23/02/25(土)02:35:12 物産展... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1677260112995.jpg 23/02/25(土)02:35:12 No.1030276597
物産展の試食で食べた鰹のたたきがビックリする程美味かったから買おうと思ったら100g辺り1000円超えで一塊6500円くらいしてビビって買えなかった ちゃんとしたのは高いね…
1 23/02/25(土)02:37:42 No.1030277039
本当にいいやつはポン酢無しでも美味しかったりしそうだな
2 23/02/25(土)02:39:27 No.1030277297
>100g辺り1000円超え なそ
3 23/02/25(土)02:41:37 No.1030277611
楠長のタタキが美味しいので買って
4 23/02/25(土)02:45:21 No.1030278128
今住んでるとこカツオのたたきめっちゃ安く買えるからそこはすごく嬉しい
5 23/02/25(土)02:46:12 No.1030278245
>本当にいいやつはポン酢無しでも美味しかったりしそうだな 店員のおばちゃんが塩で食べさせてくれたけど美味かった 口に入れた瞬間藁の煙の香りが広がった 一緒に松葉焼きとか書かれたのもあったけど松葉の香りも美味しいのかな
6 23/02/25(土)02:48:56 No.1030278636
思ってたより飯テロ力の高いスレだった
7 23/02/25(土)02:49:45 No.1030278741
酒が進むよね
8 23/02/25(土)02:50:10 No.1030278805
知らねぇぜ!俺はスーパーで買った柵にしょうがにんにくと一緒にいたただくぜー!
9 23/02/25(土)02:52:11 No.1030279065
俺は安いタタキをニンニクで誤魔化して食べるよ
10 23/02/25(土)02:53:37 No.1030279256
カツオは偉いよ スーパーで半額のやつですら美味いから偉いよ たまに生臭いのに当たるが…
11 23/02/25(土)02:54:25 No.1030279363
>口に入れた瞬間藁の煙の香りが広がった >一緒に松葉焼きとか書かれたのもあったけど松葉の香りも美味しいのかな そこまで美味しかったなら明日買ってきた方がいいぞ 自分用だと高く感じるけど家族に振る舞えば6500円なんて安い
12 23/02/25(土)02:55:19 No.1030279482
明日は鰹にしようと決めた
13 23/02/25(土)02:55:54 No.1030279555
亡くなった継父がこれ好きで生前はよく買って帰って一緒に食ってた
14 23/02/25(土)02:56:50 No.1030279660
>そこまで美味しかったなら明日買ってきた方がいいぞ >自分用だと高く感じるけど家族に振る舞えば6500円なんて安い なんかもう数日前からずっとあの匂いが忘れらずよく眠れないからもういっそ買いに行くか作るかしようと思ってる ちょうど家に藁あるし
15 23/02/25(土)02:57:19 No.1030279724
最近やたら脂乗ったのが多い あれはあれで美味しいとは思うんだけど サッパリ赤身のカツオのたたきが食べたい時だってある
16 23/02/25(土)02:59:55 No.1030280036
鰯じゃなくてカツオがアホみたいに揚がったらいいのに
17 23/02/25(土)03:08:34 No.1030281029
藁焼きが一番美味い 炭より臭みがなくて良い
18 23/02/25(土)03:10:15 No.1030281228
そんな高いイメージがなかったけどg単価ならたしかにそんなもんか 柵が2000円くらいだし
19 23/02/25(土)03:11:27 No.1030281363
近所に土佐料理居酒屋みたいなのがあってそこで藁焼き食ったけどお肉感凄かった
20 23/02/25(土)03:13:02 No.1030281510
久々にひろめ市場行くかな…半年前にも行ったけど
21 23/02/25(土)03:14:08 No.1030281623
スレ「」のせいで食べたくなってきた ラ・ムーで買ってくるから責任取って500円払え
22 23/02/25(土)03:14:36 No.1030281681
スーパーで買ってきたやつを切って塩振ってちょっと置いて酢で洗うだけで若干味良くなるよ 最初からいいやつには敵わないけど
23 23/02/25(土)03:16:53 No.1030281953
>スーパーで買ってきたやつを切って塩振ってちょっと置いて酢で洗うだけで若干味良くなるよ >最初からいいやつには敵わないけど ポン酢をなじませるのに軽く叩くからたたきと呼ばれるという 説もあるみたいなことを米朝師匠が言ってた気がするんですな
24 23/02/25(土)03:17:58 No.1030282059
