虹裏img歴史資料館

1 23/02/12(日)10:44:08 No.1025642976

田んぼの脇の方とか… 普通にその辺にも…

2 23/02/12(日)10:45:08 No.1025643266

あぜ道みたいな所とか都会の堤防とか…

3 23/02/12(日)10:46:16 No.1025643570

実家でよく煮浸しにしてたけど苦味はあんまり感じなかったな

4 23/02/12(日)10:48:57 No.1025644337

フキの生えてたとこに生えてくるとかなんとか

5 23/02/12(日)10:51:06 No.1025644879

>フキの生えてたとこに生えてくるとかなんとか >フキってどんなとこに生えてるの？

6 23/02/12(日)10:51:40 No.1025645026

里の土手

7 23/02/12(日)10:51:44 No.1025645047

水がすごい豊富なとこ

8 23/02/12(日)10:51:46 No.1025645062

庭に生えてくる

9 23/02/12(日)10:54:30 No.1025645790

>フキってどんなとこに生えてるの？ フキは目立つだろ！

10 23/02/12(日)10:54:36 No.1025645817

苦いけど美味いと言っても2,3個で無理になる

11 23/02/12(日)10:54:58 No.1025645914

群生する所はめっちゃ生えるので期間中食い放題だ そして天ぷら無限に食えるんだがな…

12 23/02/12(日)10:55:25 No.1025646023

フキの花だとすると田んぼの畔に生えるのはおかしくないか？

13 23/02/12(日)10:55:44 No.1025646100

食べ終わった後の息が臭すぎる

14 23/02/12(日)10:55:51 No.1025646137

ほっといたら夏にフキになる

15 23/02/12(日)10:56:12 No.1025646220

>そして天ぷら無限に食えるんだがな… 美味い！これなら無限に食える→2、3個でギブアップ

16 23/02/12(日)10:56:17 No.1025646251

芽の段階が一番うまいけど他の草に隠れてるのでちょっと大変 フキが生えてるところ覚えてたら簡単に見つかるよ

17 23/02/12(日)10:56:20 No.1025646257

北海道の高速道路の脇にたくさん生えてた

18 23/02/12(日)10:57:16 No.1025646511

5個ぐらいで400円で売っててビックリした

19 23/02/12(日)10:57:35 No.1025646585

ふき味噌にすると長持ちするしつまみにご飯のお供にも

20 23/02/12(日)10:58:37 No.1025646871

天ぷらも揚げたてがうまくて一晩経つとだいぶ味落ちちゃうからお隣さんに配ったりとかできないなら自分では揚げないよな…

21 23/02/12(日)10:59:24 No.1025647100

山菜は基本苦味を味わうもんってのはわかるけどもっと美味しい山菜があって欲しい

22 23/02/12(日)11:00:11 No.1025647319

コシアブラなんかは天ぷらにすると苦味もなくてバクバク食べられる

23 23/02/12(日)11:00:17 No.1025647347

シオデとかギョウジャニンニクとかはめっちゃ美味いぞ！

24 23/02/12(日)11:00:28 No.1025647412

ふきのとう味噌ってふきのとうの風味残ってるの？

25 23/02/12(日)11:00:53 No.1025647505

庭に植えてるから毎年生える 春先はふきのとうで夏はフキの葉っぱ

26 23/02/12(日)11:01:35 No.1025647705

