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22/12/23(金)22:18:47 No.1007220545
「……やー、参ったなぁ」 釣竿を出して3時間ほど。12月の堤防は冷たく、人気もほとんどない 幸いにして海は荒れてはいないしむしろ穏やかなものの、肝心の釣果もあまりに穏やかすぎた 「カレイの1匹2匹、遊んでくれないかなと思ったんだけどなぁ」 虫餌……青いそめを付けて投げ込んである竿にはピクリとも反応がない それも、竿は一本ではない。横にもう一本出して投げ込んであるにも関わらずだ 寒い中、魚の活性が低くなっているのは容易に想像がついたし、苦戦するのは重々覚悟していた なので集魚力の高い虫餌で、色々工夫もしたのだが……まさか、餌取りの小魚すらいないとは思わなかった 「いつもならすぐ遊びにくるフグもいないなんてねぇ」
1 22/12/23(金)22:18:57 No.1007220611
こうしてぼーっとのんびりするのは嫌いじゃないしむしろ好きだ。けど、流石の流石に釣果が0のまま数時間はこう、心にくるものがある ある程度釣りをやっていれば丸坊主で終わる日なんて何度もあるものだけど、せめて餌取りの二、三匹はかかって欲しかったと願うのは欲深過ぎか 「んー、やっぱ別の桟橋でカワハギでも狙えばよかったかなぁ」 とはいえ、今から釣り座を大きく移動するのは流石に時間が足りない それは来週のオフのお楽しみということにしておこう。さて、そうなると問題は今ここでどうするかだ ここまで活性が低いとルアーなんていくら投げてもキャスティング練習にしかならないだろうし、そもそも今日はそこまでたくさんの道具を持ってきていない 大人しく早めに切り上げて余裕をもって帰寮するべきだろうか。それとももう少し勝負に出るべきか そんなふうに悩んでいると…… 「……お、おお？」
2 22/12/23(金)22:19:07 No.1007220679
あまり大きくはない、しかし確かな魚の反応 突っついてるとかじゃなくはっきりと「食った」とわかるその反応に、思わず心が躍る とりあえず今日は坊主のがれできたかなと、慌てることなくリールを巻いてきて。さあ、どんな魚が…… 「……うへえ」 ……お魚に罪はないし身勝手なことだけど、思わず漏れてしまった落胆の声 そこには20センチ弱だろうか。ドジョウのような、ナマズのような茶褐色の魚 ちょろんと生えたヒゲがなんとも可愛らしいのだが……なんというか、誠に勝手ながら釣り人としてはちょっと残念というか 「ゴンちゃんかぁ……」
3 22/12/23(金)22:19:17 No.1007220762
ゴンズイ。それがこの魚の名前 かなり幅広いエリアに生息していて、肉食で食欲旺盛なため大抵の餌で釣れる。特に夜間に釣れやすいのだが、このように昼間でもいれば釣れる ただ、この魚には少し問題があって…… 「プライヤー、プライヤー。刺されないように、気をつけてっと」 後頭部のあたりと、左右のヒレの部分。ゴンズイはその三点に極めて剣呑な毒針を持っているのだ もし刺されればしばらくの間激痛に襲われ、しかもその毒は死後も残るのでタチが悪い 夜釣りで釣れやすい……つまり周囲が暗い時に釣れやすいのと、その一見無害そうな見た目のせいで被害は後をたたない なので、釣り人からしても正直敬遠されることが多い……すごく失礼な言い方をすれば、ハズレ枠といったところか 「ほいほい、お帰りー」
4 22/12/23(金)22:19:27 No.1007220836
針に触れないようにプライヤーを使って針を外し、海へとリリース こういう時、「また釣れると嫌だから」といって殺してしまったりその辺の陸地に放置する人がいるがダメ絶対。さっきも言ったように死後も毒が残るので地雷になってしまうし、なによりも釣り人たるもの命への敬意を持たないと この辺はフグでも同じことをする人がいるけど、猫が食べてしまってというパターンもあるので絶対にやめよう。というか、釣り人云々以前に人として当たり前のマナーだ ……と、もう一度仕掛けを海に戻す。とりあえず一匹は釣れたものの、この釣果は少し寂しいものがる 「……お？」 すると、仕掛けを入れて一分と経たず。再び竿先が揺れ、確かな重みを感じる ただ、正直に喜べなかったり。釣り人としての経験とカンが言っている。これは…… 「……また君かぁ」
