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No.622631010  19/09/14(土)10:15:17  1
部屋を掃除してたら4年前の千寿久保田が出てきた
なんかカンヅメでもツマミにして飲みたいけどおススメのカンヅメある?

No.622631145  19/09/14(土)10:16:07  2
https://lohaco.jp/product/8978457/

No.622631404  19/09/14(土)10:17:56  3
だし巻き玉子のカンヅメ初めて見た
たけえな

No.622631496  19/09/14(土)10:18:33  4
シャキッとコーン

No.622632744  19/09/14(土)10:26:54  5
日本酒か
4年前のって大丈夫なの?

No.622632982  19/09/14(土)10:28:17  6
竹中缶詰のオイルサーディンうまいよ
刻んだニンニクと醤油ちょっと入れて火にかけるんだ

No.622633398  19/09/14(土)10:30:47  7
>日本酒か
>4年前のって大丈夫なの?
日本酒は腐らない
ただし保存状態が悪いと老ねる

No.622633499  19/09/14(土)10:31:20  8
日本酒に賞味期限はない余程のことがなければ健康に問題はない
ただ流石に風味は落ちてるだろう

No.622633654  19/09/14(土)10:32:11  9
ふーんそうなのか

No.622634833  19/09/14(土)10:39:57  10
保存環境次第だなあ
アルコール類は環境さえしっかりしてれば非常に長く持つ
ワインとかはその最たるものだしね

No.622635276  19/09/14(土)10:42:35  11
ソーセージの缶詰初めて食べたけどあんま美味いもんじゃないね

No.622635486  19/09/14(土)10:43:49  12
さすがにもうヒネてるだろ

No.622635599  19/09/14(土)10:44:39  13
一口飲んでいけるかどうかまず試そうぜ

No.622635614  19/09/14(土)10:44:45  14
戦闘糧食I型のソーセージ缶は美味かった
あれを売って欲しい

No.622635876  19/09/14(土)10:46:23  15
>ワインとかはその最たるものだしね
ワインみたいにビンテージ日本酒!ってならないのかい

No.622635998  19/09/14(土)10:47:11  16
焼酎やワインやウィスキーと違って日本酒の年代物が話題にならないのは単純に美味しくないからってことなんやな
古酒というジャンルもあるにはあるけどね

No.622636162  19/09/14(土)10:48:04  17
>ワインみたいにビンテージ日本酒!ってならないのかい
あるよ
飲ませてもらったこともあるけど
>焼酎やワインやウィスキーと違って日本酒の年代物が話題にならないのは単純に美味しくないからってことなんやな

No.622636177  19/09/14(土)10:48:10  18
>>ワインとかはその最たるものだしね
>ワインみたいにビンテージ日本酒!ってならないのかい
瓶詰めを長期保存してる古酒はあるけど

No.622636348  19/09/14(土)10:49:12  19
逆にいえば時間かけなくても美味しい!ってことか

No.622636753  19/09/14(土)10:51:42  20
>ワインみたいにビンテージ日本酒!ってならないのかい
あんまり高くないけどあるよ令和になった時平成元年醸造の飲んだけど紹興酒に近い感じだけど香りが複雑だった

No.622636936  19/09/14(土)10:52:54  21
ワインに比べて日本酒は長期保存が難しいとされてる
非常に状態のいい場所で長期保存された熟成日本酒もジャンルとしては存在するけど
個人的にはそこまで手間かけてもはっきり分かるほど変化がないと思ってる
ワインは熟成させた方がうまいけど日本酒は作りたてが一番うまいよ

No.622637601  19/09/14(土)10:57:06  22
寝かせてうまい酒もあれば若いほうがうまい酒もある
それが日本酒なだけだ

No.622637631  19/09/14(土)10:57:17  23
ワインも長年熟成させた方が良いって訳でもないらしいね

No.622637860  19/09/14(土)10:58:35  24
>飲ませてもらったこともあるけど
>>焼酎やワインやウィスキーと違って日本酒の年代物が話題にならないのは単純に美味しくないからってことなんやな
日本酒好きな人はスッキリしたシンプルなのを評価する人が多いから熟成させたのは受けが悪いんだよな

No.622637901  19/09/14(土)10:58:48  25
よっぽど直射日光に当たってなければ4年ぐらい大丈夫だよ(日本酒は未開封なら温度変化は結構耐えるけど日光は弱い)

No.622638280  19/09/14(土)11:00:57  26
非蒸留酒は基本的に光にめちゃ弱い
逆に暑い寒いは一般に思われてるほどの影響はない

No.622638484  19/09/14(土)11:02:02  27
いい感じに熟成してるといいね~俺も何本か寝かせてる

No.622638839  19/09/14(土)11:04:02  28
だし巻き玉子の缶詰め初めて見たけど見た目がダシマというよりダテマって感じだ




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行動力がすぐ枯渇する
res:2
 
続編でないかな
res:1


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