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23/01/07(土)22:31:16 ID:roRhHfl6 韓国名物 のスレッド詳細

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23/01/07(土)22:31:16 ID:roRhHfl6 roRhHfl6 No.1012869131

韓国名物

1 23/01/07(土)22:32:27 No.1012869661

食べてみたいと思うけど、砂糖の塊だよねこれ

2 23/01/07(土)22:32:58 No.1012869910

綿飴?

3 23/01/07(土)22:33:26 No.1012870111

なんかの繭っぽい感じ

4 23/01/07(土)22:34:16 No.1012870463

口溶けが良さそう

5 23/01/07(土)22:34:30 No.1012870555

出来立ては美味しい 買って帰るとなんか違う…ってなる

6 23/01/07(土)22:35:09 No.1012870864

雪?

7 23/01/07(土)22:35:09 No.1012870870

https://www.youtube.com/watch?v=yAhGEgN-OCY これすき

8 23/01/07(土)22:35:11 No.1012870887

力技で解決してるのは笑った

9 23/01/07(土)22:36:11 No.1012871356

カタおしぼり

10 23/01/07(土)22:36:11 No.1012871357

龍の髭 韓国では宮廷料理 起源の中国では皇帝も食べたと言われている駄菓子

11 23/01/07(土)22:36:12 No.1012871361

飴を何回も伸ばして極細の糸状にしたものを束ねたお菓子

12 23/01/07(土)22:37:34 No.1012872010

>龍の髭 >韓国では宮廷料理 >起源の中国では皇帝も食べたと言われている駄菓子 文明レベルの差がエグい

13 23/01/07(土)22:38:32 No.1012872457

目の前で蘊蓄喋りながらやってみせてなんぼの屋台菓子って感じがするやつだ

14 23/01/07(土)22:39:19 No.1012872803

>飴を何回も伸ばして極細の糸状にしたものを束ねたお菓子 信長のシェフで見たような見なかったような…

15 23/01/07(土)22:39:27 No.1012872868

実際これ伸ばしてるの見るのは面白いよ

16 23/01/07(土)22:40:06 No.1012873154

ワタガシマルメターノ

17 23/01/07(土)22:40:20 No.1012873261

>目の前で蘊蓄喋りながらやってみせてなんぼの屋台菓子って感じがするやつだ 砂糖と打ち粉の味しかしないもんな実際

18 23/01/07(土)22:40:43 No.1012873428

>砂糖と打ち粉の味しかしないもんな実際 中にナッツとか入った飴入れないのか?

19 23/01/07(土)22:40:44 ID:roRhHfl6 roRhHfl6 No.1012873433

>文明レベルの差がエグい いやいや駄菓子なわけないでしょ 昔の甘味って普通に超高級品よ? はちみつが駄菓子とかいつの時代だよ

20 23/01/07(土)22:41:51 No.1012874006

>>文明レベルの差がエグい >いやいや駄菓子なわけないでしょ >昔の甘味って普通に超高級品よ? >はちみつが駄菓子とかいつの時代だよ 分かって言ってそう

21 23/01/07(土)22:44:32 No.1012875320

美味しそう

22 23/01/07(土)22:45:06 No.1012875609

>>龍の髭 >>韓国では宮廷料理 >>起源の中国では皇帝も食べたと言われている駄菓子 >文明レベルの差がエグい このうまいこと言ってコケにしてやった感が痛い

23 23/01/07(土)22:46:30 No.1012876286

手間かけた宮廷料理の割に見た目汚らしいけど 中国のもこんな感じで束が整ってないの?

24 23/01/07(土)22:46:46 No.1012876410

竜の髭って中華街にあったような

25 23/01/07(土)22:47:04 No.1012876536

起源は韓国

26 23/01/07(土)22:47:04 No.1012876541

うまいハルヴァ食べてみたい

27 23/01/07(土)22:47:43 No.1012876803

でも動画じゃ砂糖は入らない麦芽糖だけって…

28 23/01/07(土)22:48:45 No.1012877264

綿あめとは違うのか

29 23/01/07(土)22:49:33 No.1012877626

>竜の髭って中華街にあったような その劣化品

30 23/01/07(土)22:50:21 No.1012878036

次はこれが流行るの?

31 23/01/07(土)22:50:54 No.1012878273

>https://www.youtube.com/watch?v=yAhGEgN-OCY >これすき すげー

32 23/01/07(土)22:50:56 No.1012878291

明洞でなんも知らん観光客が定期的にボラれてるやつ

33 23/01/07(土)22:52:07 No.1012878852

>手間かけた宮廷料理の割に見た目汚らしいけど >中国のもこんな感じで束が整ってないの? 中華街で食えるやつは見た目もキレイで和菓子みたい 韓国旅行中に見かけたやつはまあなんというか

34 23/01/07(土)22:53:48 No.1012879647

ブドウ糖の握りかと思った

35 23/01/07(土)22:55:55 No.1012880665

文明というか商業が発達すると砂糖や油なんかは 都市部の庶民にも手の届くようになるから 中国で駄菓子扱いでも朝鮮では宮廷料理ってのはあり得る話だと思う

36 23/01/07(土)22:57:01 No.1012881101

砂糖使ってないらしいけど

37 23/01/07(土)22:57:07 No.1012881145

ワタパチみたいだな

38 23/01/07(土)22:57:12 No.1012881180

綿あめを固めたもの?