5 22/12/23(金)22:19:40 No.1007220927
……そう。またゴンズイである ゴンズイは群れで行動する魚だ。よって一度釣れると何度でも釣れることが多いし、こういう堤防や桟橋に居付くので一度遭遇したらこうして連続で釣れることも珍しくない ……ここでふと、考えを巡らせてみる 「そうだなぁ……このまま丸坊主、っていうのもちょっと寂しいし。久々にやってみようかな」 ことを決めて、取り出したのはキッチンばさみ。これを使って、刺されないように気をつけながらゴンズイの針を切り取る 針さえなくなってしまえば無害なので、あとはクーラーボックスへ そう、今日の釣りはせっかくやってきてくれたゲストを相手にすることに決めたのだ 「そーれ、どんどん釣れてねー」
6 22/12/23(金)22:19:51 No.1007221006
青いそめを付けて仕掛けを投げ込めば、またも一分と経たずに釣り上がるゴンズイ その毒針を切ってまたクーラーボックスへ。また釣れたので同じように。その繰り返し どうしても針を切るのに時間を取られてしまうが、できるだけ手返しよく餌を入れていけばどんどん釣れてくる。さっきまでの静かさが嘘のようだ 途中、小さい子は逃がしたりして調節していきながらもどんどん釣り上げて……30分もした頃合いに 「そろそろいいかなぁ」 もうすでに、自分で食べる分には十分な数のゴンズイがクーラーボックスの中に。これ以上はやめておこう、と納竿を選択 これ以上やってもゴンズイ以外が釣れる気がしないし、食べる分だけ無駄なく釣るのがスマートな釣りの秘訣 そう、ゴンズイは決して厄介者というだけではないのだ 「さて、帰って美味しく頂きましょうかねー」 ゴンズイは、美味しいのだ
7 22/12/23(金)22:20:01 No.1007221083
● 「さてさて、ちゃっちゃと捌いていきますか」 寮に戻って、調理場を借りる申請をして。クーラーボックスを開ければ、そこには本日の釣果たちが 「まずは頭を落として、と…」 ゴンズイの捌き方は、割と単純だ。頭を落として内臓を処理してしっかり洗う。大体これでオッケー ただ今回はそれとは別に、さらに開いて中骨を取っていく。小さい魚でぬめりがあるからちょっとやりにくいけど、慣れれば意外とすんなり取れる そうしてできた2種類のゴンズイ。これを使って作るのは、と 「まずはこっち、と……こっちは……あったあった、出汁入り味噌」
8 22/12/23(金)22:20:12 No.1007221164
頭を落としてワタをとったゴンズイで作るのは、お味噌汁。具材には一緒にナスを入れてシンプルに これがまた意外なほどに美味しいのだ 昔、じいちゃんが同じようにゴンズイばっかり釣れてがっかりしていた私に作ってくれたことがある。それから捌き方を習ったりしたけど、最初はぬめぬめしてて大変だった記憶が蘇る （あの時は確か、しばらくの間ゴンズイが釣れると喜んで持って帰って呆れられたっけ） 我ながら現金なものだったなぁと そして、骨を取った方。みりん、しょうゆ、生姜を混ぜ合わせた汁に漬け込んで、軽くもみ込んでから放置 いい感じに染みたら汁気を取って、粉を付けて……熱した油の中へ 「あちちっ。ん、これであとは揚がればよしかな」 並行して作っているお味噌汁も味を見ておく。うん、問題なさそう そして油の中のゴンズイも丁度良さそうだ。鍋から上げて、網で油を切る
9 22/12/23(金)22:20:28 No.1007221275
「さてさて、ご飯を盛りまして………」 ついでに、厨房の人に頼んでお漬物を少し分けてもらった。ニンジンの糠漬け。うん、ばっちり 「いやー、豪勢なご飯になっちゃった」 本日のメニュー ご飯、ゴンズイの味噌汁、ニンジンの糠漬け、そして………ゴンズイの竜田揚げ 厳しい冬の寒さの中で得た貴重な釣果、その集大成だ 「いただきまーす」
