虹裏img歴史資料館

1 23/02/13(月)23:49:42 No.1026306737

また一つかしこくなりましたね

2 23/02/13(月)23:51:25 No.1026307379

水(1ml=1g)より比重が重い液体も軽い液体もある だから油は水に浮くんだし

3 23/02/13(月)23:51:40 No.1026307457

体積と質量の違いなのはわかるけどなんかよくわかんないのもわかる

4 23/02/13(月)23:52:32 No.1026307761

意外と忘れがちな概念よね…

5 23/02/13(月)23:52:46 No.1026307847

ついでに油は温度で体積変化大きいからグラムで書いてあるとかだったはず

6 23/02/13(月)23:53:29 No.1026308082

油は水より軽いんだな

7 23/02/13(月)23:53:34 No.1026308109

油は水に浮く意味がようやくわかったのか

8 23/02/13(月)23:54:00 No.1026308277

>油は水に浮く意味がようやくわかったのか ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

9 23/02/13(月)23:54:31 No.1026308472

>油は水に浮く意味がようやくわかったのか あっなるほど！！！今1番ピンと来たぞ！！！

10 23/02/13(月)23:54:36 No.1026308507

そこでちゃんと調べるの偉いと思う

11 23/02/13(月)23:55:07 No.1026308688

ところでこのオリーブオイル中々の量じゃね？

12 23/02/13(月)23:55:09 No.1026308707

俺はいまなるほどな… と思いながらそんなことも知らねーのとマウント取る内容を書くところだった

13 23/02/13(月)23:55:36 No.1026308848

gの方が正式な内容量でmlは便宜上書いてあるだけか 瓶詰めする時もちゃんと重量で計測してるのかな

14 23/02/13(月)23:56:07 No.1026309014

「」のかしこさがどんどん上がっていく

15 23/02/13(月)23:56:34 No.1026309185

料理のレシピ全部グラムで統一しろよぉおお！とか思ってた なるほど

16 23/02/13(月)23:56:35 No.1026309190

>水(1ml=1g)より比重が重い液体も軽い液体もある なんでそんなめんどくさいことになってるんです？

17 23/02/13(月)23:57:35 No.1026309522

レシピで料理作るときすごく大事なポイントだ

18 23/02/13(月)23:58:10 No.1026309718

>gの方が正式な内容量でmlは便宜上書いてあるだけか >瓶詰めする時もちゃんと重量で計測してるのかな 655gと720mlでキリのいい数字が720であるからおそらく容量で測っていることがわかるな？