39 23/01/07(土)22:57:41 ID:roRhHfl6 roRhHfl6 No.1012881395

>文明というか商業が発達すると砂糖や油なんかは >都市部の庶民にも手の届くようになるから >中国で駄菓子扱いでも朝鮮では宮廷料理ってのはあり得る話だと思う 砂糖が高級品から日用品になったのが産業革命後のイギリス そのレベルに文明が発達してないと甘味は高級品よ?

40 23/01/07(土)22:57:54 No.1012881474

水飴や蜂蜜でつくるのか… 確かに砂糖は使わないな

41 23/01/07(土)22:57:55 No.1012881477

>綿あめを固めたもの? 全然違うよ かなり繊維感ある アーモンド入れたやつが好き

42 23/01/07(土)22:59:42 No.1012882188

砂糖結構面倒だからな塩も塩で結構大変だけど

43 23/01/07(土)23:00:40 No.1012882618

>砂糖が高級品から日用品になったのが産業革命後のイギリス >そのレベルに文明が発達してないと甘味は高級品よ? 日用品と呼べるレベルでドカドカ使えるほどじゃなくても ちょっと贅沢して甘いもの食うかレベルにはなるだろ? 産業革命が起こらなかった江戸でも饅頭ぐらいは食えたんだし

44 23/01/07(土)23:00:52 No.1012882702

うちなーだって割と粗末な料理を元宮廷料理とか宣ってるさー! 深く考えるもんじゃなかろ…

45 23/01/07(土)23:00:54 No.1012882726

綺麗な埃じゃん

46 23/01/07(土)23:01:05 No.1012882818

そこまでおいしくはない

47 23/01/07(土)23:01:42 No.1012883067

>産業革命が起こらなかった江戸でも饅頭ぐらいは食えたんだし それは日本が割と特殊な気がする

48 23/01/07(土)23:02:34 ID:roRhHfl6 roRhHfl6 No.1012883442

>日用品と呼べるレベルでドカドカ使えるほどじゃなくても >ちょっと贅沢して甘いもの食うかレベルにはなるだろ? >産業革命が起こらなかった江戸でも饅頭ぐらいは食えたんだし ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ 知識ないの丸わかりだわ それに砂糖が安いのは砂糖ロードの最初の九州地方だ

49 23/01/07(土)23:02:37 No.1012883468

よく知らないけどとにかく貶したいという強い意志を感じる

50 23/01/07(土)23:03:08 No.1012883691

わんすぷーん!のマンガのハルヴァ食べたい 検索してそれっぽいの見つけたけど代行サービスとか不気味だしくそうくそう!

51 23/01/07(土)23:03:37 No.1012883884

>このうまいこと言ってコケにしてやった感が痛い あれ?お前…韓国人か?

52 23/01/07(土)23:03:39 No.1012883905

たまに食べると美味しい コーヒーとは合わない

53 23/01/07(土)23:03:59 No.1012884037

>そこまでおいしくはない 和菓子だって素材は大したものじゃないんだ 味を追求したから今日の地位を確立しただけで

54 23/01/07(土)23:04:15 No.1012884137

>それに砂糖が安いのは砂糖ロードの最初の九州地方だ 香川を始めとした比較的温暖な地域では砂糖作ってたはずだけど

55 23/01/07(土)23:04:57 No.1012884424

>>そこまでおいしくはない >和菓子だって素材は大したものじゃないんだ >味を追求したから今日の地位を確立しただけで そんなに地位なんて無いだろ

56 23/01/07(土)23:05:06 No.1012884483

カタイカのおすし

57 23/01/07(土)23:05:14 No.1012884529

>ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ 殿様が遠乗りした目黒の長屋は富豪の集合住宅かなにかか

58 23/01/07(土)23:05:15 No.1012884533

まあそもそもメチャクチャ上手かったら広まってみんな食ってるからな… 屋台で見るのは楽しい

59 23/01/07(土)23:05:32 No.1012884672

江戸時代が長すぎて齟齬が発生してる

60 23/01/07(土)23:05:44 ID:roRhHfl6 roRhHfl6 No.1012884763

>香川を始めとした比較的温暖な地域では砂糖作ってたはずだけど 沖縄奴隷→薩摩→江戸が江戸時代の主要な砂糖の流れ 九州はガキが虫歯で死ぬレベルで砂糖が使えてたけど九州から遠くなるにつれ高くなる

