虹裏のログを数日分だけ閲覧できるサイト

imgのみ対応. / ログ保存期間:3000日

ソート: レス数:

[ホーム]





No.630140125  19/10/13(日)06:28:06  1
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

No.630140184  19/10/13(日)06:29:21  2
それも陳建民ってやつの仕業なんだ

No.630140273  19/10/13(日)06:30:53  3
でも美味いんだからしょうがない

No.630140307  19/10/13(日)06:31:25  4
日本の料理が海外で変化したのってカリフォルニアロールぐらいしか知らないけど他に何かある?

No.630140385  19/10/13(日)06:32:39  5
アメリカンドッグ!

No.630140446  19/10/13(日)06:33:37  6
シベリア!

No.630140466  19/10/13(日)06:33:55  7
実際わざとだから仕方ない
ご家庭でみんなが食べやすいように!親しみやすいように!という願いの為だから仕方ない

No.630140590  19/10/13(日)06:36:25  8
てめえらのとこがまずいからだよ

No.630140657  19/10/13(日)06:37:30  9
>日本の料理が海外で変化したのってカリフォルニアロールぐらいしか知らないけど他に何かある?
タイスキ

No.630140729  19/10/13(日)06:38:53  10
ローカライズ飯なんぞ珍しくもない

No.630141128  19/10/13(日)06:45:11  11
テリヤキは変化してるんだろうか

No.630141144  19/10/13(日)06:45:22  12
>日本の料理が海外で変化したのってカリフォルニアロールぐらいしか知らないけど他に何かある?
海外の寿司は基本別物だと思う
なんならフルーツ乗せるよ

No.630141248  19/10/13(日)06:46:32  13
インド人だかインドネシア人だかのカレー屋のバターチキンカレーも甘いけどあれ日本向けメニューとかなの?

No.630141554  19/10/13(日)06:49:49  14
ナポリタンはどこから…ケチャップ会社の仕業か?

No.630141714  19/10/13(日)06:51:23  15
>インド人だかインドネシア人だかのカレー屋のバターチキンカレーも甘いけどあれ日本向けメニューとかなの?
あれはどこでもバターとクリームたっぷりだから元から辛くないやつだよ

No.630141810  19/10/13(日)06:52:14  16
>タイスキ
知らなかった…こんなローカライズ飯があったのか

No.630141813  19/10/13(日)06:52:16  17
中華に関しては日本以外でもやってるし…

No.630141899  19/10/13(日)06:53:13  18
焼き餃子は満州料理なんだからいいだろ

No.630141927  19/10/13(日)06:53:27  19
なんかうどんをスイートチリで食べたりそばをドミグラスソースで食うぐらいのローカライズ飯ないの?

No.630141955  19/10/13(日)06:53:55  20
>ナポリタンはどこから…ケチャップ会社の仕業か?
どこかの喫茶店発祥じゃなかった?

No.630141975  19/10/13(日)06:54:12  21
>なんかうどんをスイートチリで食べたりそばをドミグラスソースで食うぐらいのローカライズ飯ないの?
寿司にアボカド入れる

No.630142028  19/10/13(日)06:54:52  22
そばにラー油は自発的にやってるな

No.630142079  19/10/13(日)06:55:35  23
>日本の料理が海外で変化したのってカリフォルニアロールぐらいしか知らないけど他に何かある?
台湾ラーメンが台湾では名古屋ラーメンと同じ図式で
台湾に名古屋カレーというものがあるらしいんだけど
ググッたらハリウッド映画の日本人みたいなのが出てきた

No.630142106  19/10/13(日)06:55:54  24
飯にサラダ乗っけてチリソースかけてノリ振って食う丼がハワイとニューヨークで流行ってなかったか

No.630142126  19/10/13(日)06:56:12  25
>なんかうどんをスイートチリで食べたりそばをドミグラスソースで食うぐらいのローカライズ飯ないの?
バリ島のホテルのバイキングに出てきた
OYAKODONはなんか卵とトマトの煮物だった

No.630142127  19/10/13(日)06:56:12  26
ピザーラのメニューって定番以外のほとんどは和風アレンジ?

No.630142206  19/10/13(日)06:57:18  27
>OYAKODONはなんか卵とトマトの煮物だった
中国の家庭料理!
中国の家庭料理じゃないか!

No.630142216  19/10/13(日)06:57:24  28
>タイスキ
トムヤムクンとかと一緒で元々タイにある料理だと思ってたよ…

No.630142283  19/10/13(日)06:58:16  29
>アオキーズピザのメニューって定番以外のほとんどは和風アレンジ?

No.630142631  19/10/13(日)07:02:20  30
ピラウとビリヤニとピラフとか
餃子とモモとペリメニとかマイナーチェンジ飯は面白い

No.630142632  19/10/13(日)07:02:21  31
スレ画ほんと嫌い

No.630142821  19/10/13(日)07:04:42  32
ユーラシア大陸で作られた料理がトルコ経由でアフリカや欧州に広まったイメージ

No.630142845  19/10/13(日)07:05:00  33
焼き餃子に関しては向こうの主流じゃないってだけであるじゃん!?