今探しても葉っぱもないし

27 23/02/12(日)11:01:55 No.1025647799

勝手に敷地に入ってきてタラの芽取っていく連中皆死ねといのりてしこと

28 23/02/12(日)11:02:09 No.1025647866

庭とか畑にいくらでもあるイメージだけど大都会だと見当たらないもんなんだな…

29 23/02/12(日)11:02:19 No.1025647910

春になると田んぼのあぜにもっさり生えてくるから買ったことねえな・・・

30 23/02/12(日)11:02:38 No.1025648009

苦味のない山菜といえばカンゾウとかギョウジャニンニクとかこごみか

31 23/02/12(日)11:02:41 No.1025648021

そればっか食うもんじゃないよな…

32 23/02/12(日)11:03:07 No.1025648148

ここに居るとサヨリに反応してしまってダメだ

33 23/02/12(日)11:03:48 No.1025648335

ギョウジャニンニクは割と何処でも育つぞ！って言われて取り寄せたけど沖縄じゃ流石に無理だった 夏の日差しでイチコロよ

34 23/02/12(日)11:04:20 No.1025648469

食感全振りだけどミズなんかも味に癖なくて美味い

35 23/02/12(日)11:04:21 No.1025648478

タラの木は庭でもちょっと入りにくいとこに植える

36 23/02/12(日)11:04:35 No.1025648536

>ふきのとう味噌ってふきのとうの風味残ってるの？ うちは酢味噌で味付けしてるけど残るよそしてうまい

37 23/02/12(日)11:04:53 No.1025648606

コシアブラはちょっと山菜としては癖が無さ過ぎて物足りない そりゃ美味いけどさ

38 23/02/12(日)11:05:45 No.1025648836

ギョウジャニンニクは間違えてスズラン食って病院に運ばれてニュースになるのが毎年恒例だな…

39 23/02/12(日)11:06:09 No.1025648935

田ゼリのマヨポン酢七味和え好き

40 23/02/12(日)11:06:57 No.1025649170

タラの芽ハリギリコシアブラの苦味三兄弟はみんな天ぷらが美味い

41 23/02/12(日)11:07:06 No.1025649212

庭に植えると夏の暑さにも冬の寒さにも負けず地下茎のばして勝手に増えるけど 除去したくなったら根は浅いので除去は容易って…なんて都合のいいやつなんだ…

42 23/02/12(日)11:08:16 No.1025649509

苦いしそんな美味しくない気がするんだけどどこが良いんだろう

43 23/02/12(日)11:08:31 No.1025649568

酒なしで食うふきのとうの天ぷらは3つまでは美味いよ

44 23/02/12(日)11:08:39 No.1025649606

香りがいい

45 23/02/12(日)11:08:49 No.1025649646

>タラの芽ハリギリコシアブラの苦味三兄弟はみんな天ぷらが美味い 食うと春だなぁって感じがして好き みんなおいしい

46 23/02/12(日)11:08:59 No.1025649699

国道脇に無限にポップしてる 時期になるとばばあが国道をうろつくので少し気を付けなければいけない

47 23/02/12(日)11:09:30 No.1025649836

そんな美味しくないと言われればまあそうなのかもしれないけど 年に数回春先にだけ食べられる旬の味というプレミア感で美味しさアップだ

48 23/02/12(日)11:10:00 No.1025649965