61 23/01/07(土)23:05:58 No.1012884875

屋台の飴細工も見なくなったな…

62 23/01/07(土)23:06:00 No.1012884882

>よく知らないけどとにかく擁護したいという強い意志を感じる

63 23/01/07(土)23:06:05 No.1012884903

古来伝統の菓子にはただ甘いだけのも多い それだけ砂糖が貴重だった名残りだよ

64 23/01/07(土)23:06:07 No.1012884916

>>和菓子だって素材は大したものじゃないんだ >>味を追求したから今日の地位を確立しただけで >そんなに地位なんて無いだろ スーパーで売ってる桜餅とかいいよね

65 23/01/07(土)23:06:20 No.1012885007

江戸時代つっても最初と最後じゃ別物くらい差があるしな

66 23/01/07(土)23:06:37 No.1012885129

>それに砂糖が安いのは砂糖ロードの最初の九州地方だ 砂糖は安いぞ https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000217.html

67 23/01/07(土)23:06:46 No.1012885200

>>よく知らないけどとにかく擁護したいという強い意志を感じる 画像を? 冗談でしょ?

68 23/01/07(土)23:07:10 No.1012885358

>ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ 目黒のサンマをご存知ない?

69 23/01/07(土)23:07:22 No.1012885452

ホコッ ホロッ って感じ うまいよ

70 23/01/07(土)23:07:35 No.1012885552

>ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ 貧乏長屋の話は砂糖の話となんも関係ねーだろ 食うに食えない奴は産業革命後のロンドンにもいただろうが

71 23/01/07(土)23:07:40 No.1012885593

人力で作った綿あめってこと?

72 23/01/07(土)23:07:53 No.1012885704

中国のやつじゃん

73 23/01/07(土)23:07:56 No.1012885717

江戸のサンマは八寸と呼ばれ下魚扱い

74 23/01/07(土)23:08:04 No.1012885805

>>ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ >目黒のサンマをご存知ない? 知らないんだろ

75 23/01/07(土)23:08:22 No.1012885944

サンマは傷みやすいから肥料用だったらしいけども

76 23/01/07(土)23:08:35 No.1012886043

>中国のやつじゃん キムチもマッコリも中国のやつだよ

77 23/01/07(土)23:08:40 No.1012886076

まだ口汚さが足りんなお互い

78 23/01/07(土)23:08:45 No.1012886115

>人力で作った綿あめってこと? そう考えるとめっちゃ大変だな

79 23/01/07(土)23:08:45 No.1012886118

繭玉っぽさがある

80 23/01/07(土)23:08:46 No.1012886121

今日はサンマのスレでも荒らすか

81 23/01/07(土)23:08:49 No.1012886154

小麦粉と油で似たようなことするやつあるよね パイではなくて

82 23/01/07(土)23:08:54 No.1012886187

>ならねーよ江戸時代とか秋刀魚を長屋で一匹買って全員でシェアとかそんなだぞ これ落語を真に受けてそう

83 23/01/07(土)23:08:57 No.1012886229

韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ…

84 23/01/07(土)23:09:15 No.1012886344

>サンマは傷みやすいから肥料用だったらしいけども それこそ地域差があるって話だな

85 23/01/07(土)23:09:16 No.1012886352

imgってほんと在日多いんだな

86 23/01/07(土)23:09:25 No.1012886417

>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… お前が韓国人なだけ

87 23/01/07(土)23:09:32 No.1012886475

>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… だっさ

88 23/01/07(土)23:09:40 No.1012886529

こんなスレになるとは思わなかった

89 23/01/07(土)23:10:05 No.1012886702

まさにサンマのスレ荒らすみたいな流れになっててダメだった

90 23/01/07(土)23:10:14 No.1012886765

>>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… >お前が韓国人なだけ 日本語デキマスカ~?

91 23/01/07(土)23:10:16 No.1012886788

>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… 韓国のものなんて大半が中国起源だろ

92 23/01/07(土)23:10:19 No.1012886802

韓国なんてスレ文に書くから

93 23/01/07(土)23:10:25 No.1012886848

>こんなスレになるとは思わなかった だよなまだお上品すぎてつまらん

94 23/01/07(土)23:10:26 No.1012886855

元祖が中国は言っちゃいかん

95 23/01/07(土)23:10:26 No.1012886862

異性化糖が広まったのがだいぶ最近でビビる

96 23/01/07(土)23:10:32 No.1012886909

>こんなスレになるとは思わなかった いやこんなスレになるのはわかってた

97 23/01/07(土)23:10:52 No.1012887055

>>>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… >>お前が韓国人なだけ >日本語デキマスカ~? パンにハムはさむニダ