No.630142939  19/10/13(日)07:06:09  34
>スレ画ほんと嫌い
何が…?

No.630143067  19/10/13(日)07:07:41  35
杏仁豆腐も別に日本発祥でもなんでもないよね…?

No.630143091  19/10/13(日)07:07:55  36
まあこんだけ料理出てれば本当に嫌いな料理が1つくらいはあるかも知れん

No.630143096  19/10/13(日)07:07:59  37
刺し身もカルパッチョになったのでは

No.630143162  19/10/13(日)07:08:47  38
てかあるあるだよね自分の国の料理が他国で変なアレンジされるネタって

No.630143216  19/10/13(日)07:09:24  39
こんだけ地元アレンジして広めてるのに海外のなんちゃって和食にはやたら厳しいのが納得いかない

No.630143347  19/10/13(日)07:11:23  40
陳建民とかアボカド寿司とかみたいにローカライズは現地に行った本国の人がやってる場合も多いよね

No.630143406  19/10/13(日)07:12:06  41
>こんだけ地元アレンジして広めてるのに海外のなんちゃって和食にはやたら厳しいのが納得いかない
それうるさく言ってる人は一部のアレな人だけだよ

No.630143410  19/10/13(日)07:12:07  42
カリフォルニアロール出してるような寿司屋って
大体中韓系移民がやってる店でしょ
カラテドージョーと称してテコンドー広めたのと同様で

No.630143421  19/10/13(日)07:12:16  43
>ナポリタンはどこから…ケチャップ会社の仕業か?
たしかアメリカ軍が置いてった大量のトマトケチャップ缶を生かした焼きうどん風パスタが流行ったんだったか
イタリアではフレッシュトマト使うのが主流だからナポリタン的なのはなかったんだよね

No.630143455  19/10/13(日)07:12:38  44
ありがたいよな陳健民

No.630143490  19/10/13(日)07:13:07  45
あと周富徳な

No.630143606  19/10/13(日)07:14:39  46
>それうるさく言ってる人は一部のアレな人だけだよ
このレスの直後すぐ一部のアレな人が登場してダメだった

No.630143688  19/10/13(日)07:15:37  47
イギリスのカレーはほぼ原型のままじゃね?

No.630143700  19/10/13(日)07:15:47  48
一部のアレな人怖いな・・・

No.630143761  19/10/13(日)07:16:34  49
>イギリスのカレーはほぼ原型のままじゃね?
海で食えるように改造してたはず日本のは

No.630143783  19/10/13(日)07:16:55  50
お前も一部のアレな人にしてやろうか!?

No.630143784  19/10/13(日)07:16:55  51
日本のカレーは現地のインド人に振る舞うと受けると聞いた

No.630143852  19/10/13(日)07:17:44  52
>海で食えるように改造してたはず日本のは
とろみをつけたのはイギリスだったはずだ

No.630143918  19/10/13(日)07:18:36  53
>日本のカレーは現地のインド人に振る舞うと受けると聞いた
てかココイチがインドに店出してたよ
https://sp.fnn.jp/posts/00047231HDK/201907151200_FNNjpeditorsroom_HDK

No.630143944  19/10/13(日)07:18:58  54
でもこのイギリス代表っぽい人はとろみに困惑してるし…

No.630144035  19/10/13(日)07:19:54  55
中国のラーメンは種類多すぎ細かすぎだし日本では馴染みのない食材も多いから必然的に日本人好みのが残ってたんだろうな

No.630144064  19/10/13(日)07:20:15  56
イギリス海軍→帝国海軍→レストラン→…だからな
そりゃ味の微調整はあるけど基本構成も作り方も同じ欧風カレーだよ

No.630144103  19/10/13(日)07:20:39  57
>あと周富徳な
エビマヨ以外の功績がなかなか出てこない

No.630144137  19/10/13(日)07:21:00  58
たまに八角臭いスープお出ししてくる個人のラーメン屋に当たるとちょっと脳内評価が上がる

No.630144149  19/10/13(日)07:21:10  59
>てかココイチがインドに店出してたよ
>https://sp.fnn.jp/posts/00047231HDK/201907151200_FNNjpeditorsroom_HDK
美味しいですよね
ビーフカレー
それはそれとして物価かなり安いイメージだけど儲かるんだろうか

No.630144159  19/10/13(日)07:21:18  60
こんな歴史だとカレーは
su3367124.jpg

No.630144204  19/10/13(日)07:21:51  61
インドじんが日本のカレー食べて「これはカレーじゃないけどこれはこれでとても美味い」って言ってる記事あったな

No.630144258  19/10/13(日)07:22:21  62
>でもこのイギリス代表っぽい人はとろみに困惑してるし…
インドのカレーはとろみ0でスープ料理
このイギリス人は実はインド人

No.630144312  19/10/13(日)07:22:58  63
ちなみに1872年発刊の西洋料理指南によるとカレーの作り方は
「ネギ、ショウガとニンニクのみじん切りをバターで炒(いた)めて水を加え、エビやカキ、カエルなどを入れて煮て、カレー粉を加えたら1時間さらに煮て、塩で味を調え、水溶き小麦粉を入れる……」
だそうだ

