:47:38 No.1033677142
醤油とポン酢は値段がかなり出る調味料だと思う 調理用と付ける用の2種置いててもいいかもしれない
113 23/03/07(火)02:47:57 No.1033677177
>ミツカンがぽん酢サワーを推している >美味しいよ ちょっと多くね?ってくらい入れるんだな…
114 23/03/07(火)03:07:25 No.1033678608
ポン酢もいいけど黒酢もいいぞ
115 23/03/07(火)03:09:17 No.1033678726
白菜と豚肉の鍋をおろしポン酢で食う幸せ
116 23/03/07(火)03:12:11 No.1033678906
>ポン酢もいいけど黒酢もいいぞ 黒酢豚がうまくてな…
117 23/03/07(火)03:16:04 No.1033679160
基本取り寄せでハードル高いけど釜田のポン酢醤油はマジで旨い 水煮大豆にかけるだけで居酒屋のちゃんとした一品料理みたいになる
118 23/03/07(火)03:20:55 No.1033679432
ラーメン食いに行くとドバドバ酢を入れて食べちゃう 味噌ラーメンと酢の相性めちゃくちゃ良いな…
119 23/03/07(火)03:29:23 No.1033679907
>ラーメン食べた後に最期のスープを酢で味変するの好き 酢を入れても塩分の摂り過ぎには変わらないから気をつけろ
120 23/03/07(火)03:30:12 No.1033679954
疲れてんのかなぁ
121 23/03/07(火)03:30:51 No.1033679989
かつお安いし叩きのブロックから盛り付けるの楽しいしむっちゃおいしい最高