98 23/01/07(土)23:10:53 No.1012887063

>https://www.youtube.com/watch?v=yAhGEgN-OCY >これすき すげえんだけど力技なのが笑いを誘う

99 23/01/07(土)23:10:56 No.1012887087

>元祖が中国は言っちゃいかん 日本もだいぶ影響あるからな

100 23/01/07(土)23:10:58 No.1012887092

>>こんなスレになるとは思わなかった >いやこんなスレになるのはわかってた いやこの程度はまだ青すぎるわ

101 23/01/07(土)23:11:13 No.1012887210

>韓国なんてスレ文に書くから レイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシストレイシスト

102 23/01/07(土)23:11:21 No.1012887256

砂糖は安いし秋刀魚のネタだし無茶苦茶すぎるだろ

103 23/01/07(土)23:11:26 No.1012887287

>>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… >韓国のものなんて大半が中国起源だろ 逆

104 23/01/07(土)23:11:28 No.1012887312

韓国に名物とかあったんだ

105 23/01/07(土)23:11:50 No.1012887474

>これ落語を真に受けてそう 知識がないの丸わかりだわがぶっささるからやめてあげて

106 23/01/07(土)23:11:54 No.1012887502

この駄菓子うめぇ~! 駄菓子の起源は韓国だからな…

107 23/01/07(土)23:11:55 No.1012887518

そういや古代中国とかって何で韓国辺りの半島が支配域に入ってなかったの? 地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか?

108 23/01/07(土)23:11:56 No.1012887525

>>元祖が中国は言っちゃいかん >日本もだいぶ影響あるからな 日本の文化は大体韓国からのパクリだからな

109 23/01/07(土)23:12:07 No.1012887604

>>韓国のものなんて大半が中国起源だろ >逆 ???

110 23/01/07(土)23:12:13 No.1012887659

龍のひげ飴(龍鬚糖、ロンシュータン/ロンソートン)とは、中国の菓子の一種である。 皇帝にも愛されていたことから中国の民衆の間では“皇帝点心”の別名もある。 中華圏や華僑のコミュニティでは非常にポピュラーな菓子であり、カナダ、シンガポール、アメリカ合衆国、台湾、香港にも広まっている。 もともとは新疆地方の特産品であり、明の正徳帝の時代により広められたという説と 後述の清の雍正帝の時代に広められたという説が民間に伝わっている。 水分がほぼ無いためとても日持ちがよく約1ヶ月たっても味は変わらないので手土産にされることが多い。

111 23/01/07(土)23:12:28 No.1012887784

>>これ落語を真に受けてそう >知識がないの丸わかりだわがぶっささるからやめてあげて ぶっささってんのはおまえじゃん

112 23/01/07(土)23:12:40 No.1012887861

>これ落語を真に受けてそう 茶屋で団子を食う落語もあるのにな

113 23/01/07(土)23:12:42 No.1012887870

お菓子のスレかなってワクワクしながら開いたら怖いことになってた

114 23/01/07(土)23:12:46 No.1012887907

>そういや古代中国とかって何で韓国辺りの半島が支配域に入ってなかったの? >地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか? 支配する旨味が無い

115 23/01/07(土)23:13:04 No.1012888050

>茶屋で団子を食う落語もあるのにな まんじゅうこわい

116 23/01/07(土)23:13:18 No.1012888170

あるとき清の雍正帝が文武百官を宴席に招き満漢全席をふるまうことにした。それを宮廷料理人に命じた皇帝が調理場をのぞいてみると、まさにこの菓子を作っているときで、料理人の手中で糸状になった雪白の砂糖が風に舞う龍のごとく引き伸ばされており、その繊細な様がまるで吉祥を告げる龍の鬚に思えたので、皇帝は顔に菓子を張り付けて「龍になった」とたいそう喜び、皇妃から女官や臣下に到るまで大いにふるまった。それとともにこの特別な菓子を”龍鬚糖(龍のひげ飴)”と命名したのである。以来、この飴菓子の美しい名前は長江の境を越えて中国全土に広まったという。

117 23/01/07(土)23:13:19 No.1012888177

韓国らしい汚い菓子だな

118 23/01/07(土)23:13:36 No.1012888287

マージで日本語できんやつがおるな

119 23/01/07(土)23:13:41 No.1012888333

お菓子の話したかったのに目離したらまさはるスレになってる...

120 23/01/07(土)23:13:43 No.1012888353

一本が二本二本が四本

121 23/01/07(土)23:13:54 No.1012888433

>>>元祖が中国は言っちゃいかん >>日本もだいぶ影響あるからな >日本の文化は大体韓国からのパクリだからな そういう大喜利レスってある意味適切な返答じゃないとバカにしか見えんよ

122 23/01/07(土)23:13:59 No.1012888471

>韓国らしい汚い菓子だな 食品素手で触るとか無いよな

123 23/01/07(土)23:14:08 No.1012888558

>ぶっささってんのはおまえじゃん オウム返しとか必死すぎない? 匿名板なんだから他人の振りしてりゃ恥上塗りしなくてすむんだよ?