19 23/02/13(月)23:58:17 No.1026309762

比重軽い液体の重量量って軽いんですけおお！偽装表示ですけおおお！ってクレームマジで頻繁にあるからな

20 23/02/13(月)23:58:43 No.1026309897

>gの方が正式な内容量でmlは便宜上書いてあるだけか >瓶詰めする時もちゃんと重量で計測してるのかな 体積は温度で多少変化するからな…

21 23/02/13(月)23:58:51 No.1026309951

ちょっと前にアイスキャンデーの重量計って内容量(ml)の値より小さいとか言ってるアホなツイプリを見た記憶がある

22 23/02/13(月)23:59:00 No.1026310002

>比重軽い液体の重量量って軽いんですけおお！偽装表示ですけおおお！ってクレームマジで頻繁にあるからな ヘリウムガスとかは売買の時ってgなのかな…？

23 23/02/13(月)23:59:14 No.1026310077

ちなみに牛乳は水よりほんっっっのちょっと重い

24 23/02/13(月)23:59:41 No.1026310236

CCとmlはイコールで大丈夫というのも覚えて帰ってください Cubic Centimetre（立法センチメートル）ってだけだから

25 23/02/14(火)00:00:09 No.1026310397

fu1918828.jpg コレ思い出した

26 23/02/14(火)00:00:16 No.1026310436

>なんでそんなめんどくさいことになってるんです？ まず水の体積を表すリットルがあり 重さの基準として水を使ったから

27 23/02/14(火)00:01:08 No.1026310751

>意外と忘れがちな概念よね… え～…って思っちゃうけどやっぱりど忘れするときはある

28 23/02/14(火)00:01:59 No.1026311049

>ついでに油は温度で体積変化大きいからグラムで書いてあるとかだったはず 知らなかった >レシピで料理作るときすごく大事なポイントだ なるほど…

29 23/02/14(火)00:02:06 No.1026311082

>ちなみに牛乳は水よりほんっっっのちょっと重い 脂肪入ってる分軽くなりそうだけど他の成分が重いのかな

30 23/02/14(火)00:02:18 No.1026311165

比較基準がないと面倒だから

31 23/02/14(火)00:02:50 No.1026311356

だいぶ前にﾋでエタノールの容量に関してやっぱりグラムとリットルがイコールと覚えててギャーギャー言ってた人いたな

32 23/02/14(火)00:03:13 No.1026311505

待ってくれ今調べたらお米の一合って180ccなのか どうりでうちの200ccの計量カップで計って米炊くといつも固めになるわけだ…

33 23/02/14(火)00:03:37 No.1026311631

なんか…なんとなくわかるしわからん…

34 23/02/14(火)00:03:49 No.1026311705

>待ってくれ今調べたらお米の一合って180ccなのか >どうりでうちの200ccの計量カップで計って米炊くといつも固めになるわけだ… >また一つかしこくなりましたね

35 23/02/14(火)00:03:51 No.1026311723

これはマジで液体モノのクレームであるやつ

36 23/02/14(火)00:04:09 No.1026311823

>待ってくれ今調べたらお米の一合って180ccなのか >どうりでうちの200ccの計量カップで計って米炊くといつも固めになるわけだ… えっそうなの！？

37 23/02/14(火)00:04:24 No.1026311878

油が水に浮くのと油と水が混ざらないのって同じ理由なんですか

38 23/02/14(火)00:04:54 No.1026312076

>脂肪入ってる分軽くなりそうだけど他の成分が重いのかな タンパク質その他がとても重い

39 23/02/14(火)00:05:54 No.1026312395

>だいぶ前にﾋでエタノールの容量に関してやっぱりグラムとリットルがイコールと覚えててギャーギャー言ってた人いたな ちゃんと水とエタノールの体積を量って混ぜたのになんか体積が減ってるんですけおおおおお！

40 23/02/14(火)00:06:26 No.1026312579

>油が水に浮くのと油と水が混ざらないのって同じ理由なんですか 油と水が混ざらないのは磁石にくっつくものとくっつかないものがあるのと同じ理由 水が磁石と同じチームで油が磁石じゃないグループ

41 23/02/14(火)00:06:28 No.1026312598

>油が水に浮くのと油と水が混ざらないのって同じ理由なんですか それは違う 簡単に言えば油と水の持ってるジョイントの規格が違うようなもの その規格を合わせるのが界面活性剤

42 23/02/14(火)00:06:54 No.1026312765

>これはマジで液体モノのクレームであるやつ 義務教育あってもダメな奴はダメなんだな…と思い知る

43 23/02/14(火)00:07:29 No.1026312972

>えっそうなの！？ 1合は約180㏄ 1升は約1800㏄ 今売られてる計量カップ見ると大体は180㏄のところに線があるよ >油が水に浮くのと油と水が混ざらないのって同じ理由なんですか ちがうよ

44 23/02/14(火)00:07:43 No.1026313052

>タンパク質その他がとても重い 温めるとできる膜の成分とかあるもんなそういや

45 23/02/14(火)00:09:17 No.1026313635

最大積載2000kgのタンクローリーにも灯油3000㍑弱くらい積めるからな…

46 23/02/14(火)00:09:54 No.1026313867

>ちゃんと水とエタノールの体積を量って混ぜたのになんか体積が減ってるんですけおおおおお！ 水１リットルとエタノール１リットル混ぜると1.94リットルになる現象を 日常で意識する場面ってあるだろうか…？

47 23/02/14(火)00:10:29 No.1026314055

>ちゃんと水とエタノールの体積を量って混ぜたのになんか体積が減ってるんですけおおおおお！ ちゃんと計測できてて偉いな…

48 23/02/14(火)00:14:32 No.1026315502

>日常で意識する場面ってあるだろうか…？ 体積の話じゃないけど分子の大きさの違いで間に入り込むって原理からすると 芋煮る時に砂糖→塩の順に入れるとちょうどいい味になるけど 塩→砂糖の順に入れるとしょっぱいばっかで甘みが付かない現象がそうだろうか