いっぱい食うもんじゃなくてシーズンに何回か3個くらいまでにしとくのが楽しみ方だろうな

49 23/02/12(日)11:10:24 No.1025650075

>酒なしで食うふきのとうの天ぷらは7つまでは美味いよ

50 23/02/12(日)11:10:26 No.1025650088

刻んだふきのとうの上によく熱したごま油をかけて醤油少々で食う

51 23/02/12(日)11:10:45 No.1025650169

土筆「もっと愛して！」

52 23/02/12(日)11:10:45 No.1025650173

>>ふきのとう味噌ってふきのとうの風味残ってるの？ >うちは酢味噌で味付けしてるけど残るよそしてうまい 酢味噌合えとは違うよ 油で炒めるやつだよ

53 23/02/12(日)11:10:54 No.1025650216

>ふきのとう味噌ってふきのとうの風味残ってるの？ 残るよ

54 23/02/12(日)11:11:00 No.1025650243

蕗味噌はご飯の友として活躍する 冷凍もできるから多めに作って長期間食べる

55 23/02/12(日)11:11:24 No.1025650350

山菜は油と相性がいいのでてんぷらにしておけばまあ外れない

56 23/02/12(日)11:11:36 No.1025650404

>土筆「もっと愛して！」 ハカマ取りがダルすぎるんだよお前は 1週間持たずに枯れるし

57 23/02/12(日)11:11:45 No.1025650464

雪の中からほっくりかえして食べるくらい小さいやつだと最高にうまい

58 23/02/12(日)11:12:34 No.1025650678

苦いのが好きだから好き

59 23/02/12(日)11:14:02 No.1025651069

煮物にするならふきの方が好きだなあ

60 23/02/12(日)11:14:03 No.1025651075

爺ちゃん家の周りに雑草と一緒にウジャウジャ生えてたわ

61 23/02/12(日)11:14:39 No.1025651249

神「苦味は毒センサーとして実装したはずなんだけど…」

62 23/02/12(日)11:14:57 No.1025651337

別に水辺とかじゃないけど実家の庭に生えてたなフキノトウ

63 23/02/12(日)11:14:58 No.1025651340

フキノトウ味噌は天ぷらにするほどの個数がない時に作る

64 23/02/12(日)11:15:04 No.1025651371

>爺ちゃん家の周りに雑草と一緒にウジャウジャ生えてたわ その雑草も食える奴だったりするかもな

65 23/02/12(日)11:15:17 No.1025651418

戸谷初子監修の蕗味噌は飯が進むわよ 松本で買ってまた欲しいなと思ってたら茂蔵に置いてて嬉しかった

66 23/02/12(日)11:15:41 No.1025651528

蕗味噌は日本酒飲むときにめっちゃいい…

67 23/02/12(日)11:15:44 No.1025651534

ほっとくとすげえデカくなる雑草なのでせっせと摘んで食う

68 23/02/12(日)11:17:09 No.1025651925

フキノトウなんて人生で一度も見たことない というかフィクションでさえ国語の教科書でしか見たことない（なかった）

69 23/02/12(日)11:17:22 No.1025652013

うちの近所のフキ生えてるとこはだいたい勝手に採るなって看板植ってるわ

70 23/02/12(日)11:17:29 No.1025652054

>ふきのとうのアクには、発がん物質である「フキノトキシン」が含まれている >ところが岐阜大学によるとふきのとうの苦み成分には、がんの転移と増殖を強く抑制するペタシンが含まれている 食うべきなのか食わないべきなのかどっちなんだい！