124 23/01/07(土)23:14:10 No.1012888572

>たまに食べると美味しい >コーヒーとは合わない 緑茶か烏龍茶だろこれは

125 23/01/07(土)23:14:25 No.1012888674

>お菓子の話したかったのに目離したらまさはるスレになってる... 民族じゃねえの

126 23/01/07(土)23:14:29 No.1012888705

>>韓国の菓子だっていうから叩いたのに後出しで中国が元祖とか言い出すのルール違反だろ… >お前が韓国人なだけ これ引用してるのに話全然繋がってないの言葉通じてない感じして好き

127 23/01/07(土)23:14:31 No.1012888718

今の基準で見ると大抵の国が貧乏くさい宮廷料理だからな…

128 23/01/07(土)23:14:38 No.1012888770

たまにこれを食うのか…?

129 23/01/07(土)23:14:41 No.1012888788

>韓国では宮廷料理 >起源の中国では皇帝も食べたと言われている駄菓子 韓国名物じゃなくて中華菓子では?

130 23/01/07(土)23:14:42 No.1012888791

新疆って昔からイスラムかな? ハルヴァが起源だったりする?

131 23/01/07(土)23:14:57 No.1012888910

>そういや古代中国とかって何で韓国辺りの半島が支配域に入ってなかったの? >地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか? 中国側から半島に行こうとすると山ばっか マジで山ばっかで海路が一般的な往来ルート コスト支払って行った所で農耕に向いた土地はあまりない あと気流の関係で冬がクソ寒いマジで中国湾岸と同じ緯度とは思えないぐらい寒い

132 23/01/07(土)23:15:10 No.1012889029

>>そういや古代中国とかって何で韓国辺りの半島が支配域に入ってなかったの? >>地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか? >支配する旨味が無い 朝貢が少ないと書いて朝鮮

133 23/01/07(土)23:15:12 No.1012889044

>たまにこれを食うのか…? 新大久保行けばいつでも買えるよ

134 23/01/07(土)23:15:29 No.1012889181

まあ水飴こねるようなもんで誰でも思いつきそうではある

135 23/01/07(土)23:15:36 No.1012889238

>そういや古代中国とかって何で韓国辺りの半島が支配域に入ってなかったの? >地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか? 朝鮮半島の北の方が山で行き来がめんどくさいから現地人の属国作った方が楽 支配するにも世界の中心のつもりだった中国から山超えてど辺境の国に行くとか嫌だろ

136 23/01/07(土)23:15:37 No.1012889244

>新疆って昔からイスラムかな? >ハルヴァが起源だったりする? トルコにピシュマニエっていう似たお菓子があるね

137 23/01/07(土)23:15:50 No.1012889342

現代基準で見たら昔の料理なんて大体貧乏臭いわな

138 23/01/07(土)23:15:56 No.1012889388

>今の基準で見ると大抵の国が貧乏くさい宮廷料理だからな… 中国は結構良い方な気はする ヨーロッパの方は香辛料も少ないから現代の味覚では食えんだろうな

139 23/01/07(土)23:16:08 No.1012889463

>まあ水飴こねるようなもんで誰でも思いつきそうではある そんなのが宮廷料理になっちゃう韓国って…

140 23/01/07(土)23:17:03 No.1012889919

中国人と韓国人って仲わるいの?

141 23/01/07(土)23:17:26 No.1012890088

>中国人と韓国人って仲わるいの? 主人と奴隷が仲いいわけないだろ

142 23/01/07(土)23:17:34 No.1012890149

>地理よくしらんが往来しにくい土地だったのか? 今の韓国まで出たら港活用もできなくはないけどまず中国自体に広大な港がある上に間に挟まってるのが両端山に囲まれた北朝鮮の痩せた大地なのでそこまでいくメリットがない

143 23/01/07(土)23:17:37 No.1012890183

>まあ水飴こねるようなもんで誰でも思いつきそうではある それこそ砂糖だけの砂糖細工が珍重されてたのは結構最近までなので 作るのめんどいのは権力アピールに使える

144 23/01/07(土)23:17:45 No.1012890251

>皇帝は顔に菓子を張り付けて「龍になった」とたいそう喜び 嫌なノリの上司!