49 23/02/14(火)00:14:34 No.1026315520

人体は水分が大半というか血液は水分？

50 23/02/14(火)00:16:14 No.1026316063

>人体は水分が大半というか血液は水分？ 血液以外にも色々な液体は通ってるし細胞も水分を多く含んでるからな

51 23/02/14(火)00:17:14 No.1026316416

いやいくら文系っぽいのが多いimgでもこれは…

52 23/02/14(火)00:18:40 No.1026316920

>>だいぶ前にﾋでエタノールの容量に関してやっぱりグラムとリットルがイコールと覚えててギャーギャー言ってた人いたな >ちゃんと水とエタノールの体積を量って混ぜたのになんか体積が減ってるんですけおおおおお！ 小石の隙間に砂が落ちる的な話だっけ？

53 23/02/14(火)00:20:38 No.1026317567

>1合は約180㏄ 昔から家にあった金属の計量カップなんで一番上180ccなんだろうと思ってたがあれ米のやつだったんだな…

54 23/02/14(火)00:20:47 No.1026317628

小中学校で習うし高校以降でも使うけど忘れる そのまま大人になる 変なクレーマーの誕生だ

55 23/02/14(火)00:21:22 No.1026317806

割とあるあるなのか…怖い…

56 23/02/14(火)00:21:45 No.1026317925

>>待ってくれ今調べたらお米の一合って180ccなのか >>どうりでうちの200ccの計量カップで計って米炊くといつも固めになるわけだ… > >>また一つかしこくなりましたね 計量カップが180ccなのなんでかと思ったら1合に合わせてあるのか…

57 23/02/14(火)00:21:53 No.1026317974

>いやいくら文系っぽいのが多いimgでもこれは… そうだったのか！してるだけ上等 最悪レスポンチバトルしてID出てスレ爆破する

58 23/02/14(火)00:22:08 No.1026318053

４合瓶って聞かないか？つまり720mlだ

59 23/02/14(火)00:22:37 No.1026318228

むしろめちゃくちゃほのぼのしたスレだと思うが

60 23/02/14(火)00:25:07 No.1026319067

比重違うせいで消毒用アルコールの濃度表記とかややこしいことになってるよな

61 23/02/14(火)00:25:11 No.1026319089

牛乳観点バトルのスレで小さじってなんだよお前の家のスプーンのサイズなんて知らねえよって言ってる「」は見た

62 23/02/14(火)00:25:57 No.1026319360

こういうちょっと分かんなくなったことを病で調べられるからネットは尊いよ

63 23/02/14(火)00:26:11 No.1026319429

牛乳を使うレシピでmlなのかgなのか分からなくてなるときがある

64 23/02/14(火)00:26:26 No.1026319515

文系とか関係なく一般常識の範囲の話だが大人になってから改めてわかってない常識の話を自分で調べようとするのは偉い

65 23/02/14(火)00:26:35 No.1026319568

液体に溶かすと体積が変わるのは計算する上であまりにも面倒で困る

66 23/02/14(火)00:26:40 No.1026319596

灯油18リットルってそういうことだったのか…

67 23/02/14(火)00:27:09 No.1026319768

しかし水は容量とグラム数が完全一致するのズルくない？ しかもちょうど1気圧の環境下の測定値なんて絶対に陰謀だって

68 23/02/14(火)00:27:50 No.1026320003

うちでも業務用エタノールで同じ事言い出すやついたわ… 体重計と空きボトルを駆使してほぼ完璧に比重を割り出して来られた時はこいつ賢いんだか馬鹿なんだか分かんねえなって思った

69 23/02/14(火)00:28:19 No.1026320173

日常のことに絡められると勉強って面白いな

70 23/02/14(火)00:28:57 No.1026320370

>牛乳を使うレシピでmlなのかgなのか分からなくてなるときがある まあぶっちゃけ牛乳ならmlとg一緒にしても誤差の範囲内だと思う 比重1.03とかだけど100g測るとき3gミスって駄目になるレシピとかほとんどないし誤差に誤差重ねてもたかだか6gだ

