23/02/16(木)17:20:44 寒天バ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1676535644350.jpg 23/02/16(木)17:20:44 No.1027191007
寒天バトルピタサンドの部の者です 昨晩失敗したのですが今日は発酵が足りてたのかどうにか綺麗にピタパンが焼けました あと水分量は思ったより必要なのと消費期限切れのベーキングパウダーを使うべきではない事が身に沁みました シンプルなヨーグルトカレーソースとアメリカーンなケイジャンソースを作りましたがケイジャンってフランス移民じゃ…という指摘を受けたので後日テリヤキソース作るかステーキソース買ってきます
1 23/02/16(木)17:21:33 No.1027191223
ヒィィシンプルに美味そう
2 23/02/16(木)17:22:51 No.1027191608
リベンジ成功おめでとう
3 23/02/16(木)17:23:30 No.1027191791
>ケイジャンってフランス移民じゃ… ググったけどフランス由来なのか歴史興味深いね
4 23/02/16(木)17:25:42 No.1027192385
>消費期限切れのベーキングパウダーを使うべきではない事が身に沁みました 膨らまなかったんだな…
5 23/02/16(木)17:25:49 No.1027192414
アメリカは移民の国だから問題ないだろ!?
6 23/02/16(木)17:28:02 No.1027192993
隠し味にヨーグルトを加えたカレーとかは作ったことがあったのですがソースとなると塩梅がわからなかったので上手く出来て良かったです 逆にケイジャンソースは学生時代に某格ゲーの影響でジャンバラヤばかり作ってたので身体が完全に量を覚えてました
7 23/02/16(木)17:30:35 No.1027193676
>>消費期限切れのベーキングパウダーを使うべきではない事が身に沁みました >膨らまなかったんだな… 一応プクッとしたんですが(なので綺麗に中を裂けた)動画で見るような餅みたいにぷくーっとはならなかったので水分量が少なすぎて硬かったかベーキングパウダー自体がもう駄目になってた可能性が高いと思います 一応捏ねてる間はパン独特の良い香りがしたので行けるかと思ったのですが…
8 23/02/16(木)17:35:07 No.1027194893
すみません私はイタリアから来た観光客なのですがピタサンドと寒天の関係性が分かりません助けて欲しいのですが
9 23/02/16(木)17:39:11 No.1027195982
>某格ゲーの影響でジャンバラヤばかり作ってた ソーセージが不味いのは×らしいけれどもみた感じソーセージすら入ってないぞ
10 23/02/16(木)17:39:23 No.1027196041
申し訳ありませんこの度は牛乳寒天バトルと表記すべき所を寒天バトルと表記するミスをしてしまい申し訳ありませんでした あとせっかくチェダーチーズを買ったのにアメリカーンな方に入れ忘れたので今から生地を作って深夜にまたお会いしましょう
11 23/02/16(木)17:40:46 No.1027196415
>すみません私はイタリアから来た観光客なのですがピタサンドと寒天の関係性が分かりません助けて欲しいのですが 寒天=オシャレ=ピタサンド←ヒィィィ
12 23/02/16(木)17:41:23 No.1027196572
>>某格ゲーの影響でジャンバラヤばかり作ってた >ソーセージが不味いのは×らしいけれどもみた感じソーセージすら入ってないぞ ソーセージとセロリを入れると最早ただのジャンバラヤノグヲピタパンニハサンダダケーになってしまうと思われたので…
13 23/02/16(木)17:44:12 No.1027197323
深夜にピタパン失敗したって言ってた「」か 不完全とは言え綺麗なピタパン焼けたみたいだし良かった良かった
14 23/02/16(木)18:02:16 No.1027202502
あとふと思い出したのですがSTEEL BALL RUNはアメリカ舞台でローストビーフとオニオンと玉子が入ってるサンドイッチがあったのでそれで何か作ろうと思います
15 23/02/16(木)18:04:33 No.1027203136
いいんじゃねケイジャンはアメリカ料理で
16 23/02/16(木)18:11:37 No.1027205100
成長してやがる…
17 23/02/16(木)18:32:46 No.1027211657
リベンジ成功したので満点です
18 23/02/16(木)18:36:50 No.1027213039
どいつもこいつも寒天バトル惣菜部門のレベル高いな… 見てると腹減って仕方ないぞ
19 23/02/16(木)18:37:50 No.1027213334
ヒィィイイ! 自作出来るのすごーい!
20 23/02/16(木)18:41:23 No.1027214450
このブームまでピタパンなんて食ったことなかったけどちょっと気になってきたよ… オシャレな街のパン屋行けば売ってるんかな
21 23/02/16(木)18:44:31 No.1027215461
ヒィィ!ちょっと料理自体が暗色だから照明もっと明るくした方が良さそぉ!!
22 23/02/16(木)18:45:55 No.1027215933
写真の映えもバトル要素かもしれんね
23 23/02/16(木)18:51:10 No.1027217752
>このブームまでピタパンなんて食ったことなかったけどちょっと気になってきたよ… >オシャレな街のパン屋行けば売ってるんかな ピタパン自体はそこらへんにあるドネル・ケバブ屋で食えるぞ 挟んでるパンがピタパン