虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 23/02/12(日)20:06:55 No.1025843029

くまちゃん寒天の海に溺死！

2 23/02/12(日)20:08:52 No.1025844191

ヒィィィ～～お皿がオシャレ～～～！！！

3 23/02/12(日)20:09:57 No.1025844862

くまちゃんだって知らなければ綺麗ってだけだけどくまちゃんだって知ってしまうとこうなんか…

4 23/02/12(日)20:10:47 No.1025845370

力士の顔が思い浮かぶからダメ

5 23/02/12(日)20:10:53 No.1025845448

ふやけたのが食感的に成功となってるとなかなか難しい事にならない？

6 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:13:24</a> [s] No.1025846797

容器から外した瞬間ものすごくがっかりして爆発四散しました なんかほら…こう…このボヤッとした感がさ… なお一回目は寒天液が熱すぎだため熊ちゃんが溶け完全にLCLの海になりました それも美味しかったです

7 23/02/12(日)20:15:25 No.1025847797

亀裂が入ってるとこみると先に一層作ったほうがよさそう？

8 23/02/12(日)20:16:06 No.1025848120

ここは牛乳寒天の海、生命の源の海の中 ゼラチンフィールドを失った、自分の形を失った世界

9 23/02/12(日)20:16:07 No.1025848132

見た目は固め寒天ですごく可愛いけど熊ちゃん溺死と聞くと急におそろしくなる

10 23/02/12(日)20:17:10 No.1025848721

寒天に熊を閉じ込めるって映えそうなのにダメなんだなあ 砂糖ダバダバで浸透圧調整したらいけるのか？

11 23/02/12(日)20:17:23 No.1025848840

ハリボはウォッカで膨らませたりと水分との親和性高いからな… ふやけたりぼやけたりしちゃう…

12 23/02/12(日)20:18:01 No.1025849189

>ヒィィィ～～お皿がオシャレ～～～！！！ ヒィィ発想もオッシャレ～！ 色のついたシミじゃないよ！ハリボーベアだよ！

13 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:20:40</a> [s] No.1025850667

>寒天に熊を閉じ込めるって映えそうなのにダメなんだなあ >砂糖ダバダバで浸透圧調整したらいけるのか？ 頭の中では熊ちゃんがこっちを向いててかわいいね♥の嵐のはずだったのですが失敗しました かなり冷やしてから埋め込む形を取ったのですがそれでもハリボーの親水性舐めてました また寒天自体の糖度も足りなかったと思います 次は1対1でやります

14 23/02/12(日)20:21:08 No.1025850945

バトルへの意欲ゴリゴリなのがたくましい

15 23/02/12(日)20:22:18 No.1025851678

グミに予めひと手間加えるというのもありか？

16 23/02/12(日)20:23:01 No.1025852094

カラフルなボヤっとした模様もそれはそれでかなりファンシー

17 23/02/12(日)20:23:38 No.1025852374

カタログでなぜ芝生に寒天を？ってなった

18 23/02/12(日)20:23:48 No.1025852473

>グミに予めひと手間加えるというのもありか？ 何かで先に包んじゃう的な事ができるかどうか

19 23/02/12(日)20:23:58 No.1025852551

下の層牛寒なの？

20 23/02/12(日)20:25:45 No.1025853515

>>グミに予めひと手間加えるというのもありか？ >何かで先に包んじゃう的な事ができるかどうか より濃い砂糖汁で固めるとか…？

21 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:27:39</a> [s] No.1025854639

>下の層牛寒なの？ 牛乳寒天です ミルク500粉寒天3グラニュー糖150でふんわり甘く美味しいです 色々足したりなんなりしたあとの残りは日本列島にしました

22 23/02/12(日)20:28:45 No.1025855295

>色々足したりなんなりしたあとの残りは日本列島にしました お前かァー！！！

23 23/02/12(日)20:29:46 No.1025855838

アンゼリカとか使うようなレトロなクッキーみたいな味があっていいと思う

24 23/02/12(日)20:30:05 No.1025856044

日本列島…？

25 23/02/12(日)20:30:15 No.1025856139

心理的瑕疵寒天

26 23/02/12(日)20:30:40 No.1025856406

カタログで金魚型の寒天を閉じ込めたのかと

27 23/02/12(日)20:30:52 No.1025856533

また皿の主張が強い「」と思ったら同一人物かよ！

28 23/02/12(日)20:31:01 No.1025856619

正直ナイスデザインだけど本人が負けと言うなら…

29 23/02/12(日)20:37:46 No.1025860426

熊が溺死してるだけで二層形成のところはサラッとこなせている… 透明度も高く見える…

30 23/02/12(日)20:38:29 No.1025860832

あら素敵な涼しげ寒天

31 23/02/12(日)20:38:51 No.1025861060

おしゃれな皿いっぱい持ってんなお前な いいな

32 23/02/12(日)20:39:24 No.1025861380

日本列島はよくできてたのに皿でわかりにくいのが残念だった

33 23/02/12(日)20:39:43 No.1025861556

透明度は低くはないけどボヤケ対策が必要…

34 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:41:11</a> [s] No.1025862411

>日本列島はよくできてたのに皿でわかりにくいのが残念だった いつもやった！出来た！「」に見せよ！って思ってしまってお皿チョイスをロクにしないことも反省点です 他の寒天バトラーみたいに無地のプレート買おうかなって思ってます