71 23/02/14(火)00:29:50 No.1026320667

水とエタノール1：1で混ぜるってどういう場面でやるんだろう 消毒用とかなら薄めずに使うよね？

72 23/02/14(火)00:30:17 No.1026320826

水だけgイコールmlなのずるくないか

73 23/02/14(火)00:30:45 No.1026321003

消毒用途だとアルコール70%とかじゃなかったか

74 23/02/14(火)00:30:56 No.1026321068

重量パーセント濃度>消毒用とかなら薄めずに使うよね？ 濃すぎると蒸発が速すぎてかえって効果が薄くなるのでエタノールは薄めて使う

75 23/02/14(火)00:31:03 No.1026321111

>水とエタノール1：1で混ぜるってどういう場面でやるんだろう >消毒用とかなら薄めずに使うよね？ 純エタノールより多少水は言ってたほうが消毒には便利だけど質量で50%だと消毒にはちょっと薄いな…

76 23/02/14(火)00:32:29 No.1026321569

油が大体比重0.8なの覚えてると大さじ小さじを油で汚さずに計量できるので結構便利 1で計算しちゃってもちょっとリッチな味になるぐらいだけど

77 23/02/14(火)00:32:36 No.1026321607

最適なアルコール濃度の70%は質量%？

78 23/02/14(火)00:32:41 No.1026321648

>水とエタノール1：1で混ぜるってどういう場面でやるんだろう >消毒用とかなら薄めずに使うよね？ お酒をのみたいときとか

79 23/02/14(火)00:33:30 No.1026321947

g表記を匙だけでなんとかするの無理だと悟り電子はかりを素直に買った

80 23/02/14(火)00:33:58 No.1026322108

そういえばまだ消毒アルコールが品薄だったときに ﾋで重さが足りない！薬局が中身ヌイてるんですけおおおおおおおおお！って言ってたやつがいたな…

81 23/02/14(火)00:34:18 No.1026322224

モル1対1が丁度いいなんて話し合ったよね消毒用アルコール

82 23/02/14(火)00:34:26 No.1026322268

計量スプーン無くて重さ見て料理した時なんか味違ったのこのせいか 一つお利口さんになったわ

83 23/02/14(火)00:34:41 No.1026322344

うちにある計量カップ炊飯器についてきたやつしかなくて1合でMAXで 目盛りも1/4、1/2、3/4しかないんだよね… レシピとか大体ml表記だからすげー使いづらい普通のやつ買うべきだろうか

84 23/02/14(火)00:34:56 No.1026322442

>g表記を匙だけでなんとかするの無理だと悟り電子はかりを素直に買った そのうち匙表記に苛立ちを覚えるようになるぞ

85 23/02/14(火)00:34:58 No.1026322449

牛乳とか料理酒とか塩とか砂糖が小さじで大体何グラムかはググったら出てくるからメモしたのを台所に貼ってる 厳密に測って困るようなの作らないからこのくらいで十分

86 23/02/14(火)00:36:19 No.1026322892

大匙小匙ってサイズは統一されてるんだろうか

87 23/02/14(火)00:36:40 No.1026323003

魚の寄生虫駆除薬品なんかもppmは重さを量って合わせるものなのにたまにリットルでやりそうになる

88 23/02/14(火)00:37:43 No.1026323353

あの…機械屋なんですが 油を買うと一斗缶という規格で20Lだったり18Lだったりするのもこのへんの理由で…？

89 23/02/14(火)00:38:14 No.1026323521

>うちにある計量カップ炊飯器についてきたやつしかなくて1合でMAXで >目盛りも1/4、1/2、3/4しかないんだよね… >レシピとか大体ml表記だからすげー使いづらい普通のやつ買うべきだろうか 百均のでも普通に使えるから買っちゃっていいと思うけど電子ばかり買うと醤油とか砂糖とか洗い物なく測れるからめっちゃオススメ 薄いステンレスボウルで測るとかなら1kgのでも何とかなるけど鍋とかガラスボウル使うなら2kg以上測れるやつがオススメで塩2gとかBP3gとか測るなら0.1gが測れるやつがあるとめっちゃ便利