No.630144316  19/10/13(日)07:23:01  64
とろみつけたの結構経ってからだから時代によっては知らんよ

No.630144353  19/10/13(日)07:23:23  65
>それはそれとして物価かなり安いイメージだけど儲かるんだろうか
カースト制もあってかなりメリハリ利いた貧富の差あるっぽいし
富裕層に受ければ大丈夫という判断なんだろう

No.630144384  19/10/13(日)07:23:42  66
>このレスの直後すぐ一部のアレな人が登場してダメだった
そもそもカリフォルニアロールは日本人考案なのにね

No.630144396  19/10/13(日)07:23:46  67
カリフォルニアロールみたいに逆輸入されるくらいの傑作アレンジはむしろ色んな美味いもん食えるようになるからありだと思うんだが
日本→海外→日本で有名なやつって他にあったっけ

No.630144520  19/10/13(日)07:25:01  68
>カエルなどを入れて煮て
メジャーな食材じゃねえだろすぎる…

No.630144580  19/10/13(日)07:25:41  69
カエルはシーフードに入りますか?

No.630144604  19/10/13(日)07:25:54  70
>>カエルなどを入れて煮て
>メジャーな食材じゃねえだろすぎる…
ハハーンさてはフランス人が作ったな?

No.630144608  19/10/13(日)07:25:58  71
杏仁豆腐もなんか魔改造品だったのか

No.630144750  19/10/13(日)07:27:30  72
>そもそもカリフォルニアロールは日本人考案なのにね
そうかーこっちの人海苔駄目かーじゃあ海苔無しでなんか巻物作ってみるかー
みたいな経緯と聞いたから日本人的かどうかはともかく料理人魂みたいなのは感じる

No.630144768  19/10/13(日)07:27:41  73
カエルは鶏肉みたいな味するってのは聞いたことはあるが実際にカエル料理見たことはないなぁ

No.630144865  19/10/13(日)07:28:37  74
>カエルは鶏肉みたいな味するってのは聞いたことはあるが実際にカエル料理見たことはないなぁ
最近タピオカとか流行ってるじゃん

No.630144897  19/10/13(日)07:28:59  75
上海台湾香港マカオで見た杏仁豆腐はフルーツゼリーみたいなやつでミスター味っ子でやってたあれは正しかったんだ…になった

No.630144900  19/10/13(日)07:29:00  76
その時代ならカエルは大規模養殖されてたよ
鶏肉よりちょっと高い程度じゃないか

No.630145014  19/10/13(日)07:29:56  77
>中国の家庭料理!
>中国の家庭料理じゃないか!
トマトと卵の炒め物いいよね

No.630145047  19/10/13(日)07:30:15  78
>杏仁豆腐もなんか魔改造品だったのか
フルーツポンチみたいにしない的な理由かな…
香港でイギリス人がフルーツめっちゃ入れようぜ!ってやったのが日本に輸入されたみたいだが

No.630145066  19/10/13(日)07:30:30  79
ナポリタンがイタリアで嫌われてるのには文化の違いを感じる
美味いじゃん!

No.630145088  19/10/13(日)07:30:42  80
>その時代ならカエルは大規模養殖されてたよ
>鶏肉よりちょっと高い程度じゃないか
ググッたらウシガエルが日本に来たの1918年ってなってるけど

No.630145124  19/10/13(日)07:31:00  81
親子丼をジャパニーズレストランで食べたら飯の上にソースカツが乗ってた

No.630145163  19/10/13(日)07:31:24  82
ベトナムでは現地風伊勢うどんが食われてるよ

No.630145209  19/10/13(日)07:31:51  83
>ナポリタンがイタリアで嫌われてるのには文化の違いを感じる
>美味いじゃん!
どっちかというとナポリタンというよりケチャップを
アメリカの象徴的に嫌ってるフシがある

No.630145230  19/10/13(日)07:32:05  84
俺らだって海外で日本料理出すよと言われてカリフォルニアロール出されたらこんな感じになるだろ

No.630145284  19/10/13(日)07:32:43  85
>親子丼をジャパニーズレストランで食べたら飯の上にソースカツが乗ってた
親豚と子豚の二種類の肉か…

No.630145292  19/10/13(日)07:32:47  86
日本のパンなんかは外人に食べさせると美味しいけどこれパンとして毎日喰うのはなぁ…ってなってたな
日本で言えば白米が毎日炊き込みご飯や炒飯みたいになって出てくるようなものだからなんとなく納得できた

No.630145364  19/10/13(日)07:33:30  87
卵とソースカツでハーピーの子供を襲うオーク丼だ

No.630145373  19/10/13(日)07:33:35  88
>ググッたらウシガエルが日本に来たの1918年ってなってるけど
食用蛙はウシガエルだけじゃないよ

No.630145396  19/10/13(日)07:33:53  89
ケチャップ使うぐらいならトマトをささっと刻んで使えよってイタリア人は思ってる

No.630145400  19/10/13(日)07:33:55  90
>日本のパンなんかは外人に食べさせると美味しいけどこれパンとして毎日喰うのはなぁ…ってなってたな
日本のパンは甘すぎみたいな話は聞いたことあるなここでだけど