145 23/01/07(土)23:18:14 No.1012890461

どんな食感なのか想像つかない

146 23/01/07(土)23:18:16 No.1012890477

なんか韓国とか中国とかの単語見ただけでスイッチ入っていつまでもその話してるやついる

147 23/01/07(土)23:18:20 No.1012890506

蟲師で見たことある

148 23/01/07(土)23:18:43 No.1012890655

最強の旧帝料理を教えろ

149 23/01/07(土)23:18:54 No.1012890753

>どんな食感なのか想像つかない ホコッとしてホロッサフッて感じ

150 23/01/07(土)23:19:06 No.1012890848

動画だと軽く伸ばしてるけどすごい力いるんだろうなこれ

151 23/01/07(土)23:19:13 No.1012890894

>作るのめんどいのは権力アピールに使える 現代の加工食品でも作るのめんどいものは大抵高いしな

152 23/01/07(土)23:19:51 No.1012891179

>日本の文化は大体韓国からのパクリだからな お隣りの人達で日本の文化は自分達が教えた~みたいなこと言う人いるけど単に古代中国の文化が通過しただけのストローみたいな役割なんじゃ…と思う

153 23/01/07(土)23:19:52 No.1012891194

現代でも熟練の職人による手作りしかないんだったら結構お高いやつじゃない?これ

154 23/01/07(土)23:19:57 No.1012891238

横浜中華街で買えるみたいだな

155 23/01/07(土)23:19:59 No.1012891261

>それこそ砂糖だけの砂糖細工が珍重されてたのは結構最近までなので >作るのめんどいのは権力アピールに使える 日本もすごい佐藤細工とか宮廷に献上したりしてたよね

156 23/01/07(土)23:20:11 No.1012891370

>なんか韓国とか中国とかの単語見ただけでスイッチ入っていつまでもその話してるやついる 悔しいんだ?

157 23/01/07(土)23:20:13 No.1012891389

ひえ~

158 23/01/07(土)23:20:17 No.1012891424

>どんな食感なのか想像つかない 砂糖がモソッとして口の中で溶けて中身のナッツとかがシャキシャキする感じ

159 23/01/07(土)23:20:26 No.1012891488

>最強の旧帝料理を教えろ ワシントン条約引っかかりまくりな山八珍

160 23/01/07(土)23:20:30 No.1012891524

庶民には綿飴でもあたえておけ

161 23/01/07(土)23:20:31 No.1012891529

>悔しいんだ? ????

162 23/01/07(土)23:20:48 No.1012891658

>>どんな食感なのか想像つかない >ホコッとしてホロッサフッて感じ 蜜蝋みたいな感じか

163 23/01/07(土)23:20:49 No.1012891663

期待するとダメなのはわかる

164 23/01/07(土)23:21:02 No.1012891759

>動画だと軽く伸ばしてるけどすごい力いるんだろうなこれ 1日に何個も作れなさそうだよね

165 23/01/07(土)23:21:11 No.1012891815

もう自分でそうだね入れるの癖になってるじゃん

166 23/01/07(土)23:21:44 No.1012892061

サンブーシャンだっけ?といい昔の珍味ってだいたい料理人の腕がしぬよな

167 23/01/07(土)23:21:52 No.1012892132

>期待するとダメなのはわかる 余ったら冷凍するとおいしいよ

168 23/01/07(土)23:21:56 No.1012892169

>No.1012888910 >No.1012889238 >No.1012890149 解答ありがとう 山があったから今の韓国人があると言えるのか

169 23/01/07(土)23:22:17 No.1012892330

昔の壺のノリみたいな骨董品は何処から来たんだろう

170 23/01/07(土)23:22:49 No.1012892550

三不粘(サンプーチャン)だった気がする

171 23/01/07(土)23:22:50 No.1012892558

>>動画だと軽く伸ばしてるけどすごい力いるんだろうなこれ >1日に何個も作れなさそうだよね そう言われると高いのも仕方ない気がするな 職人の単価的に

172 23/01/07(土)23:22:54 No.1012892586

伝聞であれ凄いって聞きましたよ!って言われた時現地の人間が苦笑いするポジションの料理ってあるよね

173 23/01/07(土)23:23:06 No.1012892681

>現代でも熟練の職人による手作りしかないんだったら結構お高いやつじゃない?これ お隣りさんって職人の地位が昔から低いみたいだから いるのかな?熟練の職人

174 23/01/07(土)23:23:22 No.1012892821

まぁ土地的バリアがなくて肥沃な土地を持つ小国とか音速で消えるよな昔なんて

175 23/01/07(土)23:23:56 No.1012893053

>昔の壺のノリみたいな骨董品は何処から来たんだろう 今のノリはどういうのなんです?

176 23/01/07(土)23:24:00 No.1012893090

>伝聞であれ凄いって聞きましたよ!って言われた時現地の人間が苦笑いするポジションの料理ってあるよね 現地の人も食べたことすらないヤツとかも結構あるよね 沖縄のウミヘビ料理とかそうだった

177 23/01/07(土)23:24:18 No.1012893220

>伝聞であれ凄いって聞きましたよ!って言われた時現地の人間が苦笑いするポジションの料理ってあるよね 名物にうまいものなしとかいわれるわけである

178 23/01/07(土)23:24:24 No.1012893259

沖縄そばとか現地の人的に美味しいの?

