23/01/18(水)13:44:35 ナンプ... のスレッド詳細
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23/01/18(水)13:44:35 No.1016738809
ナンプラーって家にある？
1 23/01/18(水)13:45:32 No.1016739038
ヌクマムしかねえ…
2 23/01/18(水)13:45:33 No.1016739044
ご家庭にナンプラーはない
3 23/01/18(水)13:45:57 No.1016739147
てんぷらーで代用できる？
4 23/01/18(水)13:46:07 No.1016739180
しょっつるなら
5 23/01/18(水)13:46:17 No.1016739226
時々使うから使うときに小さいの買ってる だいたい使い切らずに捨てることにはなるけど
6 23/01/18(水)13:48:19 No.1016739711
苦手だけどある… カレー粉で打ち消しつつ消費するしかない…
7 23/01/18(水)13:48:24 No.1016739737
カレー作る時にちょっと使うとおいしい たくさんはいらないしくさい くさい！
8 23/01/18(水)13:48:38 No.1016739798
半年くらい前に開けて1回しか使ってないやつがある
9 23/01/18(水)13:48:55 No.1016739860
あるよ イタリア料理でコラトゥーラ使うとこをナンプラーで代用してる ニンニクと相性いいんだこれが
10 23/01/18(水)13:49:03 No.1016739894
スレ画みたいな炒め物は酒盗で代用できるよ！
11 23/01/18(水)13:50:11 No.1016740170
チャーハンの味変で使う
12 23/01/18(水)13:50:47 No.1016740316
ナンプラー 代用が割と検索されててダメだった
13 23/01/18(水)13:50:57 No.1016740352
タイ風カレー作るときのためだけにある
14 23/01/18(水)13:58:59 No.1016742399
イカのいしりでこれやるなぁ
15 23/01/18(水)13:59:43 No.1016742598
適当な炒め物にちゃーっとかけてくっさ！
16 23/01/18(水)14:01:08 No.1016742975
>適当な炒め物にちゃーっとかけてくっさ！ 火が通るといい感じなのに生だと臭すぎる
17 23/01/18(水)14:02:48 No.1016743389
臭いが気にならないのは食ってる最中だけだ…
18 23/01/18(水)14:04:26 No.1016743764
初めて匂い嗅いだときに洗ってないチンポみたいだなと思ってから苦手意識がずっと続いている
19 23/01/18(水)14:05:30 ID:yCYWGncI yCYWGncI No.1016744034
ナンプラーは炒め物とかに入れるときは熱された鍋肌に入れると臭みが飛んでいい感じになる
20 23/01/18(水)14:05:58 No.1016744135
しょっつる！ いかなご醤油！ いしる！ 我ら！
21 23/01/18(水)14:08:36 No.1016744791
夏にこれで炒め物すると食欲なくてもくっさ！しょっぱ！ってなる
22 23/01/18(水)14:12:45 No.1016745826
ネコの餌思い出す匂い！
23 23/01/18(水)14:14:15 No.1016746208
塩味の海鮮焼きそばには安定して使える それ以外に使ったこと無い
24 23/01/18(水)14:14:57 No.1016746390
ガパオにしか使わんな
25 23/01/18(水)14:15:26 No.1016746503
トマトと相性がいい気がする
26 23/01/18(水)14:15:53 No.1016746628
オイスターソースでいい？
27 23/01/18(水)14:16:41 No.1016746843
ライムジュースと相殺し合うとかなりいい感じ
28 23/01/18(水)14:27:42 No.1016749657
乾麺嫌いなんだけどこれ使ってエスニック風にすると美味しく食べられる
29 23/01/18(水)14:27:51 No.1016749698
カオマンガイ作るのに使った それ以来使用してないので余ってる…
30 23/01/18(水)14:30:03 No.1016750257
アンチョビと醤油でいいか…
31 23/01/18(水)14:30:28 No.1016750353
なんでこんなにくさいの… くさくないナンプラーってないの
32 23/01/18(水)14:32:58 No.1016750920
生春巻き食べる時用に買った ライスペーパー意外と手軽でいいよ
33 23/01/18(水)14:36:09 No.1016751675
鮭醤油はなくなったな…今はしょっつるとサンマ醤油はある 鍋とかチャーハンに使うとうまい
34 23/01/18(水)14:37:01 No.1016751859
適当にガパオライス作る
35 23/01/18(水)14:47:09 No.1016754231
タイカレーに必須だからナムプラーと冷凍したバイマックルーはある
36 23/01/18(水)14:55:10 No.1016756119
ナンプラーで餃子食うと美味い
37 23/01/18(水)14:55:46 No.1016756272
パスタでも炒飯でも納豆でもカレーでも味付けに使うぞ 買いすぎて余ってるが
38 23/01/18(水)14:58:55 No.1016756945
>なんでこんなにくさいの… >くさくないナンプラーってないの コラトゥーラは匂いが控えめだと聞いた
39 23/01/18(水)15:00:19 No.1016757245
猫神やおよろず
40 23/01/18(水)15:04:16 No.1016758079
ナンプラーに負けてるようじゃマムトムには勝てねえぞ
41 23/01/18(水)15:05:17 No.1016758323
だし醤油でいいかな
42 23/01/18(水)15:21:24 No.1016762243
ナンプラー炒め作るのにナンプラーないとか言われても困るよ！ ナンプラー使わないとただの炒めじゃん！
43 23/01/18(水)15:22:37 No.1016762555
>コラトゥーラは匂いが控えめだと聞いた そういう違いがあるのか コラトゥーラもいわしの魚醤なんだから同じだろと安いナンプラー使ってたがやっぱ一回買ってみるしかないな 高いけど…
44 23/01/18(水)15:24:26 No.1016763047
生ナンプラーの匂いが苦手な人は鷹の爪を漬けると良い いくらかマシになる
45 23/01/18(水)15:26:12 No.1016763471
基本は火を通すと臭みは飛ぶ
46 23/01/18(水)15:26:48 No.1016763606
>基本は火を通すと臭みは飛ぶ 「」は煮ても焼いても食えないじゃん！
47 23/01/18(水)15:36:11 No.1016766011
ナンプラーとオイスターソースは自炊野郎の必需品だと思ってた