23/02/20(月)17:09:05 豚の角... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1676880545304.jpg 23/02/20(月)17:09:05 No.1028688238
豚の角煮作った
1 23/02/20(月)17:09:55 No.1028688449
もうちょっと肉の色が濃いほうが好き
2 23/02/20(月)17:10:03 No.1028688474
大根は?
3 23/02/20(月)17:10:17 No.1028688541
硬そう
4 23/02/20(月)17:11:10 No.1028688724
硬そう硬そう
5 23/02/20(月)17:11:25 No.1028688788
ご飯がないようだが?
6 23/02/20(月)17:11:30 No.1028688810
肉と脂の境目が柔らかくて美味い 赤身ばっかりの肉だとどうしても硬くなりがちで辛い
7 23/02/20(月)17:12:19 No.1028689003
もう少し照りが欲しいね
8 23/02/20(月)17:14:01 No.1028689399
味玉!味玉!
9 23/02/20(月)17:14:49 No.1028689594
まだ煮込めるはずだあきらめるな
10 23/02/20(月)17:18:52 No.1028690550
うまそう これでご飯モリモリ食える
11 23/02/20(月)17:20:26 No.1028690931
俺が作ると鋼鉄のように固くなる
12 23/02/20(月)17:20:47 No.1028691014
実際味はどうなんだい
13 <a href="mailto:s">23/02/20(月)17:23:06</a> [s] No.1028691607
>実際味はどうなんだい おいしいよ
14 23/02/20(月)17:23:32 No.1028691725
みりんが足りないのか
15 23/02/20(月)17:24:05 No.1028691868
圧力鍋使えばトロトロになるぞ
16 23/02/20(月)17:24:11 No.1028691893
さっぱり風味の方がご飯が進むよね
17 23/02/20(月)17:44:50 No.1028697455
コーヒー少なすぎ!
18 23/02/20(月)17:47:09 No.1028698070
角煮バトルか!?
19 23/02/20(月)17:50:02 No.1028698920
>もう少し照りが欲しいね 照りっとしてるやつは煮たあとに煮汁を煮詰めたタレを絡めてるやつだな 画像見た感じまだ煮汁がサラッとしてるからアレンジの余地はあると思う
20 23/02/20(月)17:53:26 No.1028699824
>圧力鍋使えばトロトロになるぞ 脂はな
21 23/02/20(月)17:54:32 No.1028700132
俺が圧力鍋で作るといつも脂トロトロ肉キシキシになる
22 23/02/20(月)17:55:43 No.1028700435
ちょっと硬めの豚の角煮好き 噛むごとに旨味が広がる
23 23/02/20(月)17:57:34 No.1028700968
>>圧力鍋使えばトロトロになるぞ >脂はな 脂はトロトロ、肉はホロホロになるぞ
24 23/02/20(月)18:00:07 No.1028701652
>画像見た感じまだ煮汁がサラッとしてるからアレンジの余地はあると思う ここから鍋で煮汁をバーンと煮詰めればテリンテリンに仕上がるだろうポークくん
25 23/02/20(月)18:20:04 No.1028707290
焼色付けてくだちい
26 23/02/20(月)18:33:10 No.1028711493
ラフテーっぽい
27 23/02/20(月)18:33:40 No.1028711652
おいしいならよかった