23/02/14(火)19:59:31 米国で... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1676372371145.jpg 23/02/14(火)19:59:31 No.1026555724
米国で「KOMBU」じわり浸透 うまみ人気、菜食も追い風 https://news.yahoo.co.jp/articles/241e57497b2fb77b67abf0311fbca77adfab6996
1 23/02/14(火)20:00:01 No.1026555930
あーーーーーじーーーーー！！！！！！
2 23/02/14(火)20:02:08 No.1026556804
うまみ派はアメリカーンだな
3 23/02/14(火)20:02:47 No.1026557068
UMAMIを理解してくれたか
4 23/02/14(火)20:03:59 No.1026557566
昆布ただでさえ無くなりそうだから目覚めないで…
5 23/02/14(火)20:04:30 No.1026557749
外来種をいっぱい食べてほしい
6 23/02/14(火)20:05:08 No.1026558018
海藻だぜ！？
7 23/02/14(火)20:06:23 No.1026558559
み派はばかだな…
8 23/02/14(火)20:07:12 No.1026558892
>昆布ただでさえ無くなりそうだから目覚めないで… アラスカやカナダの海岸に手つかずの昆布が山ほど生えてねえか？
9 23/02/14(火)20:07:26 No.1026558993
ヨウ素の過剰摂取大丈夫なのかなあめりかじん
10 23/02/14(火)20:07:52 No.1026559162
今まで手付かずだったってことはアメリカの海岸には昆布生えまくりだったのか
11 23/02/14(火)20:09:48 No.1026559999
コムブ
12 23/02/14(火)20:16:48 No.1026562906
WAKAMEも食え
13 23/02/14(火)20:18:54 No.1026563806
昆布やワカメなんて世界中の海にあるもんかと勝手に思ってる
14 23/02/14(火)20:19:15 No.1026563945
>今まで手付かずだったってことはアメリカの海岸には昆布生えまくりだったのか 侵略的外来種…なのはワカメか
15 23/02/14(火)20:19:17 No.1026563948
HIJIKIもだ
16 23/02/14(火)20:21:01 No.1026564656
海外でもベーコンとかうま味の塊食材はあるけど 動物由来でお手軽なのは偉いよね 椎茸はどうなんだろ
17 23/02/14(火)20:21:14 No.1026564735
わかめとこんぶの区別がつかないやつを責めることは出来ない… 何故なら海の中では一緒くたに海草で済ませてしまうからだ
18 23/02/14(火)20:23:12 No.1026565555
お前たちはだしが出るのがこんぶで出ないのがわかめだと思っているようだが… 実はわかめでも普通にわかめの風味が出る
19 23/02/14(火)20:24:25 No.1026566138
いい機会だから本来のKOMBUCHAを飲んでくれ
20 23/02/14(火)20:27:31 No.1026567458
あんまり美味しさがバレると昆布無くなっちゃう と思ったけど世界中に生えてるならいいか
21 23/02/14(火)20:29:17 No.1026568214
こうして世界の海がISOYAKEした
22 23/02/14(火)20:32:12 No.1026569553
ちなみに昆布の一種でラッコが命綱にすることで有名なジャイアントケルプは不味くて食えたものじゃないらしいな
23 23/02/14(火)20:34:01 No.1026570453
ワカメも少ないけどダシは出る
24 23/02/14(火)20:38:42 No.1026572768
>ちなみに昆布の一種でラッコが命綱にすることで有名なジャイアントケルプは不味くて食えたものじゃないらしいな まじか…でも美味かったらラッコが食ってるか…
25 23/02/14(火)20:39:02 No.1026572905
compress...
26 23/02/14(火)20:39:43 No.1026573236
>ちなみに昆布の一種でラッコが命綱にすることで有名なジャイアントケルプは不味くて食えたものじゃないらしいな 普段使いの昆布も独特の匂いのやつないか、薬っぽいような
27 23/02/14(火)20:41:14 No.1026573997
>海外でもベーコンとかうま味の塊食材はあるけど >動物由来でお手軽なのは偉いよね >椎茸はどうなんだろ アメリカでは10年以上前に一度ブームになってる 定着はあまりしてない 欧米だと和食レストランで出てくるものって感じ
28 23/02/14(火)20:41:35 No.1026574165
>>ちなみに昆布の一種でラッコが命綱にすることで有名なジャイアントケルプは不味くて食えたものじゃないらしいな >まじか…でも美味かったらラッコが食ってるか… 美味くてでかいなら人間もとっくに養殖種を切り替えてるのだ
29 23/02/14(火)20:43:31 No.1026574998
>昆布やワカメなんて世界中の海にあるもんかと勝手に思ってる ワカメは侵略的外来種世界ワースト100に名を連ねるくらい全世界の海に生えまくってる
30 23/02/14(火)20:48:02 No.1026576987
ワカメ最低だな堀川派になります
31 23/02/14(火)20:56:42 No.1026580848
かじめ焼き！
32 23/02/14(火)21:00:01 No.1026582299
ホンビノス貝みたいないい感じの外来種増えろ！
33 23/02/14(火)21:01:59 No.1026583134
なんかベーコンみたいな海藻アメリカだかになかったっけ
34 23/02/14(火)21:03:11 No.1026583732
UMAMIは近年の料理界でのトレンドワードだってコロナ前に何かで見たな
35 23/02/14(火)21:04:54 No.1026584593
シイタケは日本や中国韓国じゃメチャ使うけど 他の地域にはそれぞれの地域でもっと安価かつ伝統料理に使いやすいキノコがあるものだからな
36 23/02/14(火)21:06:05 No.1026585177
こうしてマグロサンマみたいに高騰するんだな
37 23/02/14(火)21:06:20 No.1026585284
>シイタケは日本や中国韓国じゃメチャ使うけど >他の地域にはそれぞれの地域でもっと安価かつ伝統料理に使いやすいキノコがあるものだからな マッシュルームしかりフクロタケしかりポルチーニ然りどこでも食うよね