179 23/01/07(土)23:25:09 No.1012893572

>沖縄のウミヘビ料理とかそうだった 山下真司ですらギブアップしたといういわく付きの逸品きたな

180 23/01/07(土)23:25:31 No.1012893749

>>昔の壺のノリみたいな骨董品は何処から来たんだろう >今のノリはどういうのなんです? 一生壺で笑われてなジジイ

181 23/01/07(土)23:25:58 No.1012893967

こう言っちゃなんだけど韓国料理って歴史も中華料理のそれだしオリジナルっぽいのも屋台料理だし基本雑だよね

182 23/01/07(土)23:26:13 No.1012894063

嫌韓にしてもなんかレベルが20年前から進歩してない

183 23/01/07(土)23:26:30 No.1012894185

韓国の伝統菓子でスレ画よりガッカリすんのは薬菓(ヤックァ)だとおもう 高いのにヤングドーナツみたいな味する...

184 23/01/07(土)23:26:32 No.1012894209

>>>>龍の髭 >>>韓国では宮廷料理 >>>起源の中国では皇帝も食べたと言われている駄菓子 >>文明レベルの差がエグい >このうまいこと言ってコケにしてやった感が痛い 上から見たけどこのレスの意味がわからない

185 23/01/07(土)23:26:34 No.1012894216

沖縄料理のあっさり系はあっさり極めて美味しいと思うけど こってり脂っこい奴はなんかおかしくなってるとは思う

186 23/01/07(土)23:26:41 No.1012894271

インドでもソーンパプディとかあるから別におかしくはなさそう

187 23/01/07(土)23:26:59 No.1012894402

>嫌韓にしてもなんかレベルが20年前から進歩してない 中年は新しいものを覚えられないから…

188 23/01/07(土)23:26:59 No.1012894405

16キロバイトの砂糖

189 23/01/07(土)23:27:22 No.1012894578

>中年は新しいものを覚えられないから… 中年ってレベルかなこれ…初老突っ込んでそう

190 23/01/07(土)23:27:23 No.1012894587

>沖縄そばとか現地の人的に美味しいの? 一時期住んでたけどああいうものだと割り切れば美味かったよ 野菜そばが良かった

191 23/01/07(土)23:27:25 No.1012894610

イナゴとか花食ってるから大丈夫だってって食った屋台飯ダメだったな…

192 23/01/07(土)23:27:47 No.1012894733

異性化糖普及以前の人類は飲み物とかどうしてたんだろう…

193 23/01/07(土)23:27:51 No.1012894764

>こう言っちゃなんだけど韓国料理って歴史も中華料理のそれだしオリジナルっぽいのも屋台料理だし基本雑だよね そこはまあ日本含めて東アジアの国は根底になにかしら中華要素はあるし…

194 23/01/07(土)23:28:21 No.1012894972

>異性化糖普及以前の人類は飲み物とかどうしてたんだろう… 酒!

195 23/01/07(土)23:28:24 No.1012894996

>沖縄そばとか現地の人的に美味しいの? 個人的にはカツオ出汁が好きだな

196 23/01/07(土)23:28:25 No.1012895002

起源が中国の食べ物の話してると嫌韓にになるのはわからない…

197 23/01/07(土)23:28:38 No.1012895071

海外料理で当たるのはだいたい調理に使った水由来

198 23/01/07(土)23:28:41 No.1012895091

素材なんて大して変わらないからあとは調理だよね 水はもうどうしようもない

199 23/01/07(土)23:29:44 No.1012895538

水は硬水軟水の違いだけで腹にくる人もいるから難しい

200 23/01/07(土)23:30:10 No.1012895711

定期的に韓国の食べ物のスレ立ってるよねここ 他の国はないの

201 23/01/07(土)23:30:21 No.1012895797

>海外料理で当たるのはだいたい調理に使った水由来 ベトナムはアイスコーヒーで腹下したのにマレーシアでかき氷食った時は全然平気だったな...なんでだ

202 23/01/07(土)23:30:44 No.1012895958

まあ最近メディアがやたら韓流推してるからその話題も増える

203 23/01/07(土)23:30:45 No.1012895969

台湾の料理があまあじと八角とかのスパイス推しなのは沖縄的な暑い場所特有のものとインドあたりの潮流なんだろうか

204 23/01/07(土)23:31:12 No.1012896161

台湾のパイナップルケーキ好きだから流行らせてほしい

205 23/01/07(土)23:31:14 No.1012896177

自分に即そうだねするのやめたほうがいいよ

206 23/01/07(土)23:31:20 No.1012896212

>嫌韓にしてもなんかレベルが20年前から進歩してない でもネトウヨ叩いてるやつも最新の韓国情報は知らないんだよな 多分20代では無いと思う

207 23/01/07(土)23:31:25 No.1012896253

>こう言っちゃなんだけど韓国料理って歴史も中華料理のそれだしオリジナルっぽいのも屋台料理だし基本雑だよね 屋台料理でも雑でも美味しいなら名物料理として誇ればいいと思うんだけどね… 変に高級とか伝統とか箔を付けようとするから元からなんか変質しちゃう 美味しいならそのままでいいじゃん…