No.630145449  19/10/13(日)07:34:40  91
>日本のパンは甘すぎみたいな話は聞いたことあるなここでだけど
俺はツイッターで見たからこの話は信用できないな

No.630145472  19/10/13(日)07:35:01  92
>俺らだって海外で日本料理出すよと言われてカリフォルニアロール出されたらこんな感じになるだろ
首を傾げるというよりはおーすごいこんな風になるんだなあって感心すると思う
味次第だけど

No.630145495  19/10/13(日)07:35:25  93
調べたら日本のと同じ杏仁豆腐 台湾にもあるな
寒天で固めてるかプリン状態の差か何かかな

No.630145525  19/10/13(日)07:35:50  94
>日本のパンなんかは外人に食べさせると美味しいけどこれパンとして毎日喰うのはなぁ…ってなってたな
しょっぱくて固いフランスパンみたいなのが主流なんだっけ
日本だとやわらかくて甘いほど良いパンって風潮あるけど

No.630145545  19/10/13(日)07:36:07  95
杏仁豆腐は本場してると信じてたのに…

No.630145569  19/10/13(日)07:36:24  96
ビビンバとか焼肉も実は韓国と違うのかな

No.630145580  19/10/13(日)07:36:30  97
戦後か戦前にはトマトソースを使ったスパゲッティというのはあるんだ
で1946年に横浜で開業したセンターグリルって店でそのトマトソースをケチャップで代用したスパゲッティを出したらしいそれが今のナポリタンの元祖らしい

No.630145614  19/10/13(日)07:37:01  98
>調べたら日本のと同じ杏仁豆腐 台湾にもあるな
>寒天で固めてるかプリン状態の差か何かかな
こっちのはスターチで固めてるけど向こうはフルフル
まあその程度の差

No.630145633  19/10/13(日)07:37:14  99
>調べたら日本のと同じ杏仁豆腐 台湾にもあるな
>寒天で固めてるかプリン状態の差か何かかな
最近は無くなったけど杏仁豆腐が流行りたての頃
杏仁寒天じゃねーか!っていうようなモノもあったな

No.630145634  19/10/13(日)07:37:14  100
カリフォルニアロール普通にうまいよね

No.630145651  19/10/13(日)07:37:25  101
>>このレスの直後すぐ一部のアレな人が登場してダメだった
>そもそもカリフォルニアロールは日本人考案なのにね
ここに出てる「中華料理」も中国人考案なんですけお…

No.630145683  19/10/13(日)07:37:52  102
ヤマザキマリがパンはイタリアが美味しくない
ドイツやオーストリアのようにパン自体の美味しさは追求してないと書いてた

No.630145685  19/10/13(日)07:37:54  103
パンは伝播の過程で主食から離れると柔らかく甘くなっていく
日本は主食が確立した後にパンが来たから半分以上嗜好品として甘く柔らかいものになった

No.630145727  19/10/13(日)07:38:26  104
海外は裏巻きばっかなのか
そんなに海苔が食品に見えないのか

No.630145734  19/10/13(日)07:38:31  105
>パンは伝播の過程で主食から離れると柔らかく甘くなっていく
>日本は主食が確立した後にパンが来たから半分以上嗜好品として甘く柔らかいものになった
じゃああっちのパンは甘くなくて硬いの?

No.630145743  19/10/13(日)07:38:35  106
流行ってるってわけじゃないけどとある日本人料理人が中国でラーメン屋開いて
現地人の要望聞いてとんかつ入りラーメン出すようになったって話を何年か前に聞いた事ある

No.630145755  19/10/13(日)07:38:43  107
まあ主食に余計な味ついててもな

No.630145760  19/10/13(日)07:38:44  108
アボカドは醤油との相性もいいしな

No.630145773  19/10/13(日)07:38:53  109
>ビビンバとか焼肉も実は韓国と違うのかな
焼肉は日式焼肉って言うくらいだから違うんだろうな
まあ牛をタレで焼いたら全部日式っぽいけど

No.630145815  19/10/13(日)07:39:24  110
>海外は裏巻きばっかなのか
>そんなに海苔が食品に見えないのか
それもあるし表面に出てると口の中でうまく処理できなくて喉に貼りついてオエッてなるらしい

No.630145840  19/10/13(日)07:39:45  111
>まあ牛をタレで焼いたら全部日式っぽいけど
韓式焼肉ってなんなんだよ…

No.630145855  19/10/13(日)07:39:55  112
>海外は裏巻きばっかなのか
>そんなに海苔が食品に見えないのか
黒いからね…
アメリカ人は青いケーキを食うけど黒いケーキはあんまり食わない

No.630145858  19/10/13(日)07:39:56  113
>ここに出てる「中華料理」も中国人考案なんですけお…
陳建民先生居なかったら数十年レベルで中華料理の国内普及遅れてるからな…

No.630145860  19/10/13(日)07:39:58  114
>そんなに海苔が食品に見えないのか
カーボンシート食ってるっぽく見えるようだ

No.630145861  19/10/13(日)07:39:58  115
中国人に二郎の最大サイズ見せて貴方の国の料理ですよ(ニヤ~)したい

No.630145868  19/10/13(日)07:40:03  116
海苔は彼らにとってこの前まで雑草扱いだったものだしな
ねこじゃらし食えるよって言われたようなもん

No.630145893  19/10/13(日)07:40:27  117
青い食い物ふつーに食ってるくせに黒はだめなのかよ!

