23/01/27(金)10:18:24 なんか... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1674782304150.jpg 23/01/27(金)10:18:24 No.1019881304
なんか最近寒天作ってる「」多くない？
1 23/01/27(金)10:19:24 No.1019881507
そうかな…
2 23/01/27(金)10:19:27 No.1019881524
imgは秋田県民が８割
3 23/01/27(金)10:20:17 No.1019881696
>imgは秋田県民が８割 思ったより少ないな…
4 23/01/27(金)10:20:40 No.1019881777
牛乳寒天の話で言うなら別に秋田限定ってわけでも無いしな
5 23/01/27(金)10:21:48 No.1019881975
>牛乳寒天の話で言うなら別に秋田限定ってわけでも無いしな 牛乳寒天以外の寒天作り始めた「」もいたぞ
6 23/01/27(金)10:22:40 No.1019882145
おれも影響されて日本酒ゼリー作っちゃった
7 23/01/27(金)10:22:54 No.1019882177
>牛乳寒天以外の寒天作り始めた「」もいたぞ それはもう秋田県民やな
8 23/01/27(金)10:24:20 No.1019882450
おかず寒天作り始めたら秋田県民？
9 23/01/27(金)10:24:43 No.1019882529
牛乳寒天ってミカン入れるのが作法なの？
10 23/01/27(金)10:26:07 No.1019882786
寒天ってあんまり好きじゃないんだけどそろそろ作ろうかな…
11 23/01/27(金)10:26:19 No.1019882830
>牛乳寒天ってミカン入れるのが作法なの？ うちのオカンは煮たリンゴ入れてる
12 23/01/27(金)10:26:36 No.1019882876
>寒天ってあんまり好きじゃないんだけどそろそろ作ろうかな… なんで…？
13 23/01/27(金)10:26:59 No.1019882957
寒天バトル見たいな
14 23/01/27(金)10:27:10 No.1019882980
雷…？
15 23/01/27(金)10:29:26 No.1019883388
>雷…？ https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/29_11_akita.html > 卵を使った寒天料理でもうひとつ欠かせないのが、砂糖と寒天を溶かした液に牛乳と卵を混ぜてかためた「雷寒天」である。秋田県南部に伝わるレシピで、昔はこれを上手に作ると“良い嫁”と言われていた。
16 23/01/27(金)10:29:30 No.1019883399
自家製の黒蜜を味わうためだけに牛乳寒天作ってる
17 23/01/27(金)10:30:15 No.1019883522
白胡麻・豆腐じゃない方の大理石は大理石を固めてるの？
18 23/01/27(金)10:30:59 No.1019883660
>白胡麻・豆腐じゃない方の大理石は大理石を固めてるの？ 黒胡麻と豆腐らしい
19 23/01/27(金)10:34:02 No.1019884252
なぜ固めたのか…
20 23/01/27(金)10:36:34 No.1019884739
ガイフォーイより流行ってるよな
21 23/01/27(金)10:36:38 No.1019884753
寒天バトル参加したいけど面倒くさいから豆腐をそれっぽく見せられないか器を選定してる
22 23/01/27(金)10:38:01 No.1019885042
コンビニの牛乳寒天くらいのいい塩梅にしたいけどなんか固くなってしまう
23 23/01/27(金)10:38:09 No.1019885074
俺のばあちゃんはよくビール寒天作ってた
24 23/01/27(金)10:40:49 No.1019885537
>なぜ固めたのか… 汁ごと固める事で農作業に持ってく時に効率的だった説とか保存が効くようになる説とか色々あるよ
25 23/01/27(金)10:43:27 No.1019886038
>コンビニの牛乳寒天くらいのいい塩梅にしたいけどなんか固くなってしまう ゼラチンを混ぜるのだ
26 23/01/27(金)10:49:08 No.1019887094
昨日ケンミンショーでも放送されてたからブームと考えられる
27 23/01/27(金)10:50:09 No.1019887286
サイダー寒天美味しいよ
28 23/01/27(金)11:02:46 No.1019889818
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f70 寒天で固めるのは伝統的な料理なんだ
29 23/01/27(金)11:03:44 No.1019889977
甘いのはわかる 野菜もまあわかる そうめんはおかしい
30 23/01/27(金)11:05:40 No.1019890359
>そうめんはおかしい めんつゆあじで固めたら美味そうじゃない？
31 23/01/27(金)11:09:24 No.1019891106
そうめんはそういうものだと思えばなし寄りのあり
32 23/01/27(金)11:13:27 No.1019891850
牛乳寒天スレって本当に牛乳寒天のスレだったの？ 何かの隠語かと思ってた
33 23/01/27(金)11:17:16 No.1019892642
雷！？
34 23/01/27(金)11:24:29 No.1019894068
雷って金沢のべろべろとは違うんだな
35 23/01/27(金)11:36:07 No.1019896526
秋田県南秋田郡芋下
36 23/01/27(金)11:48:43 No.1019899273
>秋田県南秋田郡芋下 南秋田郡は県北よりだから寒天メッカの県南内陸部とはまた離れてるんだよな
37 23/01/27(金)11:52:54 No.1019900224
>牛乳寒天スレって本当に牛乳寒天のスレだったの？ >何かの隠語かと思ってた 牛乳寒天作ったよ！スレ画は拾い物ってスレだったはず 作ったやつ貼れよ！って流れで何か作るスレになってた
38 23/01/27(金)11:55:15 No.1019900756
今はもう自分で作った牛乳寒天発表会のスレになってるな 違うものを固める頭秋田の「」もいるけど
39 23/01/27(金)11:55:16 No.1019900758
イタリアンプリンとか木片とかも参戦してる牛乳寒天バトル
40 23/01/27(金)11:56:50 No.1019901127
>>秋田県南秋田郡芋下 >南秋田郡は県北よりだから寒天メッカの県南内陸部とはまた離れてるんだよな 横手とか湯沢？
41 23/01/27(金)11:57:25 No.1019901272
昨日のプディングは寒天使ってねーじゃねえかって突っ込み入るまで俺も騙されたよ
42 23/01/27(金)11:57:33 No.1019901305
寒天のメッカは湯沢のほう 横手はあんまり
43 23/01/27(金)11:58:55 No.1019901639
>イタリアンプリンとか木片とかも参戦してる牛乳寒天バトル 木片！？
44 23/01/27(金)12:03:12 No.1019902697
俺も何か固めるか…
45 23/01/27(金)12:06:18 No.1019903440
>木片！？ 牛乳寒天が流行ってる様だから胡桃材でインシュレーター作ったとかでスレ立てた「」がいた
46 23/01/27(金)12:10:15 No.1019904473
しれっと煮凝り出してきそうな「」いる
47 23/01/27(金)12:18:56 No.1019906923
delされない使用済み寒天培地を考えてる
48 23/01/27(金)12:23:50 No.1019908431
かきたま寒天みたいなので参戦してる「」はいた
49 23/01/27(金)12:27:52 No.1019909768
うちは寒天の前の心太だな作ってるの
50 23/01/27(金)12:28:56 No.1019910115
そうめん寒天は煮凝りみたいなもんか