23/01/31(火)19:43:48 上の層... のスレッド詳細
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23/01/31(火)19:43:48 No.1021497183
上の層はレモン果汁で硬めに固め 下の層はやわらかめに固めた牛乳寒天です
1 23/01/31(火)19:44:58 No.1021497790
食感はどんな感じだい？
2 23/01/31(火)19:47:24 No.1021498958
カタ豆腐 でもすごく美味しそう
3 23/01/31(火)19:48:15 No.1021499273
角砂糖デカすぎ！
4 23/01/31(火)19:49:04 No.1021499650
>食感はどんな感じだい？ 柔らかめにした牛乳寒天の甘さが先に来て 硬めにしたレモン寒天を噛んでいくうちに後味さわやかな感じになりました 果汁で作りましたがレモネードとかでもいいかもしれません
5 23/01/31(火)19:49:47 No.1021499971
すごい美味そうだな…
6 23/01/31(火)20:06:13 No.1021508099
器が豆腐感をブーストさせている
7 23/01/31(火)20:17:03 No.1021513011
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8 23/01/31(火)20:17:07 No.1021513038
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9 23/01/31(火)20:17:12 No.1021513077
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10 23/01/31(火)20:17:15 No.1021513095
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11 23/01/31(火)20:17:18 No.1021513109
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12 23/01/31(火)20:17:22 No.1021513134
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13 23/01/31(火)20:17:27 No.1021513179
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14 23/01/31(火)20:17:30 No.1021513193
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15 23/01/31(火)20:17:34 No.1021513229
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16 23/01/31(火)20:17:37 No.1021513248
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17 23/01/31(火)20:17:41 No.1021513267
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18 23/01/31(火)20:17:44 No.1021513283
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19 23/01/31(火)20:17:52 No.1021513333
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20 23/01/31(火)20:17:55 No.1021513359
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21 23/01/31(火)20:18:00 No.1021513396
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22 23/01/31(火)20:18:07 No.1021513428
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23 23/01/31(火)20:18:11 No.1021513471
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24 23/01/31(火)20:18:15 No.1021513498
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25 23/01/31(火)20:18:18 No.1021513523
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26 23/01/31(火)20:18:22 No.1021513547
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27 23/01/31(火)20:18:25 No.1021513561
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28 23/01/31(火)20:18:29 No.1021513588
クリア感のある層があると視覚的にも楽しくていいね
29 23/01/31(火)20:18:29 No.1021513593
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30 23/01/31(火)20:18:33 No.1021513626
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31 23/01/31(火)20:18:37 No.1021513652
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32 23/01/31(火)20:18:43 No.1021513706
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33 23/01/31(火)20:18:47 No.1021513728
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34 23/01/31(火)20:18:52 No.1021513753
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35 23/01/31(火)20:20:00 No.1021514219
2層構造すごい
36 23/01/31(火)20:20:41 No.1021514478
そうかレモンは別に作ればいいのか 牛乳に混ぜると凝固するもんな
37 23/01/31(火)20:20:50 No.1021514528
上が半透明なせいで下の豆腐がレアチーズケーキ感ある
38 23/01/31(火)20:21:09 No.1021514700
こういう寒天憧れる
39 23/01/31(火)20:21:34 No.1021514868
ミントリーフ載せたらレアチーズケーキだこれ
40 23/01/31(火)20:21:41 No.1021514930
クリアーパーツがあるとテンションが上がるのはプラモデルに限ったことではない
41 23/01/31(火)20:22:14 No.1021515195
レモンと牛乳いいな 上は結構酸っぱいんだろうか
42 23/01/31(火)20:22:39 No.1021515396
美味しそうだけど反射的に醤油かけたくなるな…
43 23/01/31(火)20:22:46 No.1021515469
分けて層作る場合って後発の温い液入れたときに先に固めた層が溶けないか心配になる
44 23/01/31(火)20:23:11 No.1021515639
柑橘系は固まりにくいんじゃなかった？
45 23/01/31(火)20:23:16 No.1021515690
>そうかレモンは別に作ればいいのか >牛乳に混ぜると凝固するもんな 寒天とレモンを一緒に煮ると固まらないので最後にいれると固まってくれるよ
46 23/01/31(火)20:23:37 No.1021515847
二層構造にすると途端に高度なお菓子作りに見える…
47 23/01/31(火)20:24:42 No.1021516319
>レモンと牛乳いいな >上は結構酸っぱいんだろうか 日和って薄めにしちゃった 牛乳寒天が優しい味だから酸味強めの方がおいしいと思う
48 23/01/31(火)20:24:53 No.1021516422
その内金粉入りの寒天とかでレアリティ上げるようになったりするのか
49 23/01/31(火)20:26:06 No.1021516926
見た目レモン層と二層になってるのもいいし清涼感があっていいね
50 23/01/31(火)20:26:55 No.1021517303
>二層構造にすると途端に高度なお菓子作りに見える… 固まったあと流し込むだけだから超簡単だったよ
51 23/01/31(火)20:28:42 No.1021518023
透明感が出てくるとなんか美味しさに期待が出てくるよね
52 23/01/31(火)20:29:09 No.1021518207
fu1877048.jpg
53 23/01/31(火)20:31:12 No.1021519060
レモン汁って賞味期限短くない？どうやって保存するんだろう
54 23/01/31(火)20:33:18 No.1021519981
エンカウント！
55 23/01/31(火)20:33:36 No.1021520097
>レモン汁って賞味期限短くない？どうやって保存するんだろう ポッカレモン使えば良くない？
56 23/01/31(火)20:34:19 No.1021520404
>>レモン汁って賞味期限短くない？どうやって保存するんだろう >ポッカレモン使えば良くない？ そのポッカレモンが賞味期限短いのでは… 保存料入ってる長持ちするやつもあるけどあんまり売ってない
57 23/01/31(火)20:35:05 No.1021520738
>レモン汁って賞味期限短くない？どうやって保存するんだろう 製氷皿でキューブ状に小分けにして冷凍すると使いやすいよ
58 23/01/31(火)20:35:38 No.1021520987
レモンの方も寒天混ぜて煮立たせる感じ？
59 23/01/31(火)20:37:09 No.1021521668
自分はもうポッカレモンの一番小さいやつ買って 余った分はレモネードにして即消費してるわ
60 23/01/31(火)20:38:10 No.1021522144
>レモンの方も寒天混ぜて煮立たせる感じ？ レモン汁みたいな酸が強い液体は煮立たせたら固まらなくなるよ 火を止めてから混ぜなきゃだめ
61 23/01/31(火)20:38:31 No.1021522302
>レモンの方も寒天混ぜて煮立たせる感じ？ 水と砂糖（今回は甘味料使った）と寒天を煮て火からおろしたら最後にレモン果汁混ぜる感じ
62 23/01/31(火)20:38:52 No.1021522445
普通に売ってそう
63 23/01/31(火)20:40:28 No.1021523117
市販してそうでしてないの見ると食べたくで困るぜ
64 23/01/31(火)20:41:12 No.1021523457
ペプシにレ汁ぶちこめばいいじゃん