No.630145910  19/10/13(日)07:40:39  118
フォッカッチャとかパニーニとかイタリア風のパンもおいしいけどな…
ニッポンで魔改造されてるだけなのかもしれない

No.630145927  19/10/13(日)07:40:49  119
昔弁慶って日本料理屋でよく食べてたけど今もあるのかな
焼き鳥がでかくてタレこってりで定食のおかずになってるやつ

No.630145930  19/10/13(日)07:40:51  120
>韓式焼肉ってなんなんだよ…
主に豚
マジでそれくらいの差
日式のタレも向こうの人が作ったのがベースだからほぼ一緒だし

No.630145965  19/10/13(日)07:41:16  121
>じゃああっちのパンは甘くなくて硬いの?
パンが主食の国は甘くなく固めでみっちりとした食べごたえのあるものになる傾向にある

No.630146010  19/10/13(日)07:41:40  122
ヨーグルトも地中海では味噌みたいな使い方してるらしいな

No.630146030  19/10/13(日)07:41:58  123
日本人も米だからって求肥や大福を主食にはできないしね

No.630146132  19/10/13(日)07:42:56  124
台湾の友達んとこ行った時に魯肉飯食べたい!って言ったらもっと良いもん食いにいこうよ…って言われた

No.630146163  19/10/13(日)07:43:16  125
カッチンコッチンのボソボソフランスパンは主食向きなのだ

No.630146168  19/10/13(日)07:43:18  126
海外ジョーク集で「フランス人は日本人をあいつ裕福なのに海草食ってやがると笑い日本人はフランス人をあいつ裕福なのにカタツムリ食ってやがると笑う」ってのがあったな

No.630146176  19/10/13(日)07:43:23  127
日本のカレーはなんかよくわからんものだけど
イギリスのカレーはパキスタンカレー寄り

No.630146182  19/10/13(日)07:43:30  128
>日本人も米だからって求肥や大福を主食にはできないしね
おはぎ

No.630146209  19/10/13(日)07:43:48  129
>>日本人も米だからって求肥や大福を主食にはできないしね
>おはぎ
主食じゃねーだろあれ

No.630146219  19/10/13(日)07:43:54  130
>パンが主食の国は甘くなく固めでみっちりとした食べごたえのあるものになる傾向にある
ベニヤよりも堅くてスープに漬けないと食えたもんじゃないパンって
まだ向こうでは売ってるのかな

No.630146258  19/10/13(日)07:44:12  131
日本に来たからギュードン食べたい!って感じだからな…

No.630146369  19/10/13(日)07:45:19  132
>主食じゃねーだろあれ
お祭りの前夜は豚汁とおはぎと沢庵を御馳走の体で出されてた子供の頃のトラウマが蘇った

No.630146452  19/10/13(日)07:46:12  133
>お祭りの前夜は豚汁とおはぎと沢庵を御馳走の体で出されてた子供の頃のトラウマが蘇った
すごい家庭だな…

No.630146479  19/10/13(日)07:46:29  134
おこわ主食にしたいかって言われるとだいぶ微妙だろ

No.630146612  19/10/13(日)07:48:06  135
コーンピザは普通に嫌いだから絶滅してくれ

No.630146662  19/10/13(日)07:48:35  136
一度食べてみたいアメリカのでかいピザを

No.630146663  19/10/13(日)07:48:36  137
>海外ジョーク集で「フランス人は日本人をあいつ裕福なのに海草食ってやがると笑い日本人はフランス人をあいつ裕福なのにカタツムリ食ってやがると笑う」ってのがあったな
他人のテーブルを笑うなって諺ある
フランス人はカエルを食べて中国人は猫を食べる
イギリス人はお母さんの作った物を食べる

No.630146683  19/10/13(日)07:48:46  138
>すごい家庭だな…
お祭り当日は押し寿司とかいろいろ具から家で作ってたのが出てきてたから
単に労力の話だったんだろうなあと今気付いた
親父とか会合で前夜から呑みに行って晩飯食わないし

No.630146716  19/10/13(日)07:49:11  139
コーンピザもナポリタンも悪いのは日本じゃなくてアメリカ人

No.630146748  19/10/13(日)07:49:31  140
確かにパスタとかミネストローネとかと一緒に食べるなら食パンより固いフランスパンの方が好きだわ

No.630146781  19/10/13(日)07:49:54  141
食い物関係の話題でイギリス人は落ち要員として便利すぎない?

