22/12/09(金)20:20:51 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1670584851954.jpg 22/12/09(金)20:20:51 No.1002257451
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 22/12/09(金)20:21:54 No.1002257923
あじ派はフライだな…
2 22/12/09(金)20:22:23 No.1002258111
なぜ塩味は アジで 旨味は ミか
3 22/12/09(金)20:22:44 No.1002258261
とんフライ
4 22/12/09(金)20:22:59 No.1002258399
白身魚フライとかイカフライとか海産物はフライなんだろ >海老カツ ぬわーっ！
5 22/12/09(金)20:23:15 No.1002258539
カツ・レツ・キッカ
6 22/12/09(金)20:23:22 No.1002258600
ブタフライいいよね
7 22/12/09(金)20:23:55 No.1002258864
カツレツの元が肉だったからか？
8 22/12/09(金)20:24:16 No.1002259010
マグロはカツだなそういや...
9 22/12/09(金)20:25:15 No.1002259407
エビ丸々だとフライで 潰すとカツ…？ なんらかの法則性があるはずだ！
10 22/12/09(金)20:26:05 No.1002259767
コロッケはなぜイモカツではないのか
11 22/12/09(金)20:26:49 No.1002260065
チキンフライはあるがポークフライもビーフフライもあまり聞かないね
12 22/12/09(金)20:27:04 No.1002260200
>コロッケはなぜイモカツではないのか それはクロケットが元だから...
13 22/12/09(金)20:27:33 No.1002260411
カツレツでググれ
14 22/12/09(金)20:28:28 No.1002260825
丸揚げだとフライで正肉やミンチだとカツ
15 22/12/09(金)20:29:26 No.1002261262
>丸揚げだとフライで正肉やミンチだとカツ トンカツはミンチ肉説か…
16 22/12/09(金)20:29:27 No.1002261269
ではこのポテトフライは？
17 22/12/09(金)20:30:09 No.1002261564
とんふらい先生
18 22/12/09(金)20:30:54 No.1002261839
ブタのコートレット
19 22/12/09(金)20:31:53 No.1002262251
ゼリーカツ
20 22/12/09(金)20:34:23 No.1002263311
ロシアだとだいたい全部のフライがコートレットだったよ
21 22/12/09(金)20:35:30 No.1002263796
カツレツの本来のレシピは豚だっけ牛だっけ
22 22/12/09(金)20:35:54 No.1002263983
こういうタイトルの本はちょっと読みたくなる…
23 22/12/09(金)20:38:05 No.1002265034
シュニッツェルがいい
24 22/12/09(金)20:38:40 No.1002265329
>こういうタイトルの本はちょっと読みたくなる… 竿だけやはなぜ潰れないのかとか好きそう
25 22/12/09(金)20:38:49 No.1002265416
海老カツ エビフライ
26 22/12/09(金)20:39:26 No.1002265729
確かに丸ごと揚げるか切って揚げるかの違いはあるな
27 22/12/09(金)20:40:08 No.1002266047
>海老カツ >エビフライ 加工するかどうか？
28 22/12/09(金)20:40:14 No.1002266093
もしかして…どれも語呂がいいからそれで定着しただけじゃないんですか！？
29 22/12/09(金)20:44:10 No.1002267859
>竿だけやはなぜ潰れないのかとか好きそう 別の業種やってる人が配達や運送のついでにやってるだけだからわざわざ竿だけ売り廃業する必要がないから！
30 22/12/09(金)20:45:53 No.1002268576
つまりメンチカツこそ真のトンカツ
31 22/12/09(金)20:49:12 No.1002270043
ただ揚げるだけじゃなくて切ったり混ぜたりの工程が入るとカツになるんじゃない？ 厳密に決めてるとは思わんが
32 22/12/09(金)20:52:27 No.1002271396
ちょっと考えりゃ分かるが美味いものはカツで微妙なものはフライ
33 22/12/09(金)20:54:07 No.1002272112
>ちょっと考えりゃ分かるが美味いものはカツで微妙なものはフライ あ？海老フライぶつけんぞ
34 22/12/09(金)20:54:13 No.1002272156
ウェイカツ
35 22/12/09(金)20:54:32 No.1002272280
>ちょっと考えりゃ分かるが美味いものはカツで微妙なものはフライ ポテトフライは美味いだろ
36 22/12/09(金)20:58:32 No.1002274001
>ちょっと考えりゃ分かるが美味いものはカツで微妙なものはフライ おまえんちでは「海老カツ」を食うのか？
37 22/12/09(金)20:58:49 No.1002274107
カツはフランス語でフライは英語
38 22/12/09(金)21:04:04 No.1002276443
アジカツとかトンフライっておいしくないのかな
39 22/12/09(金)21:06:37 No.1002277694
>カツはフランス語でフライは英語 トンカツのカツは英語だよ
40 22/12/09(金)21:07:45 No.1002278246
フィッシュカツ好き
41 22/12/09(金)21:08:10 No.1002278475
ポークフライって料理も普通に存在するぞ
42 22/12/09(金)21:11:03 No.1002279890
>トンカツのカツは英語だよ 語源はcôteletteがカツレツに聞こえたからで 英語圏で使うカツは日本語のカツを輸入した外来語だ
43 22/12/09(金)21:14:44 No.1002281683
カタ勇者のくせになまいきだ
44 22/12/09(金)21:16:07 No.1002282381
エビを刻んであげると急にエビカツになるよね？
45 22/12/09(金)21:16:32 No.1002282571
>語源はc?teletteがカツレツに聞こえたからで >英語圏で使うカツは日本語のカツを輸入した外来語だ 日本でのトンカツの一番古い記録はイギリス料理の本に出てくるんだけど それが1849年に出版されてるイギリスの料理書内にあるPork Cutletsと同じ作り方 とかが書いてあるのがスレ画像の本
46 22/12/09(金)21:20:22 No.1002284514
>>トンカツのカツは英語だよ >語源はcôteletteがカツレツに聞こえたからで >英語圏で使うカツは日本語のカツを輸入した外来語だ côteletteもcutletも元々は骨付き肉という意味だ 英英辞典で調べると一番目に出てくる