90 23/02/14(火)00:39:07 No.1026323803

>あの…機械屋なんですが >油を買うと一斗缶という規格で20Lだったり18Lだったりするのもこのへんの理由で…？ 油が同一の成分なら升売りの名残かもな

91 23/02/14(火)00:39:50 No.1026324044

電子ばかりこの間買って芋ようかん作るのに役立ったよ 思った以上に砂糖６０グラムって多いな…ってなった

92 23/02/14(火)00:39:57 No.1026324089

>大匙小匙ってサイズは統一されてるんだろうか 大さじ15ml小さじ5mlで海外のtbsp（テーブルスプーン）とtsp（ティースプーン）も大体同じじゃなかったかな 1カップは日本だと200mlなんだけど海外だと違うことがあるので注意だ

93 23/02/14(火)00:40:07 No.1026324139

>灯油18リットルってそういうことだったのか… ああ！なるほどそうか！！ 今までずっとなんでこんな中途半端な量なんだって思ってたんだ…

94 23/02/14(火)00:40:57 No.1026324416

灯油18Lは単に1斗じゃねえか…？

95 23/02/14(火)00:41:43 No.1026324675

わかるわかるバトルポイント2g単位で測りたいよな

96 23/02/14(火)00:42:01 No.1026324766

塗料混ぜるとき重さで測るけど中の顔料で比重違うよな…っていつも思う

97 23/02/14(火)00:42:12 No.1026324829

1斗が容量だから一斗缶なの！？

98 23/02/14(火)00:42:47 No.1026325024

１tsp（ティースプーン)＝2.5ccはレシピ本だと「茶さじ」って訳されてることあるけど 日本で茶さじって言うと茶壺に入ってる板みたいなアレのイメージだからうん？ってなる

99 23/02/14(火)00:43:09 No.1026325200

キッチンスケールは何でもかんでも測れて気分がいいですよ タニタの2000円くらいのやつで十分使えます

100 23/02/14(火)00:43:14 No.1026325223

>塗料混ぜるとき重さで測るけど中の顔料で比重違うよな…っていつも思う だからこそ重さで測るのは合ってるんじゃないの！？

101 23/02/14(火)00:43:20 No.1026325250

>1斗が容量だから一斗缶なの！？ 逆になんだと思ってたの

102 23/02/14(火)00:43:38 No.1026325335

砂糖は大匙一杯でも案外質量ないからな…

103 23/02/14(火)00:43:41 No.1026325350

w/vとかw/wとかv/vとか

104 23/02/14(火)00:43:59 No.1026325450

い、一斗さんの缶…

105 23/02/14(火)00:44:13 No.1026325536

なんでこんな小学生で習う事をいい歳こいたオッサンが今頃知覚してんだよ

106 23/02/14(火)00:44:14 No.1026325541

電子はかりお高いイメージあったけど千円から買えるんだな 計量カップと一緒に買っちまうか

107 23/02/14(火)00:44:18 No.1026325568

茶壺が身近な方がレアじゃない？

108 23/02/14(火)00:44:23 No.1026325595

一斗缶はもとは一斗（約18L）から来てるんだけどjisが >容量は19.25±0.45リットルと定められている だから18Lで余裕のある缶にめいいっぱい入れるかそこそこ入れるかなんじゃないか？

109 23/02/14(火)00:44:46 No.1026325708

>なんでこんな小学生で習う事をいい歳こいたオッサンが今頃知覚してんだよ 比重は中学くらいじゃない？

110 23/02/14(火)00:44:59 No.1026325772

>>塗料混ぜるとき重さで測るけど中の顔料で比重違うよな…っていつも思う >だからこそ重さで測るのは合ってるんじゃないの！？ 左様　だからこそ重さで測る

111 23/02/14(火)00:45:25 No.1026325915

vol%だのwt%だの

112 23/02/14(火)00:45:50 No.1026326049

そういや油のほうが軽いなってふと思い出す感じ

113 23/02/14(火)00:46:05 No.1026326126

>なんでこんな小学生で習う事をいい歳こいたオッサンが今頃知覚してんだよ 授業で聞いてたとしてもそれを身に着けられるかは別なんだ むしろこういうのは身の回りで理解できるようななにがしかの出来事があるかずーっと使い続けるような仕事や経験でもないとすぽーんと抜け落ちやすい