No.630146856  19/10/13(日)07:50:40  142
トルコ料理好きなんだけど日本に入ってこないんだよな…

No.630146880  19/10/13(日)07:50:55  143
イギリスは外国料理の外食のクオリティが最強だぞ

No.630146927  19/10/13(日)07:51:19  144
>コーンピザは普通に嫌いだから絶滅してくれ
絶滅して欲しいとまでは言わないけどコーンをもっとこう何か
同じコストと手間と彩りのどれかと取り替えてくれ

No.630146939  19/10/13(日)07:51:28  145
>食い物関係の話題でイギリス人は落ち要員として便利すぎない?
イギリス料理はまずいんじゃなくて自分で調味料かけるものだから観光客が勘違いして素のまま食べるって聞いた

No.630147014  19/10/13(日)07:52:12  146
北欧とか中東~東南アジア辺りの料理には日本人も殆ど手を出してないよね
まあもう数十年前にそこら辺の陳先生みたいな人が居たら一気に普及してもおかしくなかったけど

No.630147074  19/10/13(日)07:52:47  147
>トルコ料理好きなんだけど日本に入ってこないんだよな…
ケバブ屋とトルコアイスで止まってる印象はある

No.630147082  19/10/13(日)07:52:50  148
フランス大統領がイギリスはハギスとかいうゴミを食ってるって悪口を言ったらイギリス外交官が抗議した後でハギスはたしかにゴミだと肯定した

No.630147091  19/10/13(日)07:52:55  149
ハンガリー料理ブームとか来て欲しい

No.630147096  19/10/13(日)07:52:58  150
>イギリス人はお母さんの作った物を食べる
そのフランス人と日本人のオチも「そして世界中の人はイギリス人を見てあいつ裕福なのにイギリス料理食ってやがると笑う」ってしめかただったな確か…

No.630147129  19/10/13(日)07:53:12  151
中東はほんとにマイナー感あるな
日本で食えるとこどんだけあるんだろう

No.630147131  19/10/13(日)07:53:15  152
北欧料理が流行る余地は一ミリもないと思う

No.630147156  19/10/13(日)07:53:28  153
ぶっちゃけこれがあるからアメリカの和食とかにケチ付ける資格ないよね

No.630147243  19/10/13(日)07:54:18  154
イギリスの飯はまずいって話題のときにカレーの話が出ないのはなぜだろう

No.630147267  19/10/13(日)07:54:29  155
バイキングとか名前的に北欧っぽいし…

No.630147271  19/10/13(日)07:54:31  156
スシポリスだ!

No.630147283  19/10/13(日)07:54:41  157
>中東はほんとにマイナー感あるな
>日本で食えるとこどんだけあるんだろう
まず羊肉自体がなかなかメジャーの座を勝ち取らないというのはあると思う

No.630147339  19/10/13(日)07:55:20  158
中東料理ってトルコ料理とか?
結構あんじゃない?

No.630147355  19/10/13(日)07:55:30  159
>>中東はほんとにマイナー感あるな
>>日本で食えるとこどんだけあるんだろう
>まず羊肉自体がなかなかメジャーの座を勝ち取らないというのはあると思う
つまり北海道で羊肉料理出せばいけるのでは

No.630147389  19/10/13(日)07:55:48  160
>イギリスの飯はまずいって話題のときにカレーの話が出ないのはなぜだろう
インドに功績を取られるから

No.630147411  19/10/13(日)07:55:58  161
ここ十年ぐらいで東南アジア系とかの料理が凄い増えてる気がする
割と美味しいの多い

No.630147532  19/10/13(日)07:57:08  162
イギリスのカレーは主流はパキスタン系だよ

No.630147533  19/10/13(日)07:57:08  163
なんで全員細身のホステスみたいなんですか?

No.630147560  19/10/13(日)07:57:29  164
>バイキングとか名前的に北欧っぽいし…
食べ放題のことをバイキングと呼ぶのは日本だけだ

No.630147676  19/10/13(日)07:58:35  165
ソーラブロートのご馳走とか尖り過ぎて凄い
まさに民族料理って感じ

No.630147720  19/10/13(日)07:59:07  166
>食べ放題のことをバイキングと呼ぶのは日本だけだ
ホテル運営「なんかこれ海賊の宴会っぽいよね!バイキング!」

No.630147749  19/10/13(日)07:59:24  167
>食べ放題のことをバイキングと呼ぶのは日本だけだ
豪快そうな食べ方だしバイキングでいいよね!で決めた
帝国ホテルの人は天才なのかゴラクIQなのか…

No.630147962  19/10/13(日)08:01:21  168
>>バイキングとか名前的に北欧っぽいし…
>食べ放題のことをバイキングと呼ぶのは日本だけだ
由来は1958年公開のバイキングで
帝国ホテルでスモーガスボード(北欧での食べ放題のこと)を採り入れる際、この名前が言いづらかったため、一般的な北欧のイメージとしてのバイキングに加え、当時、ホテル近くの日比谷映画劇場で上映されていたこの映画の、食事風景の場面にヒントを得たといわれる
らしいよ

No.630147999  19/10/13(日)08:01:42  169
でもブッフェだかブュッフェみたいな呼び方より好き

No.630148048  19/10/13(日)08:02:07  170
形式自体は北欧だし北欧料理で良いのか…?

No.630148248  19/10/13(日)08:03:57  171
>トルコ料理好きなんだけど日本に入ってこないんだよな…
トルコライス!