35 23/02/12(日)20:44:07 No.1025864061

ゼリーって大体ゼラチンなのよ そしてゼラチンの融点は寒天よりだいぶ低いのよ つまり溶けた寒天にゼリーぶち込むと大体溶ける

36 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:45:13</a> [s] No.1025864700

もっとボロボロに言われるかと思いましたが褒めてもらえてとっても嬉しいです 次回に活かします あとお皿はもうちょっと考えます

37 23/02/12(日)20:46:05 No.1025865150

>他の寒天バトラーみたいに無地のプレート買おうかなって思ってます あとアガーも使うんだ 透明度ならアガー

38 23/02/12(日)20:46:40 No.1025865450

お皿いいじゃん！色合いあってるよ！

39 23/02/12(日)20:46:46 No.1025865515

デッキの定番ができてるのがダメだった

40 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:46:58</a> [s] No.1025865634

>ゼリーって大体ゼラチンなのよ >そしてゼラチンの融点は寒天よりだいぶ低いのよ >つまり溶けた寒天にゼリーぶち込むと大体溶ける 寒天層も熊ちゃんを箸でおしこむ位に冷まして入れたのですがやはり熱かったか… でもどうにか…どうにか熊ちゃんふわふわしててかわいいね♥ってやりたい…

41 23/02/12(日)20:47:27 No.1025865856

ハリボーをコーディングするという手もあるぞ 一手間掛かるけど

42 23/02/12(日)20:48:45 No.1025866533

ハリボーコーティングとなるとなんだろ

43 23/02/12(日)20:49:43 No.1025867028

そういえばハリボー入った寒天なのか なんか食べたら不思議になりそう

44 23/02/12(日)20:49:49 No.1025867077

形を残したいならクッキー使うとか？

45 23/02/12(日)20:51:40 No.1025868068

やっぱりアガー使い多いんだな

46 23/02/12(日)20:53:17 No.1025868898

>ハリボーコーティングとなるとなんだろ 飴がけいけるかと思ったがグミの融点低いから難易度高そうだな

47 23/02/12(日)20:53:49 No.1025869152

透明度を上げまくった寒天液をものすごく細かく回数わけてやればなんとか…？

48 23/02/12(日)20:54:22 No.1025869444

固まった寒天に切れ込みいれて隙間にハリボー押し込んだらいけるか

49 23/02/12(日)20:54:47 No.1025869659

サマー寒天！

50 23/02/12(日)20:55:08 No.1025869818

なにか思い出すと思ったらハン・ソロのあれだわ

51 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:55:46</a> [s] No.1025870133

>固まった寒天に切れ込みいれて隙間にハリボー押し込んだらいけるか くり抜き方式いいかも 予めフタ部分も作っておいて熱がなるべくつたわらないようにして…

52 23/02/12(日)20:56:30 No.1025870451

オシャレだけどカタログだとボーボボに見えるのが難点だな

53 23/02/12(日)20:57:06 No.1025870738

透明度ならアガーだけどゼラチンの方が凝固温度低いから牛乳寒天固めたあとに竹串で穴あけたりして食いつきよくした後にくまちゃん並べてギリギリまで温度さげたゼラチン注ぎ込みかな

54 23/02/12(日)20:58:40 No.1025871500

ゼラチンとアガーを買って両方で試すのです… 透明度を突き詰めると水分量との戦いにもなるし気温もあるから試行回数が正義です…

55 <a href="mailto:s">23/02/12(日)20:59:45</a> [s] No.1025872028

>透明度ならアガーだけどゼラチンの方が凝固温度低いから牛乳寒天固めたあとに竹串で穴あけたりして食いつきよくした後にくまちゃん並べてギリギリまで温度さげたゼラチン注ぎ込みかな 牛乳寒天(ゼラチン)と牛乳寒天(牛乳寒天)にした方がいいかもですね… お菓子作りはあまりしたことがなくゼラチン使うの初めてなので興奮します

56 23/02/12(日)21:00:01 No.1025872170

あと粉篩なければ必ず買っておこうね 寒天とかふるってやるとダマになりにくいから均一になるよ

57 23/02/12(日)21:00:27 No.1025872387

>透明度を突き詰めると水分量との戦いにもなるし気温もあるから試行回数が正義です… 水信玄「」みたいなストイックさだ…

58 23/02/12(日)21:01:22 No.1025872858

沸騰しなきゃダメが寒天で したらダメなのがゼラチンだから間違えたら悲惨だな

59 23/02/12(日)21:02:34 No.1025873560

>沸騰しなきゃダメが寒天で >したらダメなのがゼラチンだから間違えたら悲惨だな アガーとゼラチンは60度くらいでいけるから沸騰させた後で火からおろして温度見ながら入れるといいよ

60 23/02/12(日)21:03:11 No.1025873879

またオシャレ寒天がきたな

61 23/02/12(日)21:03:23 No.1025873988

ゼラチン層に寒天液ダバァしたら温度で悲惨なことになったりしない？

62 23/02/12(日)21:05:01 No.1025874904

>ゼラチン層に寒天液ダバァしたら温度で悲惨なことになったりしない？ なるよ だから先に牛乳寒天層を固めてからゼラチン層やアガー層をつくる 型からだすと地滑りしたりするから器に綺麗なのを選ぶのもいい