23/01/31(火)10:01:45 マグロ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1675126905323.jpg 23/01/31(火)10:01:45 No.1021342418
マグロの山かけって別々に食べても美味しいし合わせる事による相乗効果ってそんなに無さげじゃない？
1 23/01/31(火)10:02:42 No.1021342567
しょうゆがうまい
2 23/01/31(火)10:03:40 No.1021342735
洗い物が減る
3 23/01/31(火)10:04:26 No.1021342867
正直別で食いたい
4 23/01/31(火)10:05:30 No.1021343052
たしかになんでこの組み合わせなんだろうな
5 23/01/31(火)10:06:21 No.1021343214
不味いマグロ誤魔化すためのものだと疑っているが美味しいマグロ使ったら絶品になるんだろうか？
6 23/01/31(火)10:06:56 No.1021343322
とろろが好きな人がいるんだろう
7 23/01/31(火)10:09:12 No.1021343708
今日ブツ盛り買う予定なんだけど山芋添えたら更に美味しくなるんだろうか
8 23/01/31(火)10:09:33 No.1021343761
別々に食べた方が美味しくない？
9 23/01/31(火)10:10:20 No.1021343911
マグロと山かけ別々に分けて出してくださいって言えば
10 23/01/31(火)10:13:11 No.1021344396
>不味いマグロ誤魔化すためのものだと疑っているが美味しいマグロ使ったら絶品になるんだろうか？ 山芋自体味にそんなに自己主張ないから臭いマグロは一緒に食べても良くないよ 煮るか焼いた方がいい
11 23/01/31(火)10:23:40 No.1021346219
調べたら明治あたりから記録に残ってるらしい
12 23/01/31(火)10:29:28 No.1021347256
どちらもしょうゆかければ上手い まあ俺はとろろにはめんつゆ派なんだが…
13 23/01/31(火)10:30:52 No.1021347504
もしかして本当に組み合わせる理由は大して無いのか…？
14 23/01/31(火)10:31:33 No.1021347618
色合いが紅白で美しく見栄えと縁起がいいだろう？
15 23/01/31(火)10:35:04 No.1021348250
料理が出来ない人もただマグロをぶつ切りにして山芋すればこんな料理作れる
16 23/01/31(火)10:35:53 No.1021348395
海のものと山のものを掛け算する冒涜
17 23/01/31(火)10:39:09 No.1021349039
美味しいもの同士を合わせてもお互いが邪魔し合わないだけ上等なんだろう
18 23/01/31(火)10:40:11 No.1021349254
色合い的にカプレーゼ
19 23/01/31(火)10:41:10 No.1021349464
本当に美味い山かけを食わせてやりますよ
20 23/01/31(火)10:41:42 No.1021349567
刺身も芋もほぼほぼ素材としては薄味じゃん 味のほぼすべてを調味料に依存してるじゃん
21 23/01/31(火)10:42:13 No.1021349673
マグロと沢庵合わせた人は天才だとおもう
22 23/01/31(火)10:43:48 No.1021349991
>色合い的にカプレーゼ 色だけならイチゴに練乳かけてもカプレーゼだしな
23 23/01/31(火)10:46:44 No.1021350550
ではこちら マグロの刺身ととろろごはんです
24 23/01/31(火)10:47:25 No.1021350676
これすき 店で惹かれるメニューを食べ尽くしちゃった後これあったら必ず頼むくらい好き 家で丼一杯これ作って啜るくらい好き 醤油かけたのも好きだけどマグロ赤身でこれやって何もつけないで吸う淡味もすき 脂じゃない身の味があっていいんだ
25 23/01/31(火)10:48:16 No.1021350842
>マグロと沢庵合わせた人は天才だとおもう とろたくいいよね… ご飯なしで海苔巻きにしたやつうまい
26 23/01/31(火)10:49:09 No.1021351019
とろろいる？
27 23/01/31(火)10:49:43 No.1021351124
両者とも醤油とわさびとのシナジーは凄い
28 23/01/31(火)10:56:37 No.1021352540
まぐろの山掛けにまぐろの酒盗をちょっと入れる
29 23/01/31(火)11:02:12 No.1021353720
ネギトロでやると相乗効果感じるよ
30 23/01/31(火)11:05:51 No.1021354416
マグロのうまあじは少なからず犠牲になってる感じはある なので安いマグロの切れ端とかでやるくらいでいい
31 23/01/31(火)11:10:00 No.1021355344
>マグロのうまあじは少なからず犠牲になってる感じはある >なので安いマグロの切れ端とかでやるくらいでいい ビンチョウでよくやる
32 23/01/31(火)11:13:39 No.1021356112
びっくりするほどマグロに絡まない…
33 23/01/31(火)11:20:13 No.1021357454
とろろも好きだけどマグロ納豆はもっと好き
34 23/01/31(火)11:22:00 No.1021357827
>びっくりするほどマグロに絡まない… 脂ののったマグロは醤油もはじくし 後付けの味を絡めて食うためのとろろ…？
35 23/01/31(火)11:23:15 No.1021358084
好きなものをボロクソ言われてていっぱい悲しくなった
36 23/01/31(火)11:28:22 No.1021359146
丼にすれば丸く収まる話よ
37 23/01/31(火)11:29:59 No.1021359464
マグロじゃなくて別の魚に山芋かけないの
38 23/01/31(火)11:34:30 No.1021360393
>マグロじゃなくて別の魚に山芋かけないの 鰹とかブリとかサーモンとかでも山掛けやる
39 23/01/31(火)11:40:54 No.1021361778
いいかい山かけのマグロは漬けにするんだ
40 23/01/31(火)11:42:38 No.1021362166
一回まいばすけっとで買ってみたマグロぶつはなんか猫の小便のような風味がした とろろと合わせてみた
41 23/01/31(火)12:09:22 No.1021368750
くら寿司のマグロやまかけ軍艦めちゃくちゃおいしいよ！