No.630148292  19/10/13(日)08:04:17  172
ちなみに1958年当時のバイキングは当時の大卒初任給が12800円のときに
ランチ1200円ディナー1600円だったらしい…それでも連日行列ができてたそうな

No.630148306  19/10/13(日)08:04:22  173
>帝国ホテルの人は天才なのかゴラクIQなのか…
キャッチーなネーミングは大事だからな…

No.630148327  19/10/13(日)08:04:35  174
>でもブッフェだかブュッフェみたいな呼び方より好き
今となってはなんで軽食堂的な意味で使ってたんだろう新幹線のビュッフェってなる

No.630148373  19/10/13(日)08:05:02[mailto:トルコ人]  175
トルコライス!
…すぞ

No.630148390  19/10/13(日)08:05:08  176
北欧料理自体はロシア料理をさらに淡泊にした感じ

No.630148395  19/10/13(日)08:05:11  177
私の料理ちょっと嘘ある
でもおいしい嘘ね
いいよね

No.630148414  19/10/13(日)08:05:20  178
ビュッフェはフランス語で英語だと「All You Can Eat」(直訳:あなたが食べられる全て)らしい

No.630148487  19/10/13(日)08:06:00  179
豆腐ボールって何かよくわからんかったが
アメリカだと一般的な日本食らしい

No.630148507  19/10/13(日)08:06:09  180
大陸の料理はやたら酸っぱいかやたら辛いかに偏っててよういかんわ

No.630148543  19/10/13(日)08:06:30  181
>ちなみに1958年当時のバイキングは当時の大卒初任給が12800円のときに
>ランチ1200円ディナー1600円だったらしい…それでも連日行列ができてたそうな
雑に20倍すると今でもだいたいそんな感じのお値段だな

No.630148580  19/10/13(日)08:06:57  182
ビュッフェはただのきれいなお皿の鑑賞会だったのを
せっかくだから料理載せてみんなで食べようねってなったのが食べ放題形式の始まり

No.630148612  19/10/13(日)08:07:18  183
>トルコライス!
豚肉入ってるのが喧嘩売ってると思う

No.630148632  19/10/13(日)08:07:32  184
>大陸の料理はやたら酸っぱいかやたら辛いかに偏っててよういかんわ
やたら辛いの食うのは中国が寒いからなのかね

No.630148753  19/10/13(日)08:08:31  185
>やたら辛いの食うのは中国が寒いからなのかね
中国の南部や韓国はそんな感じ

No.630148792  19/10/13(日)08:08:58  186
>>ランチ1200円ディナー1600円だったらしい…それでも連日行列ができてたそうな
>雑に20倍すると今でもだいたいそんな感じのお値段だな
マジかよ2万越えるバイキングって何が出てくるんだ…?

No.630148795  19/10/13(日)08:09:00  187
>大陸の料理はやたら酸っぱいかやたら辛いかに偏っててよういかんわ
保存というか新鮮でもない食材を食べる知恵的なもんじゃないの
香辛料いっぱい付けた羊肉の串焼きとかいろいろそそられる

No.630148890  19/10/13(日)08:09:52  188
>マジかよ2万越えるバイキングって何が出てくるんだ…?
ごめん素でバイキング値段だけ2倍で済ませてた
寝よう

No.630149010  19/10/13(日)08:10:59  189
肉汁を楽しむような料理はどこのやつもうまい
小籠包大好き

No.630149030  19/10/13(日)08:11:09  190
スープメインデザート飲み物全てに取り敢えずトウガラシ入れるブータンとかいう国

No.630149094  19/10/13(日)08:11:50  191
>スープメインデザート飲み物全てに取り敢えずトウガラシ入れるブータンとかいう国
つまり幸福とはトウガラシ

No.630149236  19/10/13(日)08:12:56  192
初めてタイのスイートチリソースつけてエビ団子食った時は
甘辛さのニュアンスが違う!ってなった

No.630149288  19/10/13(日)08:13:23  193
色んな国の料理がその国にあった物に変化するって素敵じゃない
日本もガンガン海外料理アレンジすりゃいいし
海外も日本料理ガンガンアレンジしてもらいたい

No.630149323  19/10/13(日)08:13:41  194
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3?wprov=sfla1
ナポリタンはミル貝読むと面白いぞ

No.630149362  19/10/13(日)08:13:56  195
世界三大料理扱いながらよくわからない扱いのトルコ料理
まあ東京辺りにいけば本格的なのも喰えそうではあるけど

No.630149531  19/10/13(日)08:15:24  196
>世界三大料理扱いながらよくわからない扱いのトルコ料理
>まあ東京辺りにいけば本格的なのも喰えそうではあるけど
でもトルコ料理ったトルコアイスとケバブとトルコライスしかしらない…あとコーヒー

No.630149609  19/10/13(日)08:16:13  197
>色んな国の料理がその国にあった物に変化するって素敵じゃない
>日本もガンガン海外料理アレンジすりゃいいし
>海外も日本料理ガンガンアレンジしてもらいたい
日本はほぼ確実に改良するけどイギリス人にやらせたら改悪しかせんぞ

No.630149633  19/10/13(日)08:16:27  198
>ビュッフェはただのきれいなお皿の鑑賞会だったのを
>せっかくだから料理載せてみんなで食べようねってなったのが食べ放題形式の始まり
どうせ嘘なんだろとググったがそういう話出てこないな

No.630149639  19/10/13(日)08:16:29  199
トルコライスは…

No.630149764  19/10/13(日)08:17:27  200
トルコ風呂!

