23/02/28(火)20:52:10 豚キム... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1677585130208.jpg 23/02/28(火)20:52:10 No.1031586748
豚キムチって豚肉とキムチを炒めるだけで最強とか卑怯でしょ もうずっと卑怯でいたい
1 23/02/28(火)20:53:00 No.1031587060
豚キム！豚キム！
2 23/02/28(火)20:53:09 No.1031587120
>豚キム！豚キム！ 豚キム！豚キム！
3 23/02/28(火)20:54:01 No.1031587428
>>豚キム！豚キム！ >豚キム！豚キム！ 豚キム！豚キム！
4 23/02/28(火)20:54:36 No.1031587650
マヨネーズも頼む
5 23/02/28(火)21:00:45 No.1031589979
>マヨネーズも頼む いらねー 変わりにきゅうりとタコも具材に加えろ
6 23/02/28(火)21:01:23 No.1031590238
きゅうり…？タコ…？
7 23/02/28(火)21:05:49 No.1031592031
ごま油を足す
8 23/02/28(火)21:07:59 No.1031592849
>ごま油を足す これは卑怯なヤツ
9 23/02/28(火)21:09:58 No.1031593657
めんつゆ入れてるよ
10 23/02/28(火)21:10:40 No.1031593903
来来亭の豚キムチがうまいんよ
11 23/02/28(火)21:10:47 No.1031593968
にんにくもいる
12 23/02/28(火)21:11:45 No.1031594382
>めんつゆ入れてるよ これはかなり卑怯な可能性あるな 今度試してみよう
13 23/02/28(火)21:13:53 No.1031595196
シャンタンとかテールスープの素で下味付けるのは有効
14 23/02/28(火)21:20:26 No.1031597639
>来来亭の豚キムチがうまいんよ いいことを聞いた 明日食べる
15 23/02/28(火)21:27:05 No.1031600172
炒めあげる仕上げにちょっとネギをひとつまみ
16 23/02/28(火)21:35:56 No.1031603735
ブタキムって言うけど豚とキムチ炒めただけだと豚キムチじゃなくて豚とキムチの炒めものになっちゃわない？
17 23/02/28(火)21:38:59 No.1031604944
言うてあと胡麻油くらいで最低限は成立するところあるし…
18 23/02/28(火)21:40:12 No.1031605431
>ブタキムって言うけど豚とキムチ炒めただけだと豚キムチじゃなくて豚とキムチの炒めものになっちゃわない？ 豚キムの最低ラインが豚肉とキムチ入れて炒めるってことだからな 美味いブタキムは更に調味料や材料が加わるんだ
19 23/02/28(火)21:42:06 No.1031606199
オイスターソース足すとどうなる？
20 23/02/28(火)21:44:37 No.1031607158
そもそもキムチ自体味ついてるから味付け自体その気になれば必要ないまである
21 23/02/28(火)21:49:03 No.1031608832
来来亭の豚キムチを再現したいけど上手くいかない
22 23/02/28(火)22:00:01 No.1031613049
来来亭の豚キムチ定食にして半分は飯に半分はラーメンにぶち込むんだ
23 23/02/28(火)22:01:42 No.1031613736
本番のガチガチに発酵してるのと日本式の唐辛子浅漬けのどっちが適してるんだろう