シーズンじゃないってのもあるのでは もう少しで春鰹だし新玉ねぎと合わせて食べてえ
25 23/02/25(土)03:21:57 No.1030282488
藁あるから庭で自分でさっと焼いて食ってるけど松葉で焼くのもあるのか
26 23/02/25(土)03:22:53 No.1030282579
>ポン酢をなじませるのに軽く叩くからたたきと呼ばれるという >説もあるみたいなことを米朝師匠が言ってた気がするんですな ポン酢かてしう古い食い方でもなさそうだけど、どうなんだろう
27 23/02/25(土)03:24:56 No.1030282769
鰹のたたきを数切れ食べた後ご飯に乗せて生姜ニンニクを溶いた醤油とお湯をかけて茶漬けにして食べるのが好き
28 23/02/25(土)03:28:42 No.1030283178
100g1000円越えでもせいぜい一食で100gも食えば満足じゃない? せっかくいいやつを買っても味に飽きてしまうのは勿体ない
29 23/02/25(土)03:30:40 No.1030283369
一回うまい鰹食べたらマジで忘れられないよね…
30 23/02/25(土)03:33:39 No.1030283699
高知に行く時は毎回買う
31 23/02/25(土)03:35:03 No.1030283838
今回は縁がなかったかもしれないがいいものに出会えたのはよかったじゃないか 今後の人生で宝くじがちょっと当たったとか誰かにご馳走になる時に選択肢に入れられるぜ
32 23/02/25(土)03:37:54 No.1030284108
安くてちょっと生臭いタタキを大量の薬味で食うのってなんか凄い好き
33 23/02/25(土)03:40:21 No.1030284332
100g1000円でも6500円てまぁまぁ量あるよね…
34 23/02/25(土)03:57:27 No.1030285723
鰹のたたきは店で食べるもので冷凍や真空パックは絶対に買わない方がいいよ どんな名店の通販でもドリップでベシャベシャになるからせっかくの藁の香りとかパリッと香ばしく焼けた表面が台無しなんだ 絶対に通販や持ち帰りの冷凍や真空パックは買わない方がいいよ現地で焼き上がりを食べるのが一番だよ
35 23/02/25(土)03:59:43 No.1030285872
スーパーで買う糞安いたたきもうまいぞ
36 23/02/25(土)04:00:27 No.1030285916
あいつ
37 23/02/25(土)04:02:03 No.1030286049
業務スーパーで一房300円で買えてた時は食いすぎてヤバかった
38 23/02/25(土)04:06:17 No.1030286351
高知に行ったときに食べたら本当に全く別物で感動したなぁ… 明神丸しか行ったこと無いんだけどもっと美味しい店あったりするのかしら
39 23/02/25(土)05:05:23 No.1030289362
いうて千円なら買っとけよ この先の生涯鰹のたたき見るたび後悔するぞ
40 23/02/25(土)05:16:32 No.1030289888
マグロのお仲間だけあって美味いよねカツオ
41 23/02/25(土)06:18:33 No.1030292794
安いカツオのたたきを藁で燻製すればグレードアップしそう 藁が問題だけど普通のチップで代用するのもいいかも
42 23/02/25(土)06:23:15 No.1030293028
マグロもカツオもサバ科
43 23/02/25(土)06:25:07 No.1030293134
(あの兄ちゃん試食だけして…)
44 23/02/25(土)06:29:27 No.1030293391
>高知に行ったときに食べたら本当に全く別物で感動したなぁ… >明神丸しか行ったこと無いんだけどもっと美味しい店あったりするのかしら ひろめ市場内で食うならやいろ亭かなぁ
45 23/02/25(土)06:34:49 No.1030293663
家で藁で焼けば出来立てが食えるぞ
46 23/02/25(土)07:06:05 No.1030295710
ふるさと納税でいつも買ってる こんなの食ったらもうスーパーで売ってるやつは食べられねえよ
47 23/02/25(土)07:08:18 No.1030295870
ちょっといいやつはなんか身がもっちりしてるよね
48 23/02/25(土)07:11:56 No.1030296134
藁焼きを塩で食べるのいいよね 所詮鰹のタタキだろとか思って舐めてた自分が恥ずかしい
49 23/02/25(土)07:13:50 No.1030296273
藁焼きの方がうまいのはそうなんだろうけど フライパンで焼き目つけたのでも出来立てってだけでスーパーのよりは美味い
50 23/02/25(土)07:15:19 No.1030296389
スーパーで売ってる生かつおおいしいけどアニサキスの驚異に怯えながら食べてる でもおいちい…