208 23/01/07(土)23:31:31 No.1012896291

>定期的に韓国の食べ物のスレ立ってるよねここ >他の国はないの パスタとハンバーガー知らない人初めて見た

209 23/01/07(土)23:31:38 No.1012896340

>定期的に韓国の食べ物のスレ立ってるよねここ >他の国はないの 先月シュトーレンがよく話出たろ

210 23/01/07(土)23:31:41 No.1012896361

水の質だけは水道の問題解決しても出てくるんだろうな

211 23/01/07(土)23:31:55 No.1012896454

>まあ最近メディアがやたら韓流推してるからその話題も増える 定期的にブーム来るっていうか一番手近に観光産業煽れる海外なのは確かだからな…

212 23/01/07(土)23:32:25 No.1012896673

おじシャンしかいないからな

213 23/01/07(土)23:32:27 No.1012896691

>定期的に韓国の食べ物のスレ立ってるよねここ >他の国はないの 韓国食品以外の食べ物のスレが見えないやつ初めてみた

214 23/01/07(土)23:32:27 No.1012896693

>>異性化糖普及以前の人類は飲み物とかどうしてたんだろう… >酒! 禁酒法のヤバさわかった!

215 23/01/07(土)23:32:34 No.1012896746

>台湾のパイナップルケーキ好きだから流行らせてほしい ゴンチャがしぶとく残ってるおかげで結構安定して買える

216 23/01/07(土)23:32:54 No.1012896901

>ベトナムはアイスコーヒーで腹下したのにマレーシアでかき氷食った時は全然平気だったな...なんでだ その辺は平気だったのにインドで飯食ったらだめだったのがレベルが一段階違うのを感じた

217 23/01/07(土)23:32:55 No.1012896907

無残

218 23/01/07(土)23:33:20 No.1012897095

>でもネトウヨ叩いてるやつも最新の韓国情報は知らないんだよな >多分20代では無いと思う なにごでもなのかわからん 会話をしろ

219 23/01/07(土)23:33:22 No.1012897101

>でもネトウヨ叩いてるやつも最新の韓国情報は知らないんだよな >多分20代では無いと思う ジジイとジジイが喧嘩してるってことか

220 23/01/07(土)23:33:33 No.1012897189

パスタはいつもマーマが食わせにくるからな…

221 23/01/07(土)23:33:42 No.1012897254

>水の質だけは水道の問題解決しても出てくるんだろうな 硬水が体に合わないとかは水道があってもどうしようもならないし…

222 23/01/07(土)23:34:02 No.1012897438

>なにごでもなのかわからん まず日本語ちゃんと使ってくれ

223 23/01/07(土)23:34:06 No.1012897453

うんこついてますよ

224 23/01/07(土)23:34:31 No.1012897646

>定期的に韓国の食べ物のスレ立ってるよねここ >他の国はないの スイスロール立ってたし

225 23/01/07(土)23:34:54 No.1012897845

沖縄って南方なのにスパイスとかなんかそういう感じじゃないよね

226 23/01/07(土)23:35:02 No.1012897893

韓人の5000年の歴史は偉大

227 23/01/07(土)23:35:28 No.1012898104

言葉が通じないの怖いね

228 23/01/07(土)23:35:42 No.1012898217

というか立ててるやつ江戸叩きしてたのかよ

229 23/01/07(土)23:35:52 No.1012898297

これはなんのパクリなの?

230 23/01/07(土)23:35:53 No.1012898307

>沖縄って南方なのにスパイスとかなんかそういう感じじゃないよね なぜか昆布の消費量が日本一だったりする

231 23/01/07(土)23:36:04 No.1012898371

>沖縄って南方なのにスパイスとかなんかそういう感じじゃないよね スパイスがあんまり生えてない せいぜいヒハツモドキくらい

232 23/01/07(土)23:36:20 No.1012898495

韓国の物のスレ立てるやつ大抵セットで日本叩きしてる気がする

233 23/01/07(土)23:36:29 No.1012898549

>というか立ててるやつ江戸叩きしてたのかよ 確認したけど別に叩いてなくね…?

234 23/01/07(土)23:36:45 No.1012898679

>>沖縄って南方なのにスパイスとかなんかそういう感じじゃないよね >なぜか昆布の消費量が日本一だったりする 富山県って出てきたけど

235 23/01/07(土)23:36:47 No.1012898694

砂糖は高級品で秋刀魚は長屋で1匹 どこでどう間違ってそう覚えたんだろ…?

236 23/01/07(土)23:36:49 No.1012898710

偉大な韓国人

237 23/01/07(土)23:36:53 No.1012898758

中国の場合マンパワーと豊かな資源と発達した交易網のおかげで産業革命以前からイギリスより庶民の生活レベル高いから

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