114 23/02/14(火)00:46:16 No.1026326187

>電子はかりお高いイメージあったけど千円から買えるんだな >計量カップと一緒に買っちまうか 個人的なおすすめだがスイッチのとこに隙間がないやつがこぼした時の拭き取りとかがしやすくて便利だ あとガラスボウルとか鍋ごと測りたいならちょっと足してでも2kgか3kgまで測れるやつにしよう

115 23/02/14(火)00:46:36 No.1026326291

一斗の場合と一斗缶いっぱいの場合があるのか

116 23/02/14(火)00:47:51 No.1026326679

セルフスタンドでガソリンをビニール袋に詰めて持って帰ろうとするおばちゃんが想起された

117 23/02/14(火)00:47:58 No.1026326719

>>>塗料混ぜるとき重さで測るけど中の顔料で比重違うよな…っていつも思う >>だからこそ重さで測るのは合ってるんじゃないの！？ >左様　だからこそ重さで測る でも色合いに寄与するのはどっちかって言うと体積のほうじゃないのか…？

118 23/02/14(火)00:48:04 No.1026326753

スレッドを立てた人によって削除されました マックのJKが言ってた比重の話しのおかけで確かに水のせいでg=mlの印象が強いわと目からウロコが止まらない

119 23/02/14(火)00:48:07 No.1026326784

こんなの間違わんだろって若くて優秀なとこから来たのは思うだろうけど現場だと普通に間違うんだよ

120 23/02/14(火)00:48:27 No.1026326882

>一斗の場合と一斗缶いっぱいの場合があるのか 一斗なんて単位もう使ってないから語源以上の意味はもう無いけどね

121 23/02/14(火)00:48:50 No.1026327021

>でも色合いに寄与するのはどっちかって言うと体積のほうじゃないのか…？ 何言ってんだお前は

122 23/02/14(火)00:48:54 No.1026327047

>なんでこんな小学生で習う事をいい歳こいたオッサンが今頃知覚してんだよ 小学校で習う知識を知らないオッサンよりもこういうこと言うオッサンの方が恥ずかしいと思う

123 23/02/14(火)00:48:56 No.1026327062

というか使わないことは人間マジで忘れるからな… 優秀な人でも家庭科で学んだこと忘れてるとかはよくある

124 23/02/14(火)00:48:59 No.1026327079

小学校で何聞いてたんじゃいという内容ではあるが 無知を自覚し知識の更新を喜べる人には優しくしたい

125 23/02/14(火)00:49:12 No.1026327149

>でも色合いに寄与するのはどっちかって言うと体積のほうじゃないのか…？ 体積は温度で変わっちゃうだろおばか

126 23/02/14(火)00:49:32 No.1026327262

>でも色合いに寄与するのはどっちかって言うと体積のほうじゃないのか…？ 温度変化による体積の変化はあれど重さは基本的に不変なんで重さを基準に調合をするんだ

127 23/02/14(火)00:50:34 No.1026327586

余計な事考えずに指示された通りやりゃ良いんだよ

128 23/02/14(火)00:51:18 No.1026327815

少なくとも俺は自炊してなきゃ覚えてなかったぞ！

129 23/02/14(火)00:52:56 No.1026328276

ああそうか先に調整したレシピがあってそれで混ぜ合わせるなら不変の質量の方でいいのか なんか比重の重たい塗料と軽い塗料一対一で混ぜてどんな色になるかって話なら体積のが色合いを決める粒子なりの密度的に色合いに関係しそうだよなとか思ったけどそんな単純なもんでもねえわ

130 23/02/14(火)00:53:14 No.1026328370

ウイスキーとかウォッカみたいな蒸留酒も重さ変わるのかな

131 23/02/14(火)00:53:31 No.1026328432

牛乳寒天バトルには0.1gまで測れるやつのほうが便利だぞ

132 23/02/14(火)00:53:49 No.1026328535

>ウイスキーとかウォッカみたいな蒸留酒も重さ変わるのかな 変わるんだけどアルコールと水は混ぜると体積減るからなんか面倒くさい…

133 23/02/14(火)00:54:13 No.1026328665

エタノールと水の割合をキロ数で量ってるけどいいのかなと思いつつ気にしないことにしてるよ

134 23/02/14(火)00:54:48 No.1026328865

菓子作りは雑な分量はダメらしいからな…

135 23/02/14(火)00:55:18 No.1026329001

>菓子作りは雑な分量はダメらしいからな… 雑でやりたい人はホットケーキミックス使えばよろしい だいたい美味くなる

136 23/02/14(火)00:55:35 No.1026329107

>牛乳寒天バトルには0.1gまで測れるやつのほうが便利だぞ 最低1gのやつ使ってたときは皿にもって目分量で分けて多分0.5g！みたいなことやってたわ俺 小数点以下の丸め方が分かんないから厳密に分けても0.5gとは言えないんだけど