10 22/12/23(金)22:20:38 No.1007221366
手を合わせて、レッツご飯 まずは竜田揚げ。噛めばサクリと心地よい音 ナマズのような風体とは裏腹に、ゴンズイの身は淡白な白身だ。これがまた、竜田揚げにすると優しい味のいいおかずになる 少し味を濃い目にしてあったから………うんうん、白ご飯によく合う 続いてはお味噌汁 「……そうそう、この味この味」 昔惚れ込んだ味、そのままだ 中に入った大ぶりなゴンズイは舌先だけで骨から離れるほどに身離れがよく、竜田揚げとも違うぷりぷりした皮の食感が楽しめる お出汁をよく吸ったナスがまたありがたい。多少色合いは地味なものになってしまうけど、この組み合わせはやはり鉄板だ そういえば、カボチャを一緒に入れるレシピもあるんだっけ。ほうとうのようにどろりとした変わり種のお味噌汁になるとかなんとか せっかくだ、冬の間にもまた遊んでくれるだろうゴンズイを釣ってきてそっちも試してみようじゃないか
11 22/12/23(金)22:20:48 No.1007221438
「お漬物も………んー、美味しい」 適度に漬かったニンジンの糠漬けを食べながらまたご飯 また竜田揚げをかじって、白いご飯 ああ、寒い中釣りに出て本当によかったなぁ………と、充実感を感じて 「今度はトレーナーさんとかキングたち誘って、一緒に行くのもありかなぁ」 でも最初はしっかり毒のある魚とか覚えてもらわないとね、と頭の中で計画を立てながらも箸は進む そうだ、今度トレーナーさんにこの竜田揚げを作ってあげてみようか 大人はこういうのを食べながらビールを飲んだりするのが楽しみだっていうし、包んであげたら喜ぶかもしれない。揚げたてじゃなくなっても十分美味しいし、なんならカフェテリアで食べてもらってもいいしね 「……喜んでくれるといいなあ」
12 22/12/23(金)22:20:58 No.1007221537
そんな言葉の後に、お味噌汁最後のひとすすり。ああ、体の芯から温まる すっかり空になったお皿を見て、思い返すのは今日の寒い寒い堤防の事 釣りに出て、よかったなぁ、と。そう思えるこの瞬間が、なによりも大好きだ 「美味しかった。さてさて」 今度はどんな魚に出会えるのだろうか お皿とお鍋を洗いながら考えを巡らせてみよう。またゴンズイでも別に構わないし、今日結局来てくれなかった本命のカレイあたりが釣れてくれれば大喝采だ しかし、今はまずやるべきことがある すっと、手を合わせて 「………ごちそうさまでした」 また次の釣りも、楽しく美味しい一日になりますように
13 22/12/23(金)22:21:20 No.1007221713
おわり。ゴンズイばっかり釣れたからセイちゃんに食べてもらった
14 22/12/23(金)22:22:27 No.1007222204
ごんずいっていう名前は知っていたがそんな魚だったんだ おいしそうでした
15 22/12/23(金)22:26:19 No.1007224021
ゴンズイは毒針さえなんとかすれば普通に美味しいからね
16 22/12/23(金)22:30:14 No.1007225677
腹減ってきた…
17 22/12/23(金)22:30:44 No.1007225889
塩焼きにするだけでもめちゃくちゃ上品な白身の味で美味しいよね… この時期は刺し身でも美味しい ナマズの刺し身って珍しさもいい
18 22/12/23(金)22:30:44 No.1007225893
この間初めて釣りに行ったんだけどカレイって生き餌じゃないとダメなんだって聞いたのだけど本当かい？
19 22/12/23(金)22:31:48 No.1007226393
ゴンズイってファランクスのイメージしか無かったけど美味しいんだ
20 22/12/23(金)22:32:43 No.1007226802
釣ろうと思って釣れるものでもないのがゴンズイのつらいところ ほしくないときばっかり釣れる