71 23/02/12(日)11:17:54 No.1025652173

山は持ち主いるから気を付けないと普通に窃盗になるから無闇に山菜取ったら駄目だぞ

72 23/02/12(日)11:18:00 No.1025652193

>食うべきなのか食わないべきなのかどっちなんだい！ プラマイゼロだ！

73 23/02/12(日)11:18:34 No.1025652349

採ってるのはうちの山だからでぇじょうぶだ

74 23/02/12(日)11:18:40 No.1025652370

>神「苦味は毒センサーとして実装したはずなんだけど…」 人「苦いけど毒じゃないからヨシ！」

75 23/02/12(日)11:18:54 No.1025652427

やっぱ庭に植えるのが最強だな

76 23/02/12(日)11:19:35 No.1025652610

ちょっと苦味のある山菜の天ぷら好き

77 23/02/12(日)11:20:29 No.1025652879

>神「苦味は毒センサーとして実装したはずなんだけど…」 薬も過ぎれば毒になると言うが じゃあ毒も少しなら薬になるんだろう多分おそらくきっと だから食べるね

78 23/02/12(日)11:20:53 No.1025653000

>フキノトキシン なんて嘘くさい名前だ…

79 23/02/12(日)11:21:22 No.1025653139

めしにしましょうって漫画でやってたふきのとうロールキャベツは真似したな

80 23/02/12(日)11:22:19 No.1025653397

そろそろまた田舎に帰ってタケノコ堀りやんないと…めんどくせ…

81 23/02/12(日)11:22:26 No.1025653425

道のそばですぐ見つかるやつは散歩の犬が味付け済みの可能性が高いので注意しろ

82 23/02/12(日)11:24:17 No.1025653958

アクとって喰えばプラスなのかしら

83 23/02/12(日)11:24:45 No.1025654087

>道のそばですぐ見つかるやつは散歩の犬が味付け済みの可能性が高いので注意しろ どこだろうと野生動物の味付けされるぞ

84 23/02/12(日)11:25:20 No.1025654259

まあ命名で言うとナットウキナーゼとかニッポニアニッポンとかも胡散臭ぇから…

85 23/02/12(日)11:26:00 No.1025654431

動物の隠し味が怖くて山菜類なんて食えるかよ

86 23/02/12(日)11:32:37 No.1025656121

カタツムリやナメクジが這った跡がないかまじまじ見ちゃう

87 23/02/12(日)11:35:17 No.1025656834

✕ ふきのとう味噌 ○ ばっけ味噌

88 23/02/12(日)11:36:58 No.1025657301

よく似た毒草があるらしいから自分で採ろうとは思わないな…

89 23/02/12(日)11:37:43 No.1025657495

フキミソ 冷蔵庫の中を発掘すると見つかる謎のミソのこと

90 23/02/12(日)11:43:39 No.1025659020

タラの芽のほうが苦さがちょうどいい

91 23/02/12(日)11:44:12 No.1025659145

戦中戦後の食糧難を経験した老人は山菜あるのに取らないのを理解できないという感じで話をしてくる

92 23/02/12(日)11:44:35 No.1025659244

山菜やったー！苦みうめぇー！って最初はなるけど コース全部はな…

93 23/02/12(日)11:50:25 No.1025660763

山菜って結局天ぷらが美味しいだけだよね

94 23/02/12(日)11:51:58 No.1025661181

油が苦味をいくらか緩和してくれるしな

95 23/02/12(日)11:58:26 No.1025662808

山菜は大量に食うものではないな 口直しに食う程度がいい

96 23/02/12(日)12:02:09 No.1025663986

バッケ味噌を買うことはあるけど自分で作りはしないな 自家製のは微妙なものが出来上がる

97 23/02/12(日)12:04:11 No.1025664638

タラの芽が優等生すぎるだけ

98 23/02/12(日)12:04:20 No.1025664688

ふきのとうは気が付くとふきになってる

99 23/02/12(日)12:06:21 No.1025665362

>ふきのとうは気が付くとふきになってる フキノトウはフキにはならんやろ… フキの葉っぱがフキで花がフキノトウだぜ

100 23/02/12(日)12:08:31 No.1025666039

>フキノトウってどんなとこに生えてるの？ 庭の特に植木林のところ

101 23/02/12(日)12:09:00 No.1025666206

つぼみのうちはだいたい草に埋もれてるから探し回らないと見つからない

102 23/02/12(日)12:09:27 No.1025666338

うちは庭にふきのとうもミョウガも生えてくるんだが洗うのクソ面倒すぎる その点フキはいい…

103 23/02/12(日)12:12:18 No.1025667239

スーパーの野菜売ってるところにある

104 23/02/12(日)12:15:12 No.1025668199

フキにも種類があるからな 山の中に生えてるようなのは町中とかには生えてないし 町中に生えるようなのは今専用の畑でもなければ育ててたり生やしてたりするところはあんまりないと思う

105 23/02/12(日)12:16:48 No.1025668709

普通に庭に生えてるフキ美味しいよね

106 23/02/12(日)12:17:20 No.1025668870

勝手に山とか行って取ったら泥棒だよ

107 23/02/12(日)12:22:19 No.1025670378

>フキの葉っぱがフキで花がフキノトウだぜ そこらへんの関係がよくわからない フキが生えてないとこにフキノトウが出ることあるしその逆もあるし

108 23/02/12(日)12:22:40 No.1025670496

>>ふきのとうのアクには、発がん物質である「フキノトキシン」が含まれている >>ところが岐阜大学によるとふきのとうの苦み成分には、がんの転移と増殖を強く抑制するペタシンが含まれている >食うべきなのか食わないべきなのかどっちなんだい！ 発がん性は塩にだってあるんだし気にしないでいいよ