137 23/02/14(火)00:57:01 No.1026329554

>>ウイスキーとかウォッカみたいな蒸留酒も重さ変わるのかな >変わるんだけどアルコールと水は混ぜると体積減るからなんか面倒くさい… 製造方法でブレそうな感じがするしほんとにめんどくさそう

138 23/02/14(火)00:58:11 No.1026329931

>菓子作りは雑な分量はダメらしいからな… よく言うけど砂糖が数グラム違うのは大抵のレシピでなんとかなるし数十グラムの差も味の好みで片付けられるレシピも多いよ ベーキングパウダーとかはちょっと正確に測ったほうがいいし練るタイプの生地で水が多い（もしくはレシピ通りだけど粉の水分量が多い）とベタつくんですけおおおお！ってなるから加減見たほうがいいけど

139 23/02/14(火)00:59:12 No.1026330264

パン作りにおけるイーストの適当さよ 5gって書いてあるけど1gで普通に膨らむ！増えたんだね！

140 23/02/14(火)01:00:42 No.1026330705

>菓子作りは雑な分量はダメらしいからな… 基本的には水分量の調整と焼く際の温度調整が大事 材料に関しては1割くらいの差ならさほど影響がないのが多いけど それらを混ぜる際に混ぜすぎると材料同士が結合しすぎて膨らまないとかがある

141 23/02/14(火)01:01:06 No.1026330854

>パン作りにおけるイーストの適当さよ >5gって書いてあるけど1gで普通に膨らむ！増えたんだね！ 極端な話練った生地をその辺に放置レベルでもなんとかなったから人類の主食の一つになった

142 23/02/14(火)01:02:04 No.1026331162

製パンのドライイーストは少ないくらいの方がイースト臭減るからむしろ良い

143 23/02/14(火)01:02:12 No.1026331214

クロロホルムなんかは有機溶媒だけど比重が重いから水に沈む

144 23/02/14(火)01:03:38 No.1026331670

お菓子作りに関してはレシピによっては最重要なオーブンのセッテイングが（ご家庭のオーブンにあわせて調整してください）な時点でそこまで厳密なのばっかじゃない というかとんでもなく厳密なやつは一般人向けじゃないのでそんなに世に出てこない

145 23/02/14(火)01:05:14 No.1026332146

俺は憎い あとから調整しようとレシピの8割ぐらいしか水分を入れてないのにその時点でベタつく生地が憎い

146 23/02/14(火)01:06:32 No.1026332522

>無知を自覚し知識の更新を喜べる人には優しくしたい 何様なんだ

147 23/02/14(火)01:10:55 No.1026333769

>>無知を自覚し知識の更新を喜べる人には優しくしたい >何様なんだ オリーブオイルの神様だろ

148 23/02/14(火)01:11:01 No.1026333794

むちむち

149 23/02/14(火)01:11:42 No.1026334006

>>無知を自覚し知識の更新を喜べる人には優しくしたい >何様なんだ 素直な人には丁寧に接したい程度の意味じゃねえの…？

150 23/02/14(火)01:14:52 No.1026334866

1:5で薄めてって取説に書いてるのに重量か体積か書いてないのがあって困る

151 23/02/14(火)01:15:19 No.1026334996

>>>無知を自覚し知識の更新を喜べる人には優しくしたい >>何様なんだ >素直な人には丁寧に接したい程度の意味じゃねえの…？ 意味がわからないとは言ってないんだ 言葉が強すぎるんだ

152 23/02/14(火)01:16:29 No.1026335307

自身の無知を恥じることが出来る奴には慈悲をくれてやるという意味である