21 22/12/23(金)22:33:23 No.1007227160
>この間初めて釣りに行ったんだけどカレイって生き餌じゃないとダメなんだって聞いたのだけど本当かい？ ダメと言う訳ではないけど釣果は露骨に差が出るよ ルアーとかはいかに生きてるように見せられるかとヒラメの索敵エリア上空を通過させられるかの勝負
22 22/12/23(金)22:33:55 No.1007227455
こんな時間になんて物読ませてくれるんだ
23 22/12/23(金)22:34:11 No.1007227575
腹減った…
24 22/12/23(金)22:34:30 No.1007227728
>この間初めて釣りに行ったんだけどカレイって生き餌じゃないとダメなんだって聞いたのだけど本当かい？ 死んだ魚を投げ込んでおくだけだとなかなか釣れないので生きてる魚推奨かな 死に餌だと余計な餌取りも増えるし
25 22/12/23(金)22:36:22 No.1007228546
ゴンズイならまだマシでうちの近くの海はほっとくと白バイがめちゃくちゃ掛かるよセイちゃん… ハンマーで殻を砕かないと飲まれた針が取り戻せないよセイちゃん…
26 22/12/23(金)22:40:26 No.1007230492
ゴンズイは釣れる時は何しても釣れるからな… 夜にオキアミつけたブラクリ垂らしてれば大抵釣れる気がする
27 22/12/23(金)22:40:46 No.1007230621
そうなのかありがとう… 唯一取れたやつは連れてきてもらった人の奥さんが好きだったらしいから渡して俺はアジだけだったな 食べてみたかったエンガワ？ってやつ
28 22/12/23(金)22:41:37 No.1007230964
とてもいい雰囲気のお話だった…
29 22/12/23(金)22:44:46 No.1007232269
投げ釣りの敵 ウミヘビにヒトデにウミケムシ
30 22/12/23(金)22:48:53 No.1007234123
ゴンズイの刺身はまだ食べた事ないなぁ 大きめの釣れたら試してみるか
31 22/12/23(金)22:54:05 No.1007236232
>ゴンズイならまだマシでうちの近くの海はほっとくと白バイがめちゃくちゃ掛かるよセイちゃん… ヒトデの場合ですけど定期的にリールを２巻き程して移動させておくと被害が減る気がします
32 22/12/23(金)22:54:28 No.1007236396
良い文章だ…
33 22/12/23(金)22:59:46 No.1007238839
ゴンズイはマジで何の餌でも釣れるからなぁ よっちゃんイカでも釣れた時はびっくりした
34 22/12/23(金)23:07:04 No.1007241920
ゴンズイは割と上品な白身系で刺し身で冬だとほどよく脂乗ってるから焼きでも美味しいよ ただ毒針もそうだけど大きさがそこまで大きくならないから一匹から取れる身の量が多くないのもあるかな
35 22/12/23(金)23:10:46 No.1007243448
キング連れて行ったらまず青イソメの時点で腰抜けそう
36 22/12/23(金)23:11:49 No.1007243855
白バイ貝って釣れるんだ…
37 22/12/23(金)23:13:33 No.1007244544
>白バイ貝って釣れるんだ… なんならヒトデとかも釣れるからね…
38 22/12/23(金)23:23:05 No.1007248200
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
39 22/12/23(金)23:24:12 No.1007248595
>No.1007248200 セイちゃんカワイイ！
40 22/12/23(金)23:25:47 No.1007249170
ゴンズイは釣ったことないなぁ 九州にはいないのかな？
41 22/12/23(金)23:27:04 No.1007249671
>No.1007248200 知らずに握ったらもう大惨事の位置よね…