No.630149873  19/10/13(日)08:18:14  201
>トルコ風呂!
なんで名前トルコにしたんだろう…

No.630149879  19/10/13(日)08:18:16  202
>日本はほぼ確実に改良するけどイギリス人にやらせたら改悪しかせんぞ
カレー「え?」

No.630149957  19/10/13(日)08:18:51  203
最近は移民激増したからイギリスの料理も普通に旨いらしいよ
伝統料理は産業革命時にかなり失伝したみたいだけど

No.630150109  19/10/13(日)08:20:05  204
カリフォルニアロールはアメリカ人が海苔のことをファッキンシーウィードって言ってたのを思い出す

No.630150187  19/10/13(日)08:20:36  205
カリフォルニアロールは美味いよな
新鮮な生魚確保しにくいからアボカドで代用ってのはいいローカライズだと思う

No.630150279  19/10/13(日)08:21:20  206
>>トルコ風呂!
>なんで名前トルコにしたんだろう…
ミル貝からだけど
中東圏の外に「トルコ風呂」の名で伝えられたハンマームは、本来、ごく一般的な伝統的な公衆浴場である。歴史的には、中東の伝統的な社会のあり方に則って、男性社会から隔離され、自由に外出することを制限されてきた女性たちが素顔をさらして集うことのできたハンマームは、女性の社交の場として活用された経緯があり、オスマン帝国時代にトルコの都市を訪れた西欧の旅行者たちは、富裕な階層から庶民に至るまで様々な出自の女性たちが、ベールで顔を隠して浴場に赴く様をしばしば奇異と驚きの目をもって外国に伝えた。
こうしたイメージの伝播はしかし、ハンマーム本来の社交的な機能とは裏腹に、ベールに包まれた女性たちが素顔をさらして集う様が、東洋の神秘的でセクシャルなハーレムに対する幻想と相まって、西欧社会にある種の誤解をもたらすこととなった。西欧では古くから、「トルコ風呂」はエキゾチシズムを感じさせるオリエンタリズムのイメージとしばしば結びつけられてきた。

No.630150298  19/10/13(日)08:21:28  207
>世界三大料理扱いながらよくわからない扱いのトルコ料理
>まあ東京辺りにいけば本格的なのも喰えそうではあるけど
ハラル対応料理として今後人気になりそうな気はする
日本人向けにもいろんな趣向のマイルドなソースがあって美味い

No.630150467  19/10/13(日)08:22:36  208
知らんうちにスリミという名前の世界食と化したカニカマ
今ではフランスが本場らしい

No.630150647  19/10/13(日)08:23:50  209
>オスマン帝国時代にトルコの都市を訪れた西欧の旅行者たちは、富裕な階層から庶民に至るまで様々な出自の女性たちが、ベールで顔を隠して浴場に赴く様をしばしば奇異と驚きの目をもって外国に伝えた。
ルートコって西欧から来た名前だったの!?

No.630150670  19/10/13(日)08:24:00  210
ようは本来のトルコ風呂が間違って伝えられて日本のソープランドになったらしい

No.630150735  19/10/13(日)08:24:26  211
そりゃトルコもキレる
キレた

No.630150772  19/10/13(日)08:24:44  212
書き込みをした人によって削除されました

No.630150814  19/10/13(日)08:24:58  213
日本人だけが悪い訳じゃなくて伝わる過程の時点でねじ曲がってたのか…

No.630151000  19/10/13(日)08:26:27  214
>日本人が悪い訳じゃなくて伝わる過程の時点でねじ曲がってたのか…
日本の1号店だって上海のトルコ風呂を真似て作ったのが始まりだし…最初はただの垢すり屋だったのが個室付き浴場になって行ったらしいし

No.630151203  19/10/13(日)08:28:04  215
本当はトルコじゃなくてテュルキーって呼ぶんだよね
日本語名トルコはポルトガル語でトルコのって意味だけど

No.630151275  19/10/13(日)08:28:34  216
>スープメインデザート飲み物全てに取り敢えずトウガラシ入れるブータンとかいう国
唐辛子は貴重なビタミン源だからな…

No.630151303  19/10/13(日)08:28:44  217
>知らんうちにスリミという名前の世界食と化したカニカマ
>今ではフランスが本場らしい
世界的な一般名詞はシーフードだと思う
なんだよそのふわふわした名前!




最新の取得スレッド


キタ━━━━━━(゚∀゚)━(1)

8時前には女神(5)

リシテアちゃん(1)

>おっぱいでか(11)

BP999っス(228)

アニメのOPが割(44)

今から中盤戦(202)

これ気になって(7)

悪い虫がつかな(120)

キタ━━━━━━(゚∀゚)━(0)

見つかった?(0)

Nintendo Switch Lite ターコイズ
任天堂
参考価格: ¥ 21,978
価格: ¥ 20,443
発売日: 2019-09-20

台風過ぎたのでぬ春
res:6
 
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
res:2


